排骨蘑菇汤的家常做法？

一、排骨蘑菇汤的家常做法？

主料：蘑菇300克、排骨300克、葱2根

辅料：盐适量

1排骨冷水下锅焯一下

2焯好的排骨放入苏泊尔快速压力锅内。然后在加入适当的温水，水多水少看自己，如果你喜欢喝汤 可以稍微多放点水。

3然后盖上锅盖，食材选择肉类排骨，烹饪方式选择煲汤。时间我们设置为30分钟即可，然后在按一下中途加菜键

4接着选择开始按钮。

5将蘑菇洗好备用。

6烹饪结束倒计时10分钟的时候 开始排气，一开始是断断续续的排气，等排气排到剩余三分钟的时候 倒计时会停止，此时压力锅开始频繁排气，等气排完后 倒计时又开始计时，这个时候 锅子会发出提示音，然后就可以往锅内加菜了。

7加完菜 记得盖上锅盖 让它完成剩余的时间。

8煮好的汤加入适当的盐，在撒上葱花即可享用。

二、干蘑菇汤家常做法？

野生干蘑菇的做法:

一、主料:

东北干蘑菇150g

猪肉765g

二、辅料

白酒10ml

甜面酱15g

生抽20ml

大蒜30g

大葱20g

大料4g

温开水适量

三、步骤

1.干蘑菇150g备用.

2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.

3.将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇.泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.

4.猪肉洗净备用.

5.将猪肉切厚片放入8g干淀粉抓匀备用.

6.葱丶姜丶蒜丶大料备用.

7.蒜丶姜切片和葱切断备用.

8.加入15g甜面酱和20ml生抽调制的料汁.

9.热锅凉油.

10.放入大料和葱断小火煸香,将葱煸成金黄色时,将葱断盛出.

11.将肉片倒入锅中翻炒.

12.将猪肉炒至变色.

13.加入调制好的料汁.

14.将肉均匀的翻炒.

15.加入葱丶姜丶蒜丶大料爆香.

16.将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟.

17.加入温开水与食材持平,锅开炖30分钟关火.

18.临炖好前加入适量的盐,翻炒均匀,炖好的美味家肴出锅了.

三、干蘑菇汤做法大全集？

干蘑菇汤做法

主料 

排骨

500g

干菇

30g

白果

适量

辅料 

葱适量

姜适量

香叶适量

桂皮适量

调料 

油适量

盐适量

料酒适量

烹饪步骤 

步骤1

食材准备好

步骤2

干蘑菇适量

步骤3

先将干蘑菇用温水泡发

步骤4

排骨过水焯一下

步骤5

葱姜切好还有调味料备好

步骤6

把焯好的排骨倒入锅中，放入调味料

步骤7

倒入料酒，大火烧开

步骤8

开锅之后，再倒入砂锅里

步骤9

炖一个小时后放入泡好的蘑菇。

步骤10

在炖制半个小时，即可。

四、西红柿蘑菇汤的家常做法大全？

食材：

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤：

1、姜1块切末，蒜1瓣切末，葱1根切葱花；

2、西红柿洗净去蒂，对半切开后切片；

3、平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块；

4、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟；

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟，最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可；

五、干蘑菇的做法大全家常？

干炸蘑菇的做法，大人小孩都喜欢

用料:蘑菇 300克，鸡蛋2个，面粉4勺，玉米淀粉2勺，盐2克，鸡精1勺，胡椒半勺，孜然海椒面芝麻3勺

干炸蘑菇的做法步骤

步骤1、平菇洗干净，用手挤干水份，加入盐，备用。

步骤2、按面粉，玉米淀粉2：1的比例，调制面糊。

步骤3、两个笨鸡蛋，放入鸡蛋使得蘑菇更加酥脆。

步骤4、加入适量水份，盐，胡椒，鸡精，搅拌均匀面糊，不要又太多面疙瘩。

步骤5、蘑菇分批均匀裹上面糊

步骤6、油温六成热下锅，火不易太大，分批炸香菇，受热均匀，不能全部下锅。

步骤7、炸好，蘑菇变色即可，控油，等待复炸。

步骤8、倒入油锅锅中，二次炸蘑菇。逼出蘑菇内油份，使得蘑菇更加酥脆。

步骤9、调配灵魂蘸料，干海椒面，孜然，熟芝麻。

步骤10、配上灵魂干料，酥脆可口！简直不要太好吃！

六、野干蘑菇汤的做法大全？

主料：鲢鱼头1个

辅料：干香菇8朵、北豆腐1盒

调料：食盐1茶匙、葱3段、姜3片

做法步骤

做法：

步骤1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净

步骤2、煎锅中倒入油，放入鱼头用中火双面煎黄每面约3分钟，然后将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头

步骤3、入香菇，盖上盖子，炖煮50分钟

步骤4、调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

七、野蘑菇排骨汤做法大全？

这些天，斜坡上到处都是野生菌。我今天早上早早起床准备吃饭。我还准备炒野蘑菇来改善食物。这种野生蘑菇每年都被吃掉。你可以安全地吃，野生细菌有点绿，但不要担心，这也可以吃，即使它不能洗，也没关系。清洁时，使用南瓜叶洗净。只需清洗泥浆并洗净几次即可。因为有害的野生细菌，就会有虫子。将洗过的野生细菌洗净，放入可以排干的篮子里。将水烧掉后，将其放下并稍微煮熟。打开水后，将其取下并排干。

这时，准备好的五花肉和排骨先加工（早上市场买一块黑猪肉，味道更好），提前将五花肉煮熟，切片，放入锅中搅拌均匀，金黄色油后，将野生菌倒入锅中，一起翻炒，等到水煎，将去皮的蒜瓣和少许红辣椒放入锅中翻炒。当搅拌几乎相同时，加入盐，比你更多。因为你以后会加汤，把肋骨放在水中漂浮，冲洗血液，然后在锅里煮，等待水打开，漂浮在上面的泡沫，把野生细菌和五花肉放在锅里。

因为油太多会影响汤的味道，我觉得很腻，不能喝。排骨冷却慢慢煮熟，最初加入汤，中间加水不加汤，可用于品尝原始的生姜片并将其放入口中。它不能咬咬，吃咬是非常好吃，想要感受第二口，它不能停止。烹饪时，你可以根据自己的口味使水跛行。你可以加入辣椒油，辣椒面，味精，切碎的葱，酱油和野生蘑菇汤。吃好饭，然后喝一碗野生蘑菇汤。这种味道非常好吃，令人满意。

午睡，准备制作野生蘑菇油，并将辣椒带到学校。首先，将花生放入锅中并加热。花生变色后，关火。花生冷却后，将花生放入花中。褪色，原谅我更挑剔。当然，这一步不可能完成。这时，将加工好的花生放入碗中，洗净锅中，加入油，然后将培根炖煮。当然，它可以是新鲜的肉泡沫，鸡肉也可以做，上油后放入野生菌，这个过程比较慢，可以等到野生菌完全脱水，这样它很容易保存，当野生菌浮动。

这意味着水已被排出。这时，倒入花生，把火开到小火。放入辣椒面，加入盐，味精，胡椒粉，搅拌均匀，加入美味的野生蘑菇油即可。冷却后，放入密封罐中，必须记住要注油，否则容易霉变。，这次你可以用面条煮面条，去食堂吃饭，你可以看到周围朋友的羡慕我更尴尬，而且我经常用筷子翻过里面的野生菌。这样就可以有助于快速接受热量熟的更快。

记住，不是所有的野蘑菇都能吃的，还有好多的野蘑菇是有毒的，所以奉劝大家在吃的时候要记得分辨哪些是有毒的那些是没毒的，如果不会分辨就不要去野外捡那样可能会造成危险，因为我是从小在山里长大的所以我能辨别出来

八、东北干蘑菇汤的做法大全？

把天然的干香菇放到水里侵泡，所有泡发之后清理干净，再取一个鸡蛋和小量的小麦面粉与棒子面放到一起做成面浆，把泡好之后野生蘑菇掰成小块，放到湖内打一个滚，随后入锅中炸制，炸到表面橙黄色之后取下就可以服用了。

2、天然的干蘑菇炒肉片

天然的干蘑菇炒肉片也非常美味，大伙儿能够把天然的干香菇用清小水泡发，泡浸時间不可以低于六小时，泡好之后取下切割成块状，再把猪里脊切割成块状，用调味品腌渍一下，随后锅中加点油先把小肉放进炮制掉色之后添加野生蘑菇片，一起炮制，按自身的口感添加调叶料，炒过之后就能起锅。

3、天然的干香菇炖食美味

天然的干香菇能够与多种多样肉类食品食物一起炖制后服用，味儿非常优异，可是无论与哪样食物一起炖制，都需要把天然的干香菇用冷水泡发，要不然里边的碎石子压根不可以洗去，搞好的菜肴味儿也会遭受影响。大伙儿炖食天然的干香菇时能够挑选鸡或是猪排骨，都能做成味儿诱惑的美味可口菜肴。

九、干炸蘑菇汤的家常做法？

1、 买鲜杏鲍菇和双胞蘑菇，头天晚上泡上干花菇，牛肝菌，茶树菇

2、 五种蘑菇均切成薄片，小火过油炸到边软，注意先炸味道淡的杏鲍菇和双孢蘑菇，后炸另外三种。反过来的话就吃不出各自的香味了～

3、 把炸好的蘑菇放到汤煲里加水大火煮开，很重要的是开锅后放小火，将汤中的浮沫浮油都撇出来

4、 撇完油后加少许食盐，不用再加任何调味料，再次煮开后就可以盛出来喝了，汤清味鲜和外面说是用黑虎掌煮出来的汤比一点儿都不逊色

十、野生干蘑菇汤的家常做法？

野生干蘑菇的做法:

一、主料:

东北干蘑菇150g

猪肉765g

二、辅料

白酒10ml

甜面酱15g

生抽20ml

大蒜30g

大葱20g

大料4g

温开水适量

三、步骤

1.干蘑菇150g备用.

2.水烧至锅底部及锅壁产生好多小汽泡,水有点烫手关火备用.

3.将水倒入干蘑菇盆中,用筷子将干蘑菇按一下让它都泡到水里,加盖泡至1小时,这是今年的新蘑菇.泡好蘑菇后,先将蘑菇逐一洗净,多洗几遍蘑菇,清除蘑菇上粘有草叶丶树叶丶沙土等杂质.洗好后备用.

4.猪肉洗净备用.

5.将猪肉切厚片放入8g干淀粉抓匀备用.

6.葱丶姜丶蒜丶大料备用.

7.蒜丶姜切片和葱切断备用.

8.加入15g甜面酱和20ml生抽调制的料汁.

9.热锅凉油.

10.放入大料和葱断小火煸香,将葱煸成金黄色时,将葱断盛出.

11.将肉片倒入锅中翻炒.

12.将猪肉炒至变色.

13.加入调制好的料汁.

14.将肉均匀的翻炒.

15.加入葱丶姜丶蒜丶大料爆香.

16.将泡发好的蘑菇倒入锅中,翻炒2分钟后加入白酒,再翻炒2分钟.

17.加入温开水与食材持平,锅开炖30分钟关火.

18.临炖好前加入适量的盐,翻炒均匀,炖好的美味家肴出锅了.