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鸽子窝最简单的做法大全?

时间:2024-10-25 19:52|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、鸽子窝最简单的做法大全?

步骤1

首先抓一根麦秆,然后用布的一端将麦秆包裹起来,如图所示。

步骤2

线的末端绕好后,用一块布把麦秆裹起来。当它的尾巴被缠绕时,再抓一把麦秸,然后把两根麦秸拼接在一起。

步骤3

继续用布把两根麦秆包裹在一起,如图所示。

步骤4

将麦秸拼接成2米长的长度,将麦秸的尾部折起来。

步骤5

用一块布包起来,然后打结,放在一边。

步骤6

把拼接好的麦秸卷起来。

步骤7

卷至合适的宽度,用铁丝扎紧。

步骤8

然后沿着底盘将麦秸卷成三维形状,如图所示。

步骤9

一边卷,一边用铁丝把鸽子窝扎紧。

步骤10

卷好后,用剪刀剪掉多佘的小麦秸秆

步骤11

剪掉多佘的小麦秸秆,鸽子窝就做好了。

二、豆腐汤最简单做法大全?

烹饪步骤:

1.准备所需材料

2.豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎

3.锅内加少许香油,放入姜碎,炒香

4.加入适量的清水

5.倒入适量的浓缩高汤

6.盖锅盖煮开

7.煮开后,加入火腿丁

8.然后加入芹菜丁

9.最后加入豆腐

10.大火煮3分钟,撒上葱花即可食用

烹饪小贴士:

加了豆腐后不需要煮很久,煮太久豆腐会变老和烂浓缩高汤本身就很咸,所以无需加盐,如果喜欢重口味的可以适量的加少许这是一款很清淡的快手汤,简单又美味

三、鸽子汤最简单的做法怎么做?

食材:鸽子,山菌煲汤料,生姜,料酒,食盐,

做法:

1、把山菌汤料从袋子里倒出来,这个汤料特别的丰富,包含红枣,山药,蛹虫草,鲍鱼菇,香菇,茯苓,茶树菇,枸杞,竹荪,羊肚菌,用它煲出来的汤特别的滋补。

2、除红枣,枸杞之外,其它所有的食材加水浸泡2个小时,再冲洗干净待用。

3、把鸽子清洗干净,买的时候商家已经处理过了,只要用清水将腹腔内的血冲洗干净即可,冷水上锅,加姜片,料酒一起焯水,煮出浮沫之后把鸽子捞出来。去掉残留的血水,煲出来的汤才干净,会更鲜美。

4、把鸽子放入锅里,山菌煲汤料,除枸杞之外,全部放入锅中。大火煮开,改最小火慢煨4个小时。

5、最后半小时放食盐调味,关火放入枸杞再焖5分钟即可出锅。这一锅特别营养滋补又美味。

四、鸽子最简单的做法?

原料:鸽子1只(约300克)、红枣8个、珍珠米50克、香米50克。

调料:盐2克、生抽3克、蚝油3克、姜丝适量、食用油5克、米酒5克。

做法:

1、鸽子在买的时候请店家处理干净,顺便斩件。

2、回到家之后,立马拿出还有温度的鸽肉,冲水洗净后加入食盐、生抽、蚝油以及姜丝,抓均匀后腌制10分钟。

3、红枣洗净外表冲掉灰尘备用;香米和珍珠米mix淘洗干净,放入汤锅加足够的清水用大火煮开。

4、准备炒锅,烧热锅后加入适量的食用油,等油热到6成熟的时候就下腌制好的鸽肉,开大火爆炒直到变色,倒入些许米酒去腥提味。

5、爆香后的鸽肉加入煮开的大米粥里面,开大火继续煮5分钟,同时要用勺子搅拌,避免粘锅。

6、调成小火继续炖煮20分钟,就成了鸽肉粥。

7、红枣去核切成细瓣,放入刚煮好的鸽肉粥里面,然后用小火继续煮20分钟,直到闻到红枣的香味就OK了。

五、蟹味菇汤最简单的做法大全?

做法:

1、食材:蟹味菇80g,鸡蛋2个,植物油适量,葱花适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量。

2、首先将蟹味菇的根部用刀切去不要。

3、用清水清洗干净,控水备用。

4、锅里面放入适量的植物油放入葱花爆香。

5、将蟹味菇放进去翻炒。加入酱油和盐继续翻炒至出水。

6、加入适量的热水,盖至水烧开。

7、放入两个鸡蛋,稍微搅拌。

8、最后加入适量的鸡精后出锅。

六、鸽子猪脚汤的做法大全?

鸽子猪脚汤的做法:

1、买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味。

2、猪脚清洗干净后切块也象上面那样焯水

3、事先浸泡好香菇和笋干

4、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入猪脚。

5、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里, 放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。

七、贵阳鸽子汤的做法大全?

先将鸽子洗净滤干,向锅中到入冷水,放三片姜,三节白芍,大火30分钟,放入枸杞10颗,大枣2颗,小火1小时。

八、鸽子汤的做法大全补血?

1.红豆花生鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方

食材:红豆和花生各20克,鸽子1只,生姜片适量

做法:乳鸽去内脏,清洗干净后放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜、红豆和花生,加适量清水,大火煮开,小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。

功效:红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质,能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效,很适合女性人群食用。

2.红枣桂圆鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方

食材:红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只,生姜片适量

做法:乳鸽去内脏,清洗干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,放红枣和桂圆,转小火继续煲1小时,少许食盐调味即可。

功效:红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效,对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。

3.山药枸杞鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方

食材:山药1根,枸杞10克,乳鸽1只,生姜适量

做法:乳鸽处理干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,再加入处理好的山药块,转小火继续煲1-1.5小时,加入枸杞子稍焖一会儿,少许食盐调味即可。

功效:山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用,对于肝肾亏虚的人群是非常适用的,能够很好地调理肝肾、增强体质。

4.当归党参鸽子汤

食材:当归和党参各10克,乳鸽1只,生姜适量

做法:乳鸽去内脏,处理干净后切块,放入沸水中焯水2分钟,捞起沥干,和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面,大火煮开,小火继续煲1到2小时即可。

九、立秋鸽子汤的做法大全?

食材用料

鸽子约100克葱段少许姜丝少许盐少许

方法/步骤分步阅读

1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。

2、将清洗干净的沙锅置于火上,放入少量油。待油热后,放入葱段和姜丝炸锅。

3、炸好锅内,则放入适量的水,把洗净的鸽子放入水中炖。

4、一般先用大火炖,后用中火慢慢煨,过一段时间后,再改用小火煨。

5、待香味扑鼻时,开锅即可食用。

十、乌鸡鸽子汤的做法大全?

主料:乌鸡、鸽子

配料:黄芪、当归、党参、葱、枸杞、大枣、姜

调料:花椒、胡椒面、料酒、盐

做法:

1、把乌鸡和鸽子打理好。

2、把乌鸡剁成块。

3、把鸽子剁成块,姜拍碎、葱打结。

4、把鸡血留下,煮熟放入清水中备用。

5、把黄芪、当归、党参冲洗干净。

6、把枸杞也冲洗干净。

7、香葱摘洗干净切碎。

8、砂锅水烧开,放入剁好的鸽子,打去浮沫。(因为鸽子老,乌鸡嫩,所以要先炖鸽子)

9、加入3勺料酒、1勺花椒、1勺胡椒面大火烧开,小火慢炖半小时左右。

10、另起锅把水烧开,放入乌鸡焯水。

11、把焯好的乌鸡放入煲了半小时的鸽子汤中,大火烧开打去浮沫,放入大枣。

12、然后放入黄芪、当归、党参,还有之前熬好的鸡油,最后加入两勺盐,关小火再慢炖半小时左右。

13、加入切成块的鸡血旺,放入枸杞炖一两分钟,放入小半勺的鸡精。

14、最后关火,撒上葱花。

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