.紫菜用水泡开,洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末。
2.大骨斩小块,清水入锅、放入姜片、料酒少量。水滚开,捞出排骨备用。
3.热锅倒油,油热入姜、葱白爆香。取一小碗,把葱青留碗底,锅里油爆香了,盛一些到碗里,热油自会把葱青烫熟,色彩青翠美观。
4.锅里留少许油,倒入排骨翻炒,倒少许生抽。再把紫菜也倒入一同炒,贴锅煸一下也可。
5.炒好的一同入砂锅或者高压锅。30分钟后倒入胡萝卜。用高压锅的留意要等气散了才能开锅。
6.10分钟后,撒入芹菜末、根据个人口味调入盐和味精。
7.出锅前倒入葱油,拌匀。
用料
红豆 500克
红糖 200克
水(适量) 900ml
食用碱面 0.5克
步骤
1.红豆洗净放清水泡过夜充分泡发
2.然后到掉泡红豆水,捞出放煮锅中,加0.5克食用碱面
3.一次加够清水,水过红豆二母指指度。
4.然后放入火上,大火开锅,盖盖转小火煮一小时左右。
5.煮到红豆开花时,大约用一小时左右。
6.一次把称重量红糖全部加入,红糖化开后。
7.在次盖上盖继续小火煮制20-30分钟。
8.这时打开盖看到基本无水了,用勺子开始不停搅动,一边用勺背搅动,一边用勺背碾红豆成馅。
9.搅动水气一点都没了,就可以离火了,离火后重复第八步骤即可更细腻。
10.成出红豆馅室温放凉可做美食馅料。
糕点是中国传统的美食之一,但对于供应素食的人来说,由于通常会使用动物产品,可能会很难找到适合的选择。然而,纯素糕点提供了一种以植物为基础的美味替代方案。无论是对于素食主义者还是对于想尝试新口味的人来说,纯素糕点都是一个绝佳的选择。在本篇文章中,我们将为大家带来一些制作纯素糕点的做法。
这款纯素香蕉面包是一个简单而美味的选择。您只需要一些成熟的香蕉、面粉、白糖和植物油。首先,将香蕉捣碎直至变成糊状。然后,将面粉、白糖和植物油混合在一起,加入香蕉糊搅拌均匀。接下来,将混合物倒入烤盘中,放入预热的烤箱中,以180℃烘烤约30分钟,或直到糕点变金黄色。
纯素南瓜饼是一款适合秋季的美味糕点。您需要一些南瓜泥、面粉、红糖、橄榄油、杏仁奶和香料(例如肉桂粉和姜粉)。首先,将南瓜泥与红糖、橄榄油和杏仁奶混合在一起。然后,将面粉、肉桂粉和姜粉混合在另一个碗中,然后将干混合物与液体混合物相结合。搅拌均匀后,将混合物倒入烤盘中,放入预热的烤箱中烘烤约40分钟,或直到糕点熟透。
这款纯素花生饼干是一个美味的小吃选择。您需要花生酱、糖粉、面粉、植物油和香草精。首先,在一个大碗中,将花生酱、糖粉、面粉、植物油和香草精搅拌均匀。然后,将混合物分成小块,搓成圆形饼干,在预热的烤箱中烘烤约15-20分钟,或直到饼干变金黄色。
纯素葡萄干面包是一款简单而又营养的选择。您需要面粉、酵母、葡萄干、植物油、白糖和椰奶。首先,将酵母溶解在温水中。然后,在一个大碗中,将面粉、葡萄干、白糖和植物油混合在一起,再加入溶解的酵母和椰奶。搅拌均匀后,将面团放入一个带有盖子的容器中发酵约1个小时。发酵完成后,将面团倒入烤盘中,在预热的烤箱中烘烤约30分钟,或直到面包变成金黄色。
纯素椰蓉蛋糕是一款美味的甜点选择。您需要面粉、糖粉、植物油、杏仁奶、椰蓉和香草精。首先,在一个大碗中,将面粉、糖粉、植物油、杏仁奶和香草精混合均匀。然后,将混合物倒入烤盘中,撒上椰蓉。放入预热的烤箱中,以180℃烘烤约40分钟,或直到蛋糕变得金黄色。
希望这些制作纯素糕点的做法可以为喜欢素食的朋友们提供一些新的灵感。无论是作为早餐、下午茶还是甜点,纯素糕点都能为你提供美味的味觉享受。不仅仅是素食主义者,任何人都可以尝试制作纯素糕点,体验全新的口味。
素食已经成为当下一种趋势,许多人开始追求健康的生活方式,其中纯素饮食是备受关注的。纯素饮食指的是完全排除动物产品,包括肉类、鱼类、蛋类和奶制品等。如果你正在寻找一些纯素糕点的食谱,你来对地方了!本篇博文将为你介绍一些简单易做、美味可口的纯素糕点食谱。
\这是一款简单却美味的纯素糕点。你只需要一些成熟的香蕉、面粉、杏仁奶和无动物性脂肪就能制作出松软香甜的面包。以下是制作素香蕉面包的步骤:
\素丹麦卷是一种丹麦式的甜点,在世界各地都非常受欢迎。这款纯素版本的丹麦卷无需使用奶油,但仍能保持传统的口感和美味。以下是制作素丹麦卷的步骤:
\素蓝莓蛋糕是一款健康又美味的甜点。使用植物性食材和新鲜的蓝莓,你可以轻松制作出一款口感细腻、充满水果香味的素蓝莓蛋糕。以下是制作素蓝莓蛋糕的步骤:
\素南瓜派是一道经典的美国甜点,以纯素方式重新演绎后同样美味。使用南瓜泥、红糖和植物性奶油等食材,你可以制作出一款香甜软糯的素南瓜派。以下是制作素南瓜派的步骤:
\纯素糕点的食谱多种多样,这里只是给你介绍了几种简单易做的纯素糕点食谱。使用素食食材制作的糕点同样美味可口,而且更加健康。无论是为了保护动物权益还是追求健康生活方式,纯素糕点都是一种不错的选择。希望以上食谱对你有所帮助,快来试试制作吧!
纯黑芝麻脆饼的做法:
用料:
低筋面粉 30克 、 鸡蛋 2个 、 黑芝麻酱 50克 、 牛油果油 20克
步骤:
1. 鸡蛋、黑芝麻酱、油放一起搅匀。tips:油随便选,但味道要能接受,比如菜籽油味道真的很重,不适合做任何糕点零食;
2. 低筋面粉过筛加入,搅匀成可流淌的糊,糊要比较稀;
3. 倒入烤盘薄薄一层。预热好烤箱,上下火160度,烤10-15分钟。面糊很薄还是黑色的,一定注意别烤焦。
原料:紫菜一块,鸡蛋3个。
做法:
1、鸡蛋加点盐,划散。
2、紫菜洗一下。
3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
4、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。 加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
食材:大骨头400克,面包糠100克调料松肉粉、盐适量、味精适量、花生酱适量、柱侯酱适量、鸡蛋2个、吉士粉、葱花、红椒末、蒜末、椒盐各少许
做法
1、大骨头切长段,加入松肉粉、盐、味精、花生酱、柱侯酱、鸡蛋、吉士粉腌2小时左右。
2、炒锅置旺火上,倒入油,放入腌渍好的子排,炸至金黄色捞出,装盘。
3、面包糠用油炸成金黄色,放葱花、红椒末、蒜末、味精、椒盐,炒好撤在子排上。
1.原料: 紫菜(10克), 盐少许, 水400ml, 鸡蛋两个
2.将水放入锅内烧开, 放入紫菜, 将鸡蛋打匀后倒入锅中, 搅均, 烧开,加入盐即可.
3.
调味: 为了使汤更加好喝, 可加入味精少许, 香油两滴.
4.
进阶: 可取米葱两根, 切末, 待起锅时撒在汤上, 味佳
用料:紫菜5克,豆腐1块克,黄豆100克,红枣3一5个,鸡蛋2个,生姜几片,胡椒粉少许。
烹饪步骤:
1.豆腐切小块状,红枣去核,生姜,鸡蛋充分搅拌,紫菜剪开,
2.食材准备完毕后,往锅里加入适量清水,先放入黄豆、红枣、生姜熬汤30一40分钟,
3.然后后放豆腐块、紫菜,煮约5分钟,
4.关火后放把胡椒粉、鸡蛋倒入拌匀,调味即可食用。
食材明细:鸡蛋、紫菜、小葱、料酒、盐。
1、鸡蛋打入碗中,加入1调羹清水,1调羹料酒,充分打散成蛋液。(加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加,加入料酒是去腥。)小葱洗净切葱花,紫菜用手撕开备用。
2、锅中入水,水开后下入紫菜。
3、接下来的一步很重要,水保持沸腾状,将蛋液慢慢地、均匀地倒入锅中,千万不要一下都倒下去,一定要倒成尽量细的涓涓细流状,并且让蛋液均匀分布在锅内各处。(哪里水开着就往哪里倒)
4、调入盐,撒入葱花,滴入两滴香油后关火。
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