材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把香菇切去根部，投洗干净
2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。
3.将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。
4.锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。
5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水，加入酱油烧开，焖制5分钟。
6.下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐， 淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠翻炒均匀，淋入香油，即可盛出装盘。
准备食材：老豆腐一块，香菇3朵，绿豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉
1.先把老豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。
2.香菇洗净切成条。
3.西红柿切成小滚刀块，绿豆芽清洗一下。
4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。
5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。
6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。
7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟
8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以
9.最后淋的香油就可以出锅了。
食材明细
豆腐、浓缩高汤、香油、盐、葱。
1、主辅料： 豆腐、浓缩高汤
2、 把豆腐改刀切块。
3、 锅烧开水，放入豆腐块汆烫。
4、把汆烫的豆腐块沥干水分。
5、 锅中加适量清水。放入浓缩高汤。
6、 烧开后，加少许盐提味。
7、 放入豆腐块。
8、烧开煮制1分钟，加一点点香油。
9、 放入葱丝，即可关火
10、 出锅盛入碗中，即可上桌食用。
1、首先将鸡肉处理干净，并切成小块。
2、香菇清洗干净，放到盘中备用。
3、姜切成片，红枣和天麻洗干净备用。
4、然后将鸡肉、香菇、天麻、红枣、姜等材料一起放到锅里面
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
鸡肉热水煮一下去血水。另起一锅清水炖鸡，大火煮沸，转中火煮15分钟。
步骤/方式3
放入鲜香菇，中火煮15分钟。
步骤/方式4
放入红枣，小火炖10分钟。
步骤/方式5
加入盐关火
步骤/方式6
装碗开吃了
1准备食材
步骤2
锅中放入适量水，将豆腐放入锅中
步骤3
水开后放入火腿煮一会
步骤4
放入秋葵，香菇
步骤5
煮一会放入盐和香油即可
1. 毛豆先焯水：将毛豆放入开水中煮沸 2-3 分钟，捞出沥干备用。
2. 准备香菇：将香菇用清水浸泡 15-20 分钟，然后剪去蒂部，切成薄片备用。
3. 切豆腐：将豆腐切成小块备用。
4. 烧开水：将适量的清水倒入锅中，加入毛豆和香菇，大火煮沸后转小火煮 5 分钟，使毛豆和香菇更加入味。
5. 加入豆腐：将切好的豆腐加入锅中，继续煮 3 分钟，使豆腐熟透。
6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味。
7. 加入绿色蔬菜：如果喜欢，可以在最后一分钟加入切碎的绿色蔬菜，如青菜或菠菜，煮至翻熟即可。
8. 准备就绪后，转小火保温一会儿，就可以享用美味的毛豆香菇豆腐汤了。
用料
香菇2个，辣椒2个，豆腐一盒，番茄半个，青菜叶，鸡精，麻油，醋，盐各适量
做法
1/8 豆腐切小块。
2/8 香菇，辣椒，番茄切丁。
3/8 青菜叶也切末。
4/8 锅中放色拉油，倒入辣椒，香菇丁煸炒。
5/8 接着注入清水和豆腐煮三四分钟的样子。
6/8 然后放入番茄煮一分钟。
7/8 最后加入青菜末，加少许醋，盐和鸡精调味，淋上香油即可出锅。
香菇火腿豆腐汤算是一道家常菜了，制作简单方便。
豆腐是水豆腐，北方也叫大豆腐。香菇用鲜香菇即可。火腿200克，豆腐一块，香菇4朵。
葱白一根，盐一勺。
先把香菇洗干净，香菇，葱白切小段，火腿切成骰子块。
炒锅放油烧至6成热，就是手距离油面15公分感觉热了就行。放入香菇火腿翻炒。炒到火腿变颜色微微有点焦，加一碗水烧开，放入盐，把豆腐切块放入，豆腐切成2公分方块，水开锅后煮5分钟。一碗香喷喷的香菇火腿豆腐汤就做好了。
材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、
做法步骤：
1.把香菇切去根部，投洗干净
2.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。
3.将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。
4.锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。
5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水，加入酱油烧开，焖制5分钟。
6.下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐， 淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠翻炒均匀，淋入香油，即可盛出装盘。
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