花胶瘦肉汤的做法春天？

一、花胶瘦肉汤的做法春天？

1. 花胶浸泡约1小时，后洗净，切成小段

2. 瘦肉切成小块，出水备用，准备好其他配料

3. 所有材料放入炖盅

4. 放在锅盅炖约2-3小时，临好时放盐

5. 炖好了，香喷喷的！

二、花胶黄芪瘦肉汤的做法？

用料

花胶 50克

瘦肉 250克

姜片 3片

桂圆肉 10克

枸杞 10粒

玉竹 适量

眉豆 少许

花胶瘦肉汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

准备好材料：黄花鱼胶 桂圆 枸杞 玉竹 眉豆 瘦肉 姜片

步骤 2

将花胶放进清水里面浸泡一晚上，（如果没有浸泡软就继续浸泡）

步骤 3

待花胶浸泡软后，放进蒸锅里面蒸，这个过程是为了让花胶能发的更大，花胶大不大主要看这一步！

步骤 4

蒸后的花胶，要马上放进冷水里面，这样能保持花胶的营养不被流失

步骤 5

然后用冷水泡发一天左右的时间，直至花胶完全泡发完成

步骤 6

将瘦肉切块

步骤 7

玉竹和眉豆放进清水里面浸泡

步骤 8

烧开一锅水，放进姜片，辟腥，放进瘦肉

步骤 9

在煮汤的过程中会出现漂浮物，我们可以用汤勺把它辟除出来，这是血水会导致尿酸过多，这一步骤不能省略

步骤 10

将浸泡好的玉竹和眉豆依次放进汤里面，随后加上桂圆，盖上盖子，煮20分钟

步骤 11

掀开盖子，将浸泡完成的花胶放进汤里面，盖上盖子，煮半小时

步骤 12

在临出锅前的10分钟加入枸杞进去，这样美味又营养的花胶汤就出炉了~

三、花胶煲瘦肉汤做法？

花胶是深受女士欢迎的食材之一，因为常吃可以起到一定得补充骨胶原蛋白的作用。花胶煲瘦肉汤是比较简单的汤水，下面简单介绍一个做法。

花胶的泡发较为需要时间，也有很多不同的泡发方法。我的这个方法是之前看过一个香港的饮食节目介绍的，较为简单。在冷水中放姜葱花胶，然后把水煮开，再把花胶放置到另外一碗干净水，放冰箱泡发一个晚上即可。但是再烹煮前需要把花胶表面的筋状物冲洗干净。

用来煲汤的瘦肉，我比较建议选择猪展肉，也就是猪小腿旁边的那块肉，因为肉质滑嫩，煲汤以后还能吃。用来煲汤的猪肉，先用冷水下锅，水开以后捞起来备用。这个步骤可以把猪肉的血水清洗干净，煲出来的汤会比较清甜不浑浊。

材料

1.花胶 4个

2.猪展肉 200克

3.羊肚菌 4个

4.沙参玉竹 适量

把所有材料放到砂锅里，水烧开后，调成小火煲1个小时就可以了。

这个汤水滋阴润燥，特别适合初秋时节。加入羊肚菌，汤水会特别的鲜甜。

四、花胶人参瘦肉汤做法？

把瘦肉剁碎，放到炖锅中，加入花胶人参一起炖

五、枣花的做法？

1、面少许揉成面团；

2、把面团变成长方形已方便接下来的步骤；

3、用筷子把面做出形状；

4、接下来把长方向的面团变成下面的形状；

5、在这个时候就把已经准备好的红枣放在响应的位置上；

6、用筷子向中间的方向聚拢就完成了哦。

六、花胶人参瘦肉汤做法大全？

主料:

鸡肉300-500克

辅料:

花胶100克

红枣2颗

瑶柱适量

莲子适量

姜片2-3片

姜葱（泡发花胶时用）适量

盐适量

— 烹饪步骤 —

1.把花胶洗净，放两根葱和几片姜片

 2.猛火煮开，文火再煮，大概10-15分钟煮软，关火。

 3.水凉后，花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。

4.第二天花胶变成胖宝宝，弃掉姜葱，花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开，因为太大。

 5.把准备好的500g瘦肉（鸡肉）飞水

 6.把准备好的瑶柱、红枣、莲子、姜片洗净，与肉花胶放进炖盅。

 7.放适量水，盖上盖炖2小时。

 8.按个人口味放盐调味

七、5个枣花卷的做法

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5个枣花卷的做法

枣花卷是一道经典的中国传统面点，制作过程虽然稍微有些繁琐，但口感独特，营养丰富，深受人们喜爱。下面将介绍5种不同口味的枣花卷做法，让您可以在家轻松尝试制作。

1. 原味枣花卷

原味枣花卷是最经典的一种口味，其制作材料包括面粉、水、白砂糖和新鲜的枣。以下为制作步骤：

1. 将面粉和白砂糖混合，逐渐加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团醒发30分钟，使面团更加酥软。
3. 将枣去核，将醒发好的面团擀成长方形薄片。
4. 将枣放在薄片上，将薄片卷起来，切成小段。
5. 将切好的小段枣花卷放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

2. 花生枣花卷

花生枣花卷以花生为配料，增添了香脆的口感和丰富的营养元素。以下为制作步骤：

1. 将花生磨成粉，与面粉混合，逐渐加入适量的水揉成面团。
2. 将面团醒发30分钟，使面团更加酥软。
3. 将枣去核，将醒发好的面团擀成长方形薄片。
4. 将枣和花生粉混合均匀，放在薄片上，将薄片卷起来，切成小段。
5. 将切好的小段枣花卷放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

3. 五仁枣花卷

五仁枣花卷以五仁豆馅为内馅，口感丰富，营养均衡。以下为制作步骤：

1. 将面粉和白砂糖混合，逐渐加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团醒发30分钟，使面团更加酥软。
3. 将枣去核，将醒发好的面团擀成长方形薄片。
4. 将五仁豆馅放在薄片上，将薄片卷起来，切成小段。
5. 将切好的小段枣花卷放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

4. 香蕉枣花卷

香蕉枣花卷是一种创新口味的枣花卷，香甜可口。以下为制作步骤：

1. 将面粉和白砂糖混合，逐渐加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团醒发30分钟，使面团更加酥软。
3. 将枣去核，将醒发好的面团擀成长方形薄片。
4. 将香蕉切成碎末，放在薄片上，将薄片卷起来，切成小段。
5. 将切好的小段枣花卷放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

5. 红豆枣花卷

红豆枣花卷以红豆馅为内馅，口感香甜。以下为制作步骤：

1. 将面粉和白砂糖混合，逐渐加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团醒发30分钟，使面团更加酥软。
3. 将枣去核，将醒发好的面团擀成长方形薄片。
4. 将红豆馅放在薄片上，将薄片卷起来，切成小段。
5. 将切好的小段枣花卷放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

以上就是5个枣花卷的具体制作方法，每一种口味都有其独特的风味。尽管制作枣花卷稍微需要些耐心和技巧，但只要按照步骤操作，相信您也可以轻松制作出美味可口的枣花卷。不妨在家里试试这些口味吧，给自己和家人带来一份温暖和惊喜！

八、葫芦瘦肉汤的做法

葫芦瘦肉汤的做法：营养美味的佳肴

葫芦瘦肉汤是一道以葫芦和瘦肉为主要材料的清汤，口感鲜美，营养丰富。葫芦是一种常见且富含纤维素的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，瘦肉则是蛋白质的良好来源。将这两种食材结合在一起，制作成一道汤品，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。

所需食材：

• 葫芦：1个
• 瘦肉：250克
• 生姜：适量
• 葱段：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

做法步骤：

1.预备食材所需的葫芦和瘦肉。葫芦洗净，去除顶部和底部，切成小块备用。瘦肉洗净，切成薄片备用。

2.将炒锅烧热，加入适量的清水，放入生姜和葱段，煮沸一分钟，然后捞出备用。

3.炒锅中加入适量的清水，待水烧开后加入葫芦块。煮沸后转小火焖煮10分钟，使葫芦变得软烂。

4.炒锅中再次加入适量的清水，煮沸后加入瘦肉片。同时加入料酒，焖煮5分钟，去除瘦肉的腥味。

5.接着加入之前煮好的生姜和葱段，继续焖煮5分钟，使汤汁更加浓香。

6.在汤汁中加入适量的盐，搅拌均匀，关火。

享用美味

将葫芦瘦肉汤舀入碗中，即可享用。这道汤品不仅汤汁清香，而且葫芦的嫩滑口感和瘦肉的鲜美相得益彰。汤中的营养物质也能完全被人体吸收，对于提高免疫力、补充营养、保持身材都有很好的效果。

小贴士：

1.煮葫芦时，不能用大火煮，否则容易煮烂。

2.在煮瘦肉时，可以加入适量的料酒，去腥增香。

3.如果喜欢口感更加浓稠的汤，可以适量延长焖煮的时间。

希望你喜欢这道葫芦瘦肉汤的制作方法，它不仅简单易学，而且营养丰富、口感美味。无论是冬天寒冷时为暖胃，还是夏天清热解毒，这道汤都是不错的选择。不妨动手试试，为你的餐桌带来一道美味佳肴！

九、花胶海参煲鸡脚瘦肉汤的做法？

主料 3种

瘦肉

500g

鸡脚

300g

花胶

80g

辅料 5种

红枣30g

桂圆10g

姜适量

蜜枣适量

葱适量

调料 1种

盐适量

烹饪步骤 11步

步骤1

把所有材料准备。

步骤2

鸡脚切趾甲，切成两块。

步骤3

放进煮开水的锅中焯水，大火煮10分钟，取出用清水冲去浮沫备用。

步骤4

花胶提前一个晚上用清水泡软。

步骤5

锅洗净，加入适量清水、姜片和适量葱，大火煮开，加入花胶，大火煮开，继续煮20分钟左右。

步骤6

取出，用流动的清水冲洗一下，剪成小段。

步骤7

瘦肉洗干净，切成小块。

步骤8

红枣洗干净，去掉中间的小核，姜去皮，用恨刀背拍一下，蜜枣洗干净备用。

步骤9

把所有处理好后的材料放进汤锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮1.5—2小时。

步骤10

喝的时候再按个人口味适当加点盐。

步骤11

清清淡淡的，可以美白肌肤和防止皮肤老化哦，爱美的亲一定要试试。

小贴士

1、冷水放材料。 2、煲汤的水要一次性加足，千万别中途加水。

十、枣花糕的做法？

1、【制作红枣糖水】红枣去核，洗净备用。

2、用清水浸泡红枣肉1个小时以上，让红枣肉充分吸收水分，可以减少煮制的时间。

3、泡好的红枣肉连同浸泡的水，一起煮制30分钟至到红枣变软烂。

4、红枣汤过筛去杂质，最后用勺子按压一下，将红枣肉里多余的水分按压出来。

5、红枣汤放入冰片糖，继续小火煮至融化即可。

6、【马蹄红枣粉浆】将煮好的红枣糖水放置不烫手后，倒入马蹄粉中搅拌至无颗粒的粉浆。马蹄粉和红枣糖水的比例是1：4，这样做出来的红枣糕软硬度刚好。

7、在容器底部和四周抹上一层薄薄的食用油，倒入一层大约2cm深度的粉浆。

8、大锅放水烧开后，送入蒸锅中大火蒸3~5分钟左右，蒸至粉浆完全透明状态。

9、一层蒸熟了再放第二层，如此类推。

10、制作完成的红枣糕，完全晾凉之后，用手一点点地将边缘剥落下来。

11、脱模成功后，用抹上油的刀，将它切成小块食用即可。