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冬瓜排骨汤的做法孕妇?

时间:2024-11-25 01:29|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、冬瓜排骨汤的做法孕妇?

原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。

做法步骤如下:

步骤一:排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

步骤二:冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片,锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。加入热水烧开。

步骤三:改小火将排骨炖烂,排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。

步骤四:放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可

二、鸽子排骨汤的做法孕妇?

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

1、红枣桂圆鸽子汤

食材:红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽,少许料酒

做法:红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后,焯水,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火,加入准备好的红枣、桂圆、枸杞,焖煮四十分钟即可。

2、猴头菇羊肚菌鸽子汤

食材:猴头菇、羊肚菌,新鲜乳鸽,葱姜蒜

做法:猴头菇清洗干净后,切片;羊肚菌温水泡发,撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后,焯水。放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火焖煮四十分钟,加入准备好的猴头菇、羊肚菌,继续焖煮二十分钟

三、冬瓜玉米排骨汤的做法大全

冬瓜玉米排骨汤的做法大全

冬瓜玉米排骨汤是一道受欢迎的传统菜肴,以其清爽的口感和营养丰富的特点受到了广大食客的喜爱。它不仅味道鲜美,而且具有很多的营养价值。下面是一份冬瓜玉米排骨汤的做法大全,让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴。

材料准备

下面是制作冬瓜玉米排骨汤所需的材料:

  • 冬瓜:适量
  • 玉米:适量
  • 排骨:适量
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量

步骤指南

下面是制作冬瓜玉米排骨汤的步骤指南:

  1. 准备工作:冬瓜去皮切块,玉米剥粒备用。排骨焯水去血水,姜切片备用。葱切段备用。
  2. 煮排骨:将焯水后的排骨放入炖盅中,加入适量的清水和料酒,放入适量的姜片和葱段,用大火煮沸后改小火炖煮1个小时。
  3. 加入冬瓜:炖煮1小时后,将切好的冬瓜块放入炖盅中,继续炖煮30分钟左右,直到冬瓜烂熟。
  4. 加入玉米:最后加入玉米粒,再炖煮10分钟,使玉米粒变软烂。
  5. 调味:根据个人口味加入适量的盐进行调味,煮沸后即可关火。

温馨提示

下面是一些制作冬瓜玉米排骨汤的温馨提示:

  • 选择材料:选购冬瓜时应选择外皮白绿、均匀光滑、无破损的冬瓜。
  • 焯水处理:排骨焯水可以去除血水,使汤更加清澈。
  • 炖煮时间:炖煮的时间越长,汤的口感越浓郁,营养也更容易释放出来。
  • 调味要适量:在煮沸后加入盐,根据个人口味来调节。

希望以上的冬瓜玉米排骨汤的做法能够帮助到大家,大家可以根据自己的喜好进行调整。这道汤品不仅美味可口,而且还具有丰富的营养价值,特别适合冬季食用。赶快亲自动手做一碗温暖的冬瓜玉米排骨汤,为自己和家人带来温馨的味蕾享受吧!

四、冬瓜排骨汤孕妇能吃吗?

孕妇是可以吃冬瓜排骨汤的,冬瓜有利尿的功效,可以缓解孕妇孕期水肿,排骨含有丰富的蛋白质,可以帮助孕妇和胎儿补充钙质,是很好的营养品,长时间的炖煮喝下去胃部也舒服也好吸收,但是冬瓜性寒,在孕期不能过分食用,以免发生流产等后果。

五、冬瓜排骨汤的做法?

食材清单

汤排 2大块 、 冬瓜 350g 、 胡萝卜 100g 、 香菜 1棵 、 生姜 2、3片 、 盐 少许 、 蚝油 少许 、 麻油 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤

步骤1/5

排骨洗净,去血水备用。

步骤2/5

冬瓜、胡萝卜切块,香菜洗净备用。

步骤3/5

将排骨和少许姜片一起放入高压锅,滴入几滴料酒,加水没过排骨。先不要盖锅盖,煮沸捞去浮沫后,盖上锅盖。大火焖煮至上汽后改中小火,焖煮25分钟左右,关火,等汽去净,打开锅盖。放入盐、少许蚝油、鸡精调味。

步骤4/5

重新开火,先放入胡萝卜,不盖锅盖大火煮3分钟,放入冬瓜。盖上锅盖,大火煮到重新上汽。关火。

最后一步

等汽去净,打开锅盖,放入香菜段,淋入几滴麻油。出锅,装盘。

六、冬瓜玉米排骨汤的做法家常

冬瓜玉米排骨汤的做法家常

冬瓜玉米排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,不仅味道好,而且还有很多健康的功效。今天,我将向大家分享冬瓜玉米排骨汤的家常做法。

食材准备

为了制作一锅美味的冬瓜玉米排骨汤,我们需要准备以下食材:

  • 冬瓜:500克
  • 玉米:2根
  • 排骨:300克
  • 姜:适量
  • 葱:适量
  • 盐:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 料酒:适量
  • 清水:适量

步骤指南

下面是制作冬瓜玉米排骨汤的步骤指南:

  1. 首先,将冬瓜去皮、去籽,切成块状备用。
  2. 将玉米去皮,切成小段备用。
  3. 将排骨洗净,放入开水中焯水,煮至水开。
  4. 将焯水后的排骨捞出,洗净血水,备用。
  5. 姜切片,葱切段备用。
  6. 取一个炒锅,加入适量的清水,放入玉米和姜片烧开。
  7. 煮开后,加入排骨,继续煮沸,然后撇去浮沫。
  8. 加入适量的料酒,煮10分钟,以去腥味。
  9. 然后,将冬瓜块倒入锅中,继续煮20分钟左右,直到冬瓜变软烂。
  10. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱段即可关火。

小贴士

以下是制作冬瓜玉米排骨汤的一些小贴士:

  • 炖煮排骨汤时,可以使用高压锅来煮,这样可以更快地煮熟排骨。
  • 在煮排骨之前,可以用开水焯水的方式去除血水,以免影响汤的口感。
  • 根据个人口味,可以适量加入其他调料增加汤的味道,如生姜、蒜瓣等。
  • 在加入冬瓜时,可以根据个人喜好将其切成不同形状,如块状或片状。

冬瓜玉米排骨汤不仅具有清热解暑、利尿消肿的功效,还可以补充营养、增强免疫力。无论是夏天炎热的时候,还是冬天寒冷的时候,都是一道美味又养生的汤品。

希望大家能尝试一下这个家常的冬瓜玉米排骨汤的做法,相信会给您带来意想不到的美味和健康。

祝大家健康,开心享受美食!

七、鸽子冬瓜盅的做法?

1、将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在碗中;

2、鸽子肉、火腿均切成方丁;

3、对虾逐个从中片开;

4、香菇切成小块;

5、玉兰片切成薄片;

6、干贝大的撕小;

7、鸽子肉,玉兰片分别在沸水中氽一下,捞出待用;

8、取瓦钵1个,放入鸽子肉,火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝(连蒸发时的原汁),再加精盐、味精、熟猪油、适量清水,用旺火上笼蒸1小时,至肉质软烂;

9、将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火上笼再蒸25分钟;

10、将冬瓜蒸熟,使冬瓜和配料的味道互相渗透,端出用瓷盘托住,撒上胡椒粉即成。

八、孕妇可以吃冬瓜排骨汤吗?

孕妇可以吃冬瓜排骨汤,在怀孕后多吃排骨等瘦肉可以补充油脂的蛋白也有补钙等效果,冬瓜是可以利尿消肿的。联合来煲汤食疗,对胎儿的发育有帮助的。在怀孕期间不要劳累,看一下食欲和睡眠的变化,计算预产期,及时的安排食补,促进胎儿生长。

九、为什么冬瓜排骨汤孕妇慎用?

冬瓜排骨汤适合孕妇饮用。冬瓜排骨汤具有清热解毒、润浊降脂、降血压、利尿的功效。经常喝冬瓜排骨汤,可以帮助孕妇,尤其是出生前的孕妇下肢水肿,可以很好的消除。另外,该汤可以帮助孕妇清除体内多余的水分,使食物易于消化,大便恢复正常,对于上火等可以进行辅助治疗。冬瓜排骨汤不是每天都喝,但一周左右可以喝一次。

十、孕妇冬瓜排骨汤怎么做?

用料:

排骨500克,冬瓜300克,姜3-6片,盐2勺

做法:

1、冬瓜去皮洗净,切块备用。

2、排骨飞水,冷水下锅,加2片姜片。

3、飞水后捞出凉水冲洗干净浮沫。

4、下入电饭锅中,我的九阳锅是带压力的。

5、加入没过冬瓜的纯净水,加1勺食用盐,盖上锅盖煮。

6、我用的是牛羊肉20分钟,排骨实际只要10分钟。

7、汤清无油,不怕摄入过多入油脂,喝汤时再加入1勺食用盐,味道刚刚好

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