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白木耳红枣莲子汤做法？

时间：2024-12-18 20:37|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、白木耳红枣莲子汤做法？

材料

银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量

做法

1、备好所需材料。

2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时）。

3、泡好的银耳撕小朵洗净。

4、莲子去芯，红枣洗净，梨去皮切小块。

5、把处理好的材料放在电饭锅中，我喜欢把红枣撕开更入味一些。

6、一次性加入半锅的水。

7、再加入冰糖。

8、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时

二、白木耳莲子汤的做法及窍门

白木耳莲子汤是一道养生美食，以其清甜可口、养颜美容的功效而备受欢迎。今天，我们就来分享一下白木耳莲子汤的做法及一些窍门。

材料准备：

1. 白木耳 20克

2. 莲子 30克

3. 枸杞 10克

4. 冰糖适量

5. 清水适量

做法步骤：

1. 白木耳提前泡发至软化，莲子提前泡发至膨胀。

2. 取一个炖盅，将泡发好的白木耳、莲子和枸杞放入盅中。

3. 加入适量清水，水量以刚好没过材料为宜。

4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整。

5. 将炖盅放入蒸锅中，大火蒸煮20-30分钟。

6. 完成后取出，搅拌均匀，即可食用。

窍门：

1. 白木耳泡发后可用淡盐水清洗，有助于去除杂质，并增加木耳的口感。

2. 莲子泡发后可去除杂质，并提前蒸煮一下，以加快烹饪时间。

3. 枸杞可提前用沸水浸泡一下，以去除苦味。

4. 在烹饪过程中，如果觉得味道不够甜，可以适量添加冰糖或蜂蜜。

白木耳莲子汤烹饪简单方便，补充营养，适合各个年龄段的人群食用。希望大家能够根据窍门，为家人做出一道美味的白木耳莲子汤。

谢谢您阅读完这篇文章，希望本文对您了解白木耳莲子汤的做法及窍门有所帮助。

三、白木耳炖炖红枣的做法？

1、准备银耳1个，加入冷水适量泡发

2、将泡好的银耳撕成小块，放入锅中并加入1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g，大火煮沸转小火炖1个小时

3、出锅即可食用

四、红枣银耳莲子汤的做法？

步骤/方式1

20粒红枣洗净去核

步骤/方式2

35克莲子洗净。

步骤/方式3

一个鲜银耳去蒂。

步骤/方式4

淘洗净的银耳撕成小朵。

步骤/方式5

红枣，莲子放入。

步骤/方式6

加一块冰糖。

步骤/方式7

三碗清水

步骤/方式8

选择粥，按煮饭键开始。

步骤/方式9

大约40分钟，红枣银耳莲子汤做好了

步骤/方式10

成品

五、银耳红枣莲子汤做法？

食材准备

银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。

红枣银耳莲子汤

制作步骤

1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；

2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。

做法二

食材准备

银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞

制作步骤

1、红枣10分钟洗净备用；

红枣银耳莲子汤

2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；

3、枸杞泡1分钟后洗净备用；

4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；

5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

六、桂圆红枣莲子汤的做法？

材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升）

红枣与桂圆也要用清水泡发后，洗净沥干。

材料准备好之后，准备好煮锅，将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。然后盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

如果想要健康点可以不加糖，但是可能味道会淡一点。但是莲子可能会有点苦，所以加糖比较好。

七、白木耳、莲子红枣羹的做法？

很简单。简单白木耳、莲子、红枣都是常见的原材料，制作过程简单易懂，不需要特殊技巧。制作方法如下：1. 将白木耳清洗干净后泡发，用刀切成小块备用。2. 莲子和红枣也需要清洗干净，莲子用开水焯烫一下，再放入电饭锅中加入适量水，开大火煮沸，转小火煲煮两小时。中间可根据自己的口味加糖。3. 当莲子和红枣煮至软烂后，加入白木耳块，再用中火煮至木耳软烂即可起锅。最后可以撒上适量葡萄干提味。制作过程简单易行，这是一款非常营养健康的甜品，口感清香，可以消暑降火，常常被人们用来作为美容养颜的食品。