西红柿虾仁豆腐汤的做法？

一、西红柿虾仁豆腐汤的做法？

用料

嫩豆腐 1盒

有机番茄 1个

虾干 适量

番茄虾干豆腐汤的做法

食材准备好。虾干冲洗一下，用温水泡发一会儿。

我喜欢吃煮的烂烂的番茄，所以故意切大块。然后，热锅冷油下番茄，煸炒一会儿，炒到番茄基本软塌塌的样子就可以了。这时可以加适量盐。

番茄炒软后，加入刚才泡发的虾干，连水一起加入。按照自己的口味再加点水或者高汤。再次煮沸，最后加入豆腐。

出锅后撒点小葱或者点一些香油。当然这个随你高兴。

二、金针菇西红柿汤的做法大全家常？

金针菇150克，西红柿一个，鸡蛋两枚，香菜两颗，玉米淀粉一小勺，葱一颗，生姜三片。

金针菇去掉根部洗净备用，西红柿洗净切丁，葱生姜切成末备用。

炒锅烧热放入少许花生油，加入葱姜末爆香，放进西红柿翻炒，放入一千克的开水，锅开了放入金针菇，再放入水淀粉，最后淋入鸡蛋液。

再放盐鸡精胡椒粉，再来一点香油，出锅前放点香菜就ok

三、猪血西红柿豆腐汤的做法大全家常？

主料

猪血150g豆腐150g

辅料

葱末适量香菜适量

做法步骤

1. 所有材料准备好，猪血清洗干净和买来豆腐切成块装入盘中备用。

2. 葱洗净切成葱末备用。

3. 锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。

4. 倒入切好的猪血炒至断生后倒入切好的豆腐，翻炒均匀。

5. 倒入适量水烧开后倒入1-2匙盐翻炒均匀关火盛出即可。

温馨小提示

1:喜欢吃粉条的可以在倒入水之前把粉条用剪子对半剪开放入锅内倒入水和豆腐鸭血一起煮开。

2:炒至猪血豆腐一定要小火，防止糊锅。

3:欢吃香菜的可以用放点香菜或者韭菜。

四、西红柿烧虾仁家常做法？

西红柿烧虾仁是一道美味的家常菜，下面是简单易学的做法：

所需材料：

-鲜虾仁 200克

-西红柿 2个

-姜蒜末 适量

-料酒 适量

-生抽 适量

-盐 适量

-糖 适量

-水淀粉 适量

-葱花 适量

步骤：

1.虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟。

2.西红柿洗净切块备用。

3.热锅凉油，放入姜蒜末爆香。

4.加入虾仁煸炒至变色，加入西红柿块翻炒。

5.加入适量的水，烧开后加入生抽、盐和糖调味。

6.小火煮10分钟左右，直到西红柿烂熟。

7.加入适量的水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

小贴士：

1.在腌制虾仁时，可以加入少许淀粉和鸡蛋清，这样可以使虾仁更加嫩滑。

2.烧西红柿时，可以加入少许白胡椒粉和鸡精，增加口感。

3.如果喜欢口感更加鲜美，可以在烧西红柿前先用清水焯一下虾仁。

希望这个做法对你有所帮助，祝你做出美味的西红柿烧虾仁！

五、西红柿金针菇家常做法？

【制作食材】金针菇，西红柿，食用油，小葱，食用盐，水淀粉，鸡精，鸡蛋，生菜，香油

【制作步骤】

1、今天要教大家一道特别美味，特别营养，特别健康的汤类，金针菇番茄蛋汤，做出来之后汤鲜味美，做法特别简单，先来把做金针菇番茄蛋汤需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是西红柿，咱们准备1~2个小西红柿，然后准备一小把金针菇，金针菇可以适量的多准备一点，但也不要太多，接着再准备两根小葱，两个鸡蛋，一碗水淀粉，一小把生菜。最后准备适量的食用油，食用盐，鸡精，香油就可以了。

2、咱们先来处理一下番茄，将准备好的番茄先放到清水中清洗干净，然后用一把刀在它表面切上十字花刀，接着放入到一个比较大的容器中，然后烧上一壶开水，将开水直接浇入到碗中，把西红柿烫一下，西红柿烫5分钟就可以了，时间不宜太长。

3、把准备好的金针菇拿出来，先放到流动的水下面冲洗干净，冲洗完了之后用手将其撕成小朵，金针菇小朵要尽量小一点，金针菇处理完了咱们就将它放到盘中备用。番茄烫好之后，咱们将其取出撕掉外皮，因为番茄是用开水烫过的，所以外皮非常容易就能够去掉，去掉外皮之后先将番茄切成片，然后再将其切成小碎丁，把切好的番茄小碎丁放到盘中备用。

4、烧一锅开水，锅内水开之后把金针菇放进去烫水30秒，如果准备的金针菇比较长的话，可以先将金针菇切成两半，然后再烫水。烫完水之后将其捞出控干水分放到盘中备用。起锅烧油，先放入提前切好的葱花爆出香味，然后加入番茄丁翻炒出汁。

5、番茄炒好之后加入适量的清水。将锅内的汤汁煮开，咱们就把金针菇放进去用铲子翻动一下，然后加入适量的食用盐，鸡精搅拌均匀。接着把准备好的水淀粉倒入锅中勾芡一下，等到锅里汤汁再一次开了之后倒入提前搅散的鸡蛋液，然后继续搅拌。

6、等到鸡蛋液熟了之后把咱们洗好并切成小段的生菜放进去翻拌一下，生菜刚刚断生后咱们就撒上一点香油，然后翻拌一下就可以出锅了，一道特别美味的金针菇番茄蛋汤就这样完成了。

【小贴士】

1、番茄要切得稍微碎一点。

2、番茄的外皮一定要去掉，否则会非常影响这道美食的口感。

六、西红柿豆腐汤的家常做法？

准备番茄、豆腐、洋葱、蒜末、盐、胡椒粉、鸡精和清水等食材。将番茄和豆腐分别切成块状备用。

接着，在锅中倒入适量油，放入蒜末和洋葱炒香。

然后，加入番茄块翻炒至番茄软烂出汁。

接着，加入豆腐块，倒入清水烧开。待汤熬制20分钟左右，加入适量盐、胡椒粉和鸡精调味即可。

最后，撒上适量葱花即可。这样就制作出美味的番茄豆腐汤了。

七、金针菇鸡蛋虾仁做法大全？

1.金针菇去根切成2断，洗净沥干备用。虾洗净去头剥壳（虾头留着做虾头油）。鸡蛋加适量盐打散

2.热锅冷油高火（电陶炉铁板烧功能高火温度也没有很高，所以如果普通铁锅还是要控制下温度）炒鸡蛋，鸡蛋微成型后装碗备用

3.继续加油，油热后倒入虾仁（我的虾仁有点大，最好要对半切开，我偷懒了），微微翻炒至变色

4.加入金针菇，继续翻炒

5.加入适的盐，这里在鸡蛋里已经加过盐了，所以要控制盐的量

6.岀锅前加入炒好的鸡蛋，再翻炒几下

7.哦了，岀锅装盘撒上葱花。

八、虾仁蒸金针菇的做法大全？

主料 金针菇80克 粉丝50克 虾仁50克

辅料 蒸鱼豉油10克 蒜泥10克 生抽3克

步骤1

金针菇清洗

步骤2

粉丝提着泡好放盘中间

步骤3

然后摆上清洗干净的金针菇

步骤4

摆上虾 仁

步骤5

撒上葱花及蒜泥

步骤6

上锅蒸12分钟

步骤7

蒸鱼豆豉

步骤8

加一点生抽

步骤9

把调好的酱浇在蒸好的菜上

步骤10

锅里倒入油烧热

步骤11

把余下一半的葱蒜炸香

步骤12

炸至金黄

步骤13

然后泼在菜上

九、冬瓜虾仁豆腐汤做法大全？

步骤 1

冬瓜去皮切片。豆腐切小块备用，葱切花，姜切丝。

步骤 2

虾洗净去须去虾线上锅蒸熟加生抽料酒腌制一下。

步骤 3

锅中加一点点油，爆香姜蒜末，放入冬瓜炒软后加一大碗水，

步骤 4

加入豆腐，

步骤 5

加入虾仁，

步骤 6

煮开。

步骤 7

加一小勺胡椒粉。

步骤 8

一小勺盐调匀，

步骤 9

撒葱花开喝。

十、西红柿虾仁疙瘩汤做法大全？

主料

虾仁20个，番茄1个，面粉50g

辅料

植物油1勺，鸡蛋1个，盐1匙，鸡粉1匙，小葱2根

1. 虾仁挑出虾线。

2. 番茄顶部切十字，淋入热水浸泡一会儿。

3. 去皮后切成小块。

4. 面粉中一点点加入适量清水，搅拌成面疙瘩。

5. 锅中加入植物油，放入番茄块翻炒。

6. 番茄出沙后加入适量清水。

7. 鸡蛋打散备用。

8. 番茄汤烧开后加入面疙瘩，迅速滑散免得粘连。

9. 煮至面疙瘩变透明，加入虾仁，盐和鸡粉煮30秒。

10. 转圈淋入蛋液，用筷子轻轻滑散。

11. 能看到蛋花时关火，撒葱花即可。