食材清单
番茄 3个 、 粉条2块 、 金针菇 少许 、 鲜味姑 少许 、 白菜 一片 、 豆腐皮 20课左右 、 食盐 适量 、 鸡汤可不用 200毫升 、 白胡椒粉 少许
烹饪步骤
1/7
番茄画十字热水烫一下除去皮
2/7
切丁
3/7
热锅,加葱姜蒜花椒炝锅,出香味后取出,加番茄粒炒至出汤
4/7
加入蘑菇和鸡汤(没有现成鸡汤可不加,加水就可以),放适量食盐,少许白胡椒粉(不是必须的)
5/7
另外白水煮金针菇(金针菇直接煮味道大),豆腐皮,最后白菜,控水后放在碗底备用
6/7
煮粉丝
最后一步
完成
食材用料:冬瓜 适量,粉条 适量,西红柿 一个,盐 适量,酱油 适量,醋 适量
做法步骤
1,准备好所有食材。
2,冬瓜切块装盘!(冬瓜块不要太大!)
3,粉条用热水泡一下!
4,锅内放油烧热,放入冬瓜和西红柿,加适量清水炖10分钟!
5,快出锅时放入粉条、盐、酱油、醋煮3分钟。
6,好吃爽口的冬瓜粉条西红柿汤就做好了!
用料
大个的土豆
一个
大个的西红柿
一个
葱
姜
盐
黑胡椒
步骤 1
土豆和西红柿洗净切丁
步骤 2
切葱花和姜片,姜片要薄一些
步骤 3
锅里倒少许油煸香葱姜
步骤 4
下蔬菜丁中火翻炒五分钟,别忘了放盐和黑胡椒。刚刚能尝到盐味即可。
步骤 5
加水,水和蔬菜的比例是2.5:1。
步骤 6
小火熬汤,经常搅一搅。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步,喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧
包菜切一片,一片一片,一片的拆开了,就是骗土豆削皮削好了,也是几片,再用粉条粉条粉条粉条,还有粉丝哎,一样的阿姨西红柿放在一块煮就是这个汤鲁松汤很好吃的,真的
步骤 1
土豆粉条我用的是现成的。
步骤 2
番茄
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