新鲜生蚝煲汤做法？

一、新鲜生蚝煲汤做法？

先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污

锅里注入适量清水放入生蚝

大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用

烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入

翻炒片刻将大葱放入一起炒

注入适量开水大火煮沸

将焯过的生蚝加入

煮沸之后放少许盐、胡椒粉

熄火前将香菜加入即可

二、生蚝橄榄煲汤做法？

1.将生蚝肉剥皮洗净，用清水泡1个小时备用，准备猪扇骨或者脊骨洗净备用

2.锅倒入水，烧开，把预先洗净的猪扇骨飞水

3.在煲汤锅里放8碗清水，4~6个人的份量，以此累推，然后依次放入猪扇骨、海螺肉、蜜枣、生姜，大火烧开，转小火煲至1小时后放入鲍鱼，再小火煲半小时放盐、少许鸡精调好味，关火即可。

用料

橄榄

150克

猪扇骨

500克

新鲜生蚝

10个左右

鲜鲍鱼

8个(可以不放)

蜜枣

2个

生姜

3片

盐

适量

三、生蚝白鸽煲汤做法？

步骤1

锅下水烧开，把鸽子放入焯水，过冷河待用

步骤2

生蚝加料酒和生粉轻揉一会，用清水冲净沥干水份待用

步骤3

虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留）

步骤4

白果泡入温水中去内衣和芯，姜切片，枸杞泡发好待用

步骤5

将鸽子、虫草花、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水，盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时

步骤6

然后放入白果煮20分钟

步骤7

再放入生蚝大火煮3分钟加入盐即可

四、牛骨生蚝煲汤的做法？

步骤 1

生蚝去壳后洗干净沥干水。

步骤 2

牛肉洗净切片，用少许油、盐、糖、生抽和胡椒粉稍稍腌制一下。

步骤 3

香菜去头洗净沥干水待用

步骤 4

锅内倒入一碗半的清水加入生姜片烧开，把生蚝放进去煮熟，加入腌制好的牛肉片翻滚至熟。

步骤 5

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最后加入香菜，稍煮一下后熄火

五、猪肝生蚝煲汤的做法？

原料：豆腐300克、鲜海蛎300克、猪肝50克、香菇20克、冬笋20克、青蒜30克、芹菜50克；

调料：盐、味精、淀粉各适量。

做法：

1、预处理：海蛎洗净，豆腐切小块，芹菜、青蒜切成小段，香菇切小块，猪肝、冬笋切成丝；

2、锅里放1小勺的油，烧到7成热时放入香菇、笋丝翻炒片刻；

3、加入1碗的高汤，放入豆腐块，烧开后加入盐调好味道，再放入海蛎、猪肝，芹菜、青蒜煮沸。加味精，最后用稀淀粉水勾芡即可。

六、牛大力生蚝煲汤做法？

主料：牛大力150g、土茯苓150g、猪骨350g

辅料：蜜枣2粒、盐适量、姜3片

1、牛大力一条，约150克，土茯苓150克，猪骨350克，蜜枣2粒，姜3片。

2、牛大力刮去外皮。

3、牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。

4、全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。

5、打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时，放盐调味。

6、做好盛碗即可食用。

七、广东生蚝干煲汤做法？

做法：

准备材料：核桃仁 50G，花生 30G，猪骨 500G，胡萝卜 1根，玉米 1根，大蚝干 5个，蜜枣 2个，盐 适量，姜片 3片

1、将准备好的花生和核桃提前用清水泡软备用。

2、猪骨加姜片焯掉血水后用清水过净沥干。

3、蚝干和蜜枣用清水洗一下放入碗中备用。

4、玉米洗净切成适量大小的段放入碗中备用。

5、胡萝卜去皮，切滚刀块放入盘中备用。

6、煲中煮开水 ，水开后把以上备好的所有食材放入煲中，大火煮开约5-10分钟，然后转小火煲约2小时。

7、煮好出锅前加入少许盐调味即可开始食用。

八、黄精茯苓生蚝煲汤做法？

1、做法一：准备用料。生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱。把生蚝清洗干净，用水去掉表面的泥污，再给锅里放上水再放入生蚝；把火开大，等水烧开后，把水倒掉，捞出生蚝，控干水分备用。热锅，倒入2勺橄榄油，再把姜丝，大葱都放锅里炒香；加入凉水，用大火把水烧开，倒入生蚝，等水再次煮沸之后放入3勺盐和10克胡椒粉；最后转中火把生蚝熬熟入味即可关火，关火前要把切好的香菜加入到锅里，盛出即可食用。

2、做法二：准备用料。生蚝、食盐、葱、橄榄油、胡椒粉、香菜。先把生蚝清洗干净，去掉表面的泥污；锅里注入适量清水放入生蚝；大火烧开把水倒掉，捞起生蚝备用；烧热锅倒入少许橄榄油，把姜丝放入；翻炒片刻将大葱放入一起炒；注入适量开水大火煮沸；将焯过的生蚝加入；煮沸之后放少许盐、胡椒粉；熄火前将香菜加入即可。

3、做法三：准备用料。生蚝、鸡蛋、香葱、姜、蒜、盐。生蚝清洗干净，香葱切段，蒜头和姜切片；热锅倒油，爆香蒜头；倒入生蚝，稍微炒熟，装碟备用；然后煎个鸡蛋；水烧开后，倒入生蚝，加入煎好的鸡蛋，和几片姜，继续大火烧开10分钟后，加适量盐调味；然后加入葱白搅拌煮约一分钟，最后倒入其余的葱段，拌匀，熄火即可。

九、生蚝鸡卵煲汤做法？

生蚝鸡卵汤是指用生蚝和鸡子一起炖的汤，最好还加入一点鸡肉一起炖。该汤营养很高，其做法如下:

材料：鸡半只，生蚝半斤，鸡子2两，姜一块，白酒一汤匙，清水4碗

做法:

1.鸡洗干净后斩件，飞一下水去除血沫。

2.烧热砂锅，加入花生油，爆香姜块，加入鸡块爆香，加入清水。

3.大火烧开转炖20分钟后，加入鸡子煮开后再加入生蚝。

4.大火烧开转小火煮2分钟即可。

5.关火前调味。

十、生蚝肉粉煲家常做法？

用料

生蚝 5-9个

粉丝 1 把

蒜 半头

青椒 三分之一个

小米辣 2-3个

油 适量

蚝油 1 勺

蒸鱼豉油 2-3勺

盐 适量

糖 一勺

海鲜酱油 2-3勺

生蚝粉丝煲的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生蚝剥出肉放碗中备用，粉丝泡水中稍微泡软，蒜切末，小米辣和青椒切细丁，不能吃辣的要减量哈！

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油，放蒜末、小米辣和青椒翻炒几下，放一勺耗油，2-3勺蒸鱼豉油，一勺糖，一点盐。炒香后关火盛出备用。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒过的蒜拌入生蚝中（可以留一点点，最后放，也可以全部放入）。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅底部铺上泡软的粉丝，淋2勺酱油，再铺上生蚝。小火煮至上汽，两分半钟后关火。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒点葱花就可以吃啦！