红参阿胶汤怎么煲？

一、红参阿胶汤怎么煲？

红参阿胶汤的煲制需要准备红参、阿胶、瘦肉和姜片。首先将红参和阿胶清洗干净，然后红参切成小块，将所有材料放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2-3小时，直至汤变浓稠，接着加入少许盐调味即可。红参富含营养，能增强免疫力，阿胶具有滋补养血的功效，适量饮用对女性调理身体也有好处。因此，红参阿胶汤是一款适合女性和需要调理身体的人群的滋补汤品。

二、红参阿胶炖瘦肉的正确做法？

人参阿胶煲瘦肉是一道营养丰富的汤品，以下是正宗的做法：

材料：

- 人参10克

- 阿胶15克

- 瘦肉250克

- 姜片2-3片

- 清水适量

做法：

1. 将人参和阿胶放入清水中浸泡一夜，泡软备用。

2. 把泡好的参、阿胶、瘦肉和姜片放入煲中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煲1.5-2小时，直到肉烂胶浓。

3. 关火前5分钟，加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1. 如果不喜欢太甜的味道，可以减少阿胶的用量。

2. 如果不喜欢人参的苦味，可以减少人参的用量，或者使用其他滋补药材代替。

3. 如果不喜欢煲汤的时间太长，可以减少煲的时间，但肉质可能会比较硬。

三、红参肉饼汤的做法？

主料：猪瘦肉500g，猪骨100g

辅料：盐适量，红参适量，红枣适量，生姜适量，枸杞适量

步骤：

1.蒸锅上个蒸架装入没过架子的水。

2.沙锅洗干净。

3.取好适量的汤料。姜不需要这么多。只要切两三片就好了。

4.瘦肉剁成泥，捏成肉饼了。

5.猪骨头取适量软块。用来提鲜。

6.所有的汤料都放入沙锅后。加入纯净水末过肉料，放入蒸锅。

7.沙锅上盖油纸，再铺一块纱布。盖油约主要是为了防止蒸煮汤的过程中，蒸气不断注入沙锅，稀释了汤液，也防止了参汤受热后挥发出来。

8.盖上蒸锅盖子。电磁炉开启，水开后转炖火功能。炖三到四小时即可。

9.汤后，加入一点点的盐。美味滋补的红参肉饼汤就好了。非常鲜甜营养。

四、红参鸽子汤的做法？

材料：红参10克，鸽子1只，香菇20克，火腿肠30克，玉兰片30克。调味料：料酒25克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克

做法： 

1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜；鸽子宰杀，去毛、内脏及爪，入沸水锅汆去血水；姜拍松，葱切段；火腿肠切薄片；香菇洗净，切薄片；玉兰片洗净，切薄片。 

2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内，加入料酒、清汤。

3、炖锅置大火上烧开，撇去浮沫，再用小火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成。

五、红参丝汤的做法？

原料

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老母鸡 (1只)

红参 (1根)

生姜 1块

盐 适量

葱 一根

白酒 1勺

1/鸡肉剁成块，锅中放入生姜和大葱段，添加适量清水烧开，水开后放入鸡块焯水。

2/锅中放入少许花生油，将鸡油切成块，放入锅中煸出油来。

3/放入焯好水的鸡块，中火翻炒。

4/炒干水分后放入生姜和大葱段。

5/沿着锅边淋入一勺料酒，大火翻炒。

6/一次性添加足量的清水，大火烧开。

7/水开后转入汤煲中，放入红参。大火烧开后转小火煲2个小时左右。

8/出锅前半小时放盐，出锅前10分钟放枸杞。关火后可放少许香菜或香葱即可。

9/美味又好吃的红参丝汤的做法完成开吃了。

六、红参鸽子汤的做法，红参鸽子汤怎么做好吃，红参？

步骤/方式1

准备200克重鸽子一只、剁块备用

步骤/方式2

准备红枣3克、枸杞1克、熟地2克、党参2克、红参5克、洗净备用

步骤/方式3

准备砂锅、放入鸽子肉、加入红枣、枸杞、熟地、黄芪、红参

步骤/方式4

加入热水1.5L、加入食盐1克、鸡粉1克、料酒10克、大火烧开、小火炖煮1小时即可

步骤/方式5

成品图

七、鸭脚阿胶汤的做法？

食材用料

鸭脚8只，阿胶25克，笋150克，盐适量，枸杞适量，葱适量，姜适量，蒜适量

做法步骤：

步骤 1

将鸭脚、笋清洗干净

步骤 2

将鸭脚剁开两半，芦笋切小块

步骤 3

葱姜蒜入锅焯烫一下鸭脚，将血沫去除干净

步骤 4

笋过一下水

步骤 5

将焯好的笋、鸭脚全部放入压力锅进行煲制

步骤 6

阿胶打粉，放入煲好的鸭脚汤中均匀搅拌

步骤 7

再放入盐、枸杞盖上压力锅继续煲5分钟就好了

八、黄连阿胶汤的做法？

组成

黄连四两（12g）、黄芩二两（6g）、芍药二两（6g）、鸡子黄二枚、阿胶（一云三挺）三两（9g）。

做法用量

上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得。温服七合，每日三次。 

九、阿胶猪肚汤做法？

阿胶猪肚汤的做法

原料：阿胶10克，白胡椒30-50粒，猪肚1个

调料：盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

十、红参骨头汤的做法？

红参骨头汤做法如下

排骨2根，鹿茸50克，红参50克，姜三片，盐适量，枸杞10粒

做法步骤：

1/7

先把排骨清洗干净剁块，入锅焯水

2/7

鹿茸红参洗干净备用

3/7

姜切片备用

4/7

将所有材料一起放入炖盅（枸杞除外）

5/7

倒入三碗开水浸住所有材料并盖上炖盅盖子

6/7

待开水凉透后开始炖一个半小时，汤差不多炖好时放入枸杞

7/7

汤炖好后放盐就大功告成了