排骨参汤的做法有哪些？

一、排骨参汤的做法有哪些？

食材：

排骨500g、山药250g、红枣20g、麦冬5g、玉竹

5g、黄芪8g、党参10g、枸杞一小把

做法：

麦冬＋玉竹＋黄芪＋党参冲洗干净泡1小时

排骨洗净放入锅中、加入葱、姜、料酒焯水焯完水的排骨洗净放入锅中、加入浸泡好的食材连汤汁一起倒入！再加清水没过所有食材！中火慢炖20分钟！

放入山药、红枣、枸杞小火继续慢炖约15分钟！

加入盐、鸡精调味出锅即可！

二、豆参排骨汤做法？

食材用料

排骨 500克，豆参 100克，山药 300克，木耳 10朵，茭白 1根

豆参烧排骨的做法步骤：

步骤 1

豆参用食用碱洗净，山药削皮洗净切段，木耳泡发洗净，茭白洗净切斜刀块，排骨焯水待用。

步骤 2

排骨倒入高压锅，加料酒，醋，葱，姜，水，烧至放气可以打开锅盖。

步骤 3

将烧好的排骨倒入砂锅，加入山药，茭白，木耳，烧至山药熟了，加豆参，烧开焖三分钟，加盐出锅，最后放点胡椒粉即可

三、鸡头参排骨汤做法？

材料

排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角

做法

1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。

2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。

3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。

4、焯水去血沫，沥干水分备用。

5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。

6、下入排骨，翻炒几下。

7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀

8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。

9、放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆变软，胡萝卜软熟。

10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。

四、排骨高丽参汤的做法？

材料：

排骨500克、高丽参20克、枸杞子适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。

做法：

1.将排骨洗净，焯水去血沫备用；

2.高丽参泡发后切成小块备用；

3.锅中加入清水，放入排骨、姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮约40分钟；

4.将高丽参和枸杞子加入锅中，继续煮10分钟左右；

5.最后加盐调味即可。

小贴士：

1.高丽参可以提前泡发，这样煮汤会更加容易入味；

2.如果喜欢口感更加鲜美的话，可以在煮汤的时候加入一些鸡精或者味精；

3.煮汤的时间可以根据个人口感来调整，时间越长汤越浓郁。

五、乌参炖排骨汤的做法？

第1步.乌参自然解冻

第2步.准备半锅凉水，放入洗净的鸡架，加入一半姜片，一把枸杞，少许料酒和十三香，大火烧开，撇去浮沫，转小火盖盖炖40分钟捞出姜片和鸡架，留高汤备用

第3步.胡萝卜切片压出花型，菜花拆小朵，排骨斩小块洗净，乌参洗净后用白兰地抓洗浸泡一会

第4步.再把这四种材料分别过水焯熟

第5步.用菜花和胡萝卜花摆好盘，排骨和乌参备用

第6步.锅中放油，加入白糖翻炒至糖变色，放入排骨和海参炒匀，再加入葱姜

第7步.炒匀后加入料酒，酱油，蚝油，冰糖，花椒，八角，桂皮，香叶，十三香。继续炒匀，加入高汤

第8步.转小火盖盖炖40分钟。加入盐，鸡精调味后装入盘中即可

六、排骨玉米排骨汤的做法

排骨玉米排骨汤的做法

欢迎来到我的博客！今天我将与大家分享一道美味可口的菜肴——排骨玉米排骨汤。这是一道经典的中式汤品，不仅味道鲜美，而且搭配合理，既满足了口腹之欲，又有丰富的营养价值。现在就让我教你如何烹饪这道美味佳肴吧！

食材准备：

• 猪排骨500克
• 新鲜玉米2根
• 姜片3片
• 葱段2根
• 盐、胡椒粉适量
• 料酒2勺
• 清水适量

步骤：

第一步：准备食材

将猪排骨切块，用清水冲洗干净，玉米剥去外层皮后切段备用。姜片切成细丝，葱段切成小段待用。

第二步：炖煮排骨

将切好的猪排骨放入炖锅中，加入充足的清水，放入姜丝和葱段，再倒入适量的料酒。用中火煮沸后转小火慢炖20分钟，使排骨的味道更加浓郁。

第三步：加入玉米

将切好的玉米段放入炖锅中，继续煮10分钟，让玉米的甜味充分融入汤中。

第四步：调味

根据个人口味加入足够的盐和胡椒粉，搅拌均匀，煮2分钟后即可。

第五步：享用美味

将炖好的排骨玉米排骨汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，热腾腾的汤品已经准备好了！这是一道营养丰富的汤品，不仅可以补充身体所需的营养，还能帮助消化和增强体力。无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季，都是一道受欢迎的佳肴。

小提示：

如果你喜欢更浓郁的口味，可以在加入玉米后再煮一段时间，等待汤汁更加浓郁。此外，你也可以根据个人口味增加一些蔬菜或调料，如胡萝卜、番茄、淋酱油等，来增加汤的口感。

希望你们会喜欢这道丰盛美味的排骨玉米排骨汤！欢迎在评论区分享你们烹饪的经验和观点。谢谢阅读，祝您享用美好的一餐！

七、花旗参鹿茸排骨汤的做法？

原料：肋排、鹿茸、盐、开水。

做法步骤：

第1步、准备的鹿茸片备用。

第2步、鹿茸用清水清洗一下。

第3步、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。

第4步、将排骨放入炖盅中。

第5步、放入鹿茸片，注入适量的开水。

第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。

第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。

八、花旗参海带排骨汤的做法？

主料：排骨200克。

辅料：花旗参1支，银耳20克，枸杞子、海带50g、生姜、盐各适量。

花旗参海带排骨汤的做法：

1、排骨清洗干净斩件。

2、花旗参过水。

3、海带、银耳、枸杞子浸泡。

4、生姜去皮切成片状。

5、排骨放热水锅焯烫。

6、海带、银耳、枸杞子放砂锅，加水煮沸，小火煮1小时即可，花旗参海带排骨汤就做好了。

九、高丽参玉米排骨汤做法？

材料：

　高丽参25克，排骨500克，玉米1根，香菜200克，生姜两片，食盐10克，胡椒粉0.5克，鸡精两克。

　制作方法：

　1.排骨放在沸水中焯一下。把排骨和高丽参一起放在高压锅中，用大火烧开，然后用小火压15分钟。

　2.锅中放入准备好的玉米，再煲15~20分钟，最后放入适量的食盐，鸡精，胡椒粉即可。

十、花旗参排骨煲汤做法大全？

1、排骨洗干净。

2、等开水开了之后，把排骨放到锅里灼两分钟，捞起。

3、放到炖盘中。

4、花旗参洗干净，放半碗水浸泡半小时，等花旗参软化，不然切的时候容易散(因为我放冰箱了，所以变硬，估计没放冰箱的就可以直接切)然后把浸泡过的水也一起放到炖盘中，因为这里包含了浸泡花旗参的精华。

5、把花旗参切成片。

6、另外多加一片当归，霹除骨头自有的骚味。

7、最后把所有材料都放到炖盘中，加入适量的水即可放炖煲炖。