主要材料:牛蒡50克,红枣适量,冰糖适量。
1、准备红枣、牛蒡。
2、牛蒡去掉外皮洗净,斜切成片,与红枣一同放入养生壶中。
3、加入清水,不要超过警戒线就可以,选择花草茶按键。
4、10分钟后,自动停止,放入一勺冰糖,趁热慢慢融化。
5、倒入杯中即可完成。
牛蒡茶的做法步骤
1.牛蒡洗净,去掉一些毛须
2.横切(或斜切)成约厚0.3厘米的片。
3.平摊晾晒
4.约3天可干。也可用烤箱低温烤干,但须数小时,自然干最好
5.炒锅刷干净,保证无油,烧热后,放入晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。
6.凉透后放密封瓶保存。 用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火。泡至无色后,嚼食之效果更佳。
红烧牛蒡茶主要材料:牛蒡50克,红枣适量,冰糖适量。
1、准备红枣、牛蒡。
2、牛蒡去掉外皮洗净,斜切成片,与红枣一同放入养生壶中。
3、加入清水,不要超过警戒线就可以,选择花草茶按键。
4、10分钟后,自动停止,放入一勺冰糖,趁热慢慢融化。
5、倒入杯中即可完成。
1/6 牛蒡洗净,去掉一些毛须。
2/6 横切(或斜切)成约厚0.3厘米的片。
3/6 平摊晾晒,
4/6 约3天可干。也可用烤箱低温烤干,但须数小时,自然干最好。
5/6 炒锅刷干净,保证无油,烧热后,放入晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。
6/6 凉透后放密封瓶保存。 用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火。泡至无色后,嚼食之效果更佳。
1、先浇一饼开水。
2、准备一个干净杯子将决明子和干牛蒡片放到杯子内。
3、然后加入热水冲泡就完成了
主料
牛蒡,50克
辅料
蜂蜜,1勺
白萝卜叶,30克
枸杞,5克
步骤1,准备食材
步骤2,牛蒡切片
步骤3,冷水把牛蒡和白萝卜叶放进去。
步骤4,中小火煮
步骤5,起锅前十来分钟放入枸杞。
步骤6,喝的时候放一点蜂蜜
步骤7,这个喝完后食材可反复再煮一两回,记着不要凉喝,温热放蜂蜜正合适。
准备材料:牛蒡、热水
步骤:
1、事先准备好牛蒡、热水和杯子。
2、找一个杯子,然后把牛蒡倒入杯子中。
3、杯子倒入牛蒡后,加入准备好的热水冲泡牛蒡。
4、杯子加入热水后牛蒡茶就做好了,静置2分钟之后就可以饮用了。
关于牛蒡茶的原产地,部分人士可能认为在台湾。实际上,
牛蒡茶起源于山东省临沂市苍山县庄坞镇[乡]
,最初以野生为主。
由于牛蒡高度的营养价值和药用价值,同时其食用价值也不可小觑,牛蒡可以用来制作牛蒡汤、五行蔬菜汤、牛蒡干等。我国各省市先后引起了牛蒡培育的狂潮,所以除了台湾和山东之外,我国内陆还广泛分布着牛蒡茶的产地,如吉林、辽宁、黑龙江、山西、浙江、重庆、甘肃、四川、宁夏等。其中甘肃的定西和平凉以野生牛蒡为主,而江苏的徐州以生产人工种植牛蒡著名。至于牛蒡茶人工种植的好,还是野生的好,大家不必太过侧重此类问题,牛蒡的营养价值在于牛蒡本身,平时购买牛蒡茶不必过于计较牛蒡茶的产地。牛蒡茶的产地不局限于我国,邻国的韩国也有种植牛蒡。
热饮:
用10到14片牛蒡茶放入茶壶,用90-95度左右滚烫开水冲泡:第一泡:浸泡40秒左右,第二泡:浸泡20秒左右,第三泡30秒左右,大概可以冲七八泡,让茶味充分溢出,即可饮用。
2、冷饮:
每次10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。
胡萝卜牛蒡排骨汤它的原材料有排骨500克,胡萝卜2个,牛蒡半根,姜2片
需要配放的调料有料酒、盐、鸡精各适量
它的做法是1。排骨用冷水浸泡15分钟去血水,牛蒡半根去皮、切块,胡萝
卜洗净切块。
2。将排骨、牛蒡、胡萝卜、姜一起放入砂锅,加适量水,几滴料酒,
先大火烧开后转小火褒2小时,放盐、鸡精调味。
它的养生心得是牛蒡也叫东洋人参,含有大量的膳食纤维,因此,对加强肠
胃功能、促进肠道蠕动有很好的作用。
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