山楂银耳汤的做法大全？

一、山楂银耳汤的做法大全？

第一种：山楂12颗、银耳1朵、冰糖适量

做法：1.山楂去核洗净备用。

2.银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右。

3.加入去核的山楂煮一分钟，山楂不宜煮太久，太久就会破相，也影响口感。

4.加入适量冰糖调味并立即关火，利用砂锅的余温焖一小会即可。

第二种：雪梨3个、银耳半朵、山楂12个、冰糖200g

做法：1. 首先准备这四种食材。山楂，白梨洗净。冰糖，银耳早上泡发的，晚上可用。

2.锅里放入半锅水、加入冰糖和银耳。

3.白梨削皮切块，山楂去蒂，去籽，白梨和山楂一起放入锅中。

4.大火烧开，转小火。煮40分钟即可。

二、山楂银耳雪梨汤的做法？

食材

银耳 一朵 、 梨 一个 、 山楂 若干 、 莲子 若干 、 百合 若干 、 冰糖 适量

烹饪步骤

步骤1/4

食材洗净准备好，干银耳要提前泡发好。山楂比较小，没有去核，如果买的个头比较大，最好去核。量的话我这个是4个人的量，小两口煮半朵就可以了，山楂喜欢酸的就多放点，喜欢甜就少放点，自己把控！

步骤2/4

银耳去根洗净撕成小朵，放入电饭煲中，加入莲子和干百合，加适量的水（没过银耳一点点）开煮。

步骤3/4

大约半小时，煮到出胶软糯的时候，加入梨块、山楂以及冰糖，再煮10分钟。时间自己控制，干银耳可能要久一点，根据我的经验电饭锅煮银耳出胶最快，蒸锅、炖锅都不好使。煮好之后焖一下，味道更棒！

最后一步

出锅啦

三、山楂银耳汤的做法？

山楂银耳汤可以加贝母，贝母、银耳都有清热止渴的功效。

材料：单晶冰糖100克、山楂、银耳20克

制作：

1.银耳温水泡发。

2.山楂洗净去核。

3.泡发的银耳去黄蒂撕成小块。

4.加入山楂，冰糖，电压力锅二十分钟。

5.放凉盛出食用。

注意事项：吃多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。

营养价值：能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

四、山楂苹果汤做法大全？

食材：山楂5个，苹果1个，红枣4个，冰糖20克，清水600毫升；

做法：

1.新鲜山楂加上点食盐清洗干净，去根蒂、去核，切成块，红枣放入水中泡一泡，搓洗干净后，去核，同样切成小块；

2.苹果一个，清洗干净，去核后，切成小块，去皮与否都可以，待将山楂、苹果、红枣这三样都处理好后，再根据个人的口味准备冰糖；

3.将切好的山楂、苹果和红枣一同放入煮锅中，加上600毫升的清水，水要保证够用，不要中途另外加水，同时也将冰糖放入锅中，可以用白砂糖代替；

4.待用大火将汤煮开后，转至小火继续煮，差不多25分钟的时间即可。

5.盛出在碗中，趁热喝，建议在24小时之内喝完。

五、银耳桃汤的做法大全？

1、 泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块；

2、 锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片；

3、 开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。

六、山楂肉丸汤的做法大全？

食材清单

猪肉泥 200g 、 山楂 2个 、 鸡蛋 1个 、 生粉 10g 、 番茄酱、盐、水淀粉 适量

做法步骤

1/11

准备材料

2/11

猪肉泥加盐、蛋黄、生粉搅拌均匀，腌制10分钟。

3/11

山楂去核切块。

4/11

锅中注入适量清水烧开，放入山楂。

5/11

盖好盖子小火煮5分钟。

6/11

盛入碗中待用。

7/11

锅里加入适量油，下肉丸炸至金黄色。

8/11

锅里留底油，倒入山楂汁煮开。

9/11

加入山楂和番茄酱搅匀。

10/11

加入适量盐调味，倒入水淀粉、肉丸推匀。

11/11

出锅。

七、榴莲银耳汤做法大全？

1、准备好食材：榴莲2块，银耳10克，西瓜80克，枸杞适量；

2、银耳加水泡发除去杂志；

3、榴莲撕成小块；

4、西瓜去皮切块；

5、锅中加水烧开，水开后放入银耳和枸杞。大水烧开，小火煮20分钟；

6、加入榴莲块和西瓜块，搅拌均匀即可。

八、薏米银耳汤做法大全？

主料

薏米200克，干银耳20克，枸杞20克

辅料

冰糖适量

1. 准备主料食材

2. 薏米去杂质，淘洗干净，放入清水中净泡2小时

3. 银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片

4. 将薏米、银耳放入锅中，加入适量冷水大火煮沸改小火煮约30分钟.

5. 加入清洗干净的枸杞煮5分钟.

6. 最后放冰糖煮至化开即可.

九、冬瓜银耳汤做法大全？

主料：

冬瓜400g

豆腐

油适量

盐适量

味精适量

葱适量

西湖藕粉1包

银耳适量

姜适量

蒜适量

冬瓜银耳汤做法大全步骤：

1.冬瓜切丁，嫩豆腐备好，葱姜蒜切好备用

2.银耳泡发，洗净，去根，撕小朵，藕粉就是小包装的西湖藕粉，桂花莲子味儿的

3.油热下姜蒜和葱白，葱叶子先留着

4.冬瓜下锅，小翻炒一会儿

5.冬瓜开始透明了下银耳

6.翻炒一阵子加水，个人喜欢厚一些的，所以水加的不多，而且只准备了一包藕粉，水多了就不成羹了

7.水开之后把豆腐切进去，嫩豆腐，放手上稍微切几刀就行了，下锅里翻个几铲子就碎了

8.放葱段，加盐

9.藕粉先弄点儿凉水化开

10.把化开了的藕粉加加进去，搅拌几下，加味精，冬瓜银耳汤做法就做好了。

十、冰银耳汤的做法大全？

主料2人份

银耳1朵

阿胶枣10颗

红糖1小把

辅料

枸杞子1撮 水适量

步骤

准备材料，我今天尝试冰糖和红糖一起放，变换一下口感，大家可以选择性的放哈

步骤2

红枣洗净，去核撕小块

步骤3

银耳冷水泡发洗净撕成小朵

步骤4

锅一次性加足水，银耳冷水下锅，先大火煮开后转中小火，加入红枣一起炖

步骤5

再炖半小时左右加冰糖（或红糖），糖先加一半，再根据自己需要的甜度酌情添加

步骤6

待银耳汤变得浓稠，胶质都炖出来的时候（总用时大概一小时），放入枸杞，几分钟后起锅。 将银耳汤放置冷却，密封好放进冰箱冷藏数小时后就可以喝到冰爽的冰镇银耳汤啦