杏的吃法,杏的做法大全？

一、杏的吃法,杏的做法大全？

杏子怎么吃杏子浸酒。具体的做法很简单，只需将杏子洗净后取适量放入白酒中浸泡，几个月之后便可以拿来饮用，喝杏子酒还具有润肺止咳之功效。杏子熬粥。用杏子熬成的粥还有个很雅的名字，叫做“真君粥”。需将杏子洗净煮烂，与梗米一起熬粥。食用该粥则具有润肺止咳、生津止咳之功效。杏子制酱。用杏子制作而成的将有着特有的酸酸甜甜的味道，还可以根据自身口味适当添加一些调料。能够帮助我们开胃、有助于消化。

二、杏酱的做法大全？

主料杏子2000克 辅料冰糖800克

步骤

自制杏子酱的做法步骤11.杏子洗净。

自制杏子酱的做法步骤22.去皮。（因为很软烂，所以去皮很容易。）

自制杏子酱的做法步骤33.倒入锅内。

自制杏子酱的做法步骤44.加冰糖熬煮。

自制杏子酱的做法步骤55.小火慢熬。

自制杏子酱的做法步骤66.杏子和其他水果不一样，熬煮过程中会出水，所以千万不要加水了。

自制杏子酱的做法步骤77.熬至浓稠后关火。

自制杏子酱的做法步骤88.冷却至80度左右，装入消毒过的瓶内，自然冷却后冷藏。

自制杏子酱的做法步骤99.或者旋紧盖子，放进蒸锅，开锅后蒸5分钟，然后放在锅里慢慢冷却即

三、杏板的做法大全？

 主料：

杏板500g

胡萝卜200g

黄豆300g

辅料：

食盐适量

做法：

步骤1.将黄豆去除杂物用水清洗后泡一夜

步骤2.将泡好的豆子用开水煮约10分钟后备用

步骤3.将杏仁用温水浸泡大约30分钟后去皮，再用水煮约5分钟去苦味

步骤4.将胡萝卜清洗后切成块

步骤5.将切好的胡萝卜块，煮好的杏仁，黄豆放在一起加入适量的水和盐，用筷子搅拌

步骤6.放大约半天后即可食 用了

四、杏豆的做法大全？

首先我们要把琼脂放入清水中，想要液体凝固，就离不开凝固剂，这琼脂就是其中一种，琼脂是从海里的藻类如石花菜中提取出来的胶质，也可以换成其它的凝固剂像是吉利丁或者是寒天。

在把南杏仁和清水一起放入破壁机中，弄好后在用纱布过滤一下，这样我们就得到细腻的杏仁露了，要是想简单点也可以选择用杏仁粉泡水，或者是现成的杏仁露，最好还是用杏仁打出来的杏仁露，这样吃起来味道浓郁，比直接用的杏仁露要好很多，在弄杏仁的时候不要选择北杏仁，北杏仁一个处理不好吃起来就会发苦，而南杏仁则是发甜的。

为了让口感更加丰富，我们可以往里放一点的豆浆，跟杏仁露是一样的做法，记住一定要进行过滤，不然吃起来就不会爽滑细腻了。

锅中倒入杏仁露，豆浆，黄冰糖，泡好的琼脂，适量的清水，等沸腾后在煮十分钟就可以关火了。

煮好后过滤倒入不粘的模具中，去除表面的泡沫，等完全晾凉后放入冰箱冷藏2小时。

冷藏好后脱模切小块，这质感跟豆腐是一样的，切好的杏仁豆腐摆放在盘中，最后在撒上糖桂花做点缀。

这样美味的杏仁豆腐就制作完成了，吃起来冰凉爽口，入口极化

五、杏汤正宗做法？

所需材料：

- 苦杏仁10个

- 甜杏仁10个

- 冰糖适量

- 清水适量

制作步骤：

1. 将苦杏仁和甜杏仁用清水洗净，将它们分别放入两个碗中，加入足够的清水浸泡半小时，然后捞出沥干备用；

2. 将苦杏仁和甜杏仁分别磨成泥状，可以使用石臼和绵袋或者使用搅拌机；

3. 将两种杏仁泥倒入砂锅或者不锈钢锅中，加入适量的清水，调至适当浓稠度，煮沸后改小火煮20分钟；

4. 将杏仁糊过滤，去掉渣，将滤料压出最后一点汁液，味道更佳；

5. 将煮好的杏汤倒回砂锅或者铁锅中，加入合适的冰糖，煮至冰糖完全融化；

6. 最后将热杏汤倒入碗或盏中，即可食用。

注意事项：

1. 煮杏汤时，火不能过大，以免焦黄。

2. 煮的时间不要太长，不然汤会变的过厚，口感不佳。

3. 冰糖的数量可以根据个人口味来调整，过咸或过糖都会影响口感。

4. 建议使用玉杏或者杏仁粉，口感更加细腻。

六、炒杏瓣的做法大全？

主料：

鸡胸脯肉2块

辅料：

西芹3根

北杏仁1小把

料酒1汤匙

食盐1汤匙

白糖2克

剁椒少许

色拉油少许

步骤1

鸡胸脯肉切块；杏仁烤熟放凉；芹菜切小块

步骤2

锅里放少许油，放入鸡肉块和料酒，炒到鸡肉变白色

步骤3

加入芹菜、老抽、盐、糖，翻炒均匀

步骤4

加入杏仁和剁辣椒，拨一拨就可以出锅了

七、天水杏茶的做法大全？

1、新鲜甜杏洗净。

2、一掰两半去掉杏核。

3、放入榨汁机，低速榨出果汁。

4、杏汁倒入不粘锅里加入柠檬汁。

5、加白糖、盐、纯净水煮开2-3分钟即可。

6、杏茶做好了，喜欢和热的，可以喝上一杯了。

7、把杏茶凉凉倒入保鲜桶，放入冰箱冷藏后更好喝。

8、香气宜人，酸甜可口的杏茶。

八、杏果汁饮料的做法大全？

　　用料：杏仁１碗、桃胶３０克、冰糖３０克。

　　1、杏仁、桃胶泡透，桃胶泡透过滤清洗杂质。

　　2、锅内放１碗量清水，放桃胶加盖先煮。

　　3、杏仁放料理杯内，加入２碗水，开动料理机打杏仁打至细滑。

　　4、料理好的杏仁浆液倒在正煮制桃胶的锅内，小火煮沸。

　　5、加入冰糖，待冰糖溶化后，关火，上碗即可食用。

　　小知识：杏仁是蔷薇科植物杏种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷，苦杏仁有平喘止咳作用。杏仁果长在短距，具有未成熟的外观。当果实成熟时，绿色外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，可以生吃直接食用。杏仁里富含丰富的维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质，对人体具有补充所需营养的作用。

九、凉拌杏板的做法大全？

主料：

德芙原粒什锦巧克力500g

胡萝卜200g

黄豆300g

辅料：

食盐适量

做法：

步骤1.将黄豆去除杂物用水清洗后泡一夜

步骤2.将泡好的豆子用开水煮约10分钟后备用

步骤3.将杏仁用温水浸泡大约30分钟后去皮，再用水煮约5分钟去苦味

步骤4.将胡萝卜清洗后切成块

步骤5.将切好的胡萝卜块，煮好的杏仁，黄豆放在一起加入适量的水和盐，用筷子搅拌

步骤6.放大约半天后即可食 用了

十、仁杏菜的做法大全？

1.箩卜清洗削皮切成片，卷心菜清洗切成片，放些盐拌一下。

2.西蓝花清洗切小朵，放宽水绰熟。

(水中放些油)3.甜杏仁剁碎，葱与蒜清洗剁碎，西红柿清洗对切。

4.把腌萝卜与紫甘兰里的水除掉，学会放下西蓝花，放进剁碎的葱与蒜，把滚油浇在葱，蒜上，放些醋，糖，拌和。

5.放进西红柿，色拉油，味精拌和进味，6.装盆，撒上甜杏仁就可以。