煮瓜汤的做法大全家常？

一、煮瓜汤的做法大全家常？

主料：瓜650g、土豆2个

辅料：油适量、盐适量、大葱适量、酱油适量

做法步骤：

1、准备好食材；瓜、土豆、葱。

2、瓜削去皮洗净。

3、切成均匀的块。

4、土豆去皮切块。

5、锅中放油烧热后放入砍瓜和土豆块煸炒。

6、倒入一小碗水中火炖15分钟，出锅前调味。

7、盛出就可以享用啦。

二、云南小瓜汤的做法大全？

先将小瓜洗净切片。先将锅里的水烧开，然后将小瓜放在里面煮上几分钟以后，适当的放一点清鲜的肉沫煮出来，加盐以后清甜可口。

三、面瓜汤做法大全？

用料：南瓜400g，番茄1个，高筋面粉200g，红葱头1个，油适量，盐2小勺，胡椒盐适量，鸡高汤适量，水110ml

做法：1.准备所需食材，面粉200克加入110克水、2小勺盐，揉成面团，盖上保鲜膜饧20-30分钟。

2.将面团分成若干小团再揉匀，表面抹上菜油，盖上保鲜膜再饧20-30分钟。

3.南瓜去皮切成小块，西红柿切件，红葱头切碎。

4.起锅，锅中放1勺油，油热后爆香红葱头碎，加入南瓜、西红柿快及适量的水大火煮，煮开后转中火继续煮。

5.饧过的小面团逐个拉成长条状，盖上保鲜膜继续饧20分钟。

6.南瓜、番茄煮软后，取出汤中的西红柿皮，用勺子压烂南瓜及西红柿，继续小火煮，煮至糊状后，加入适量的高汤及胡椒盐调味。

7.将饧过的小面条再拉成长的薄片，逐条放入南瓜番茄汤中，拉完全部面片并煮熟即完成。

四、付瓜汤的做法大全？

材料咸肉，付子瓜，姜，蛋做法1.付子瓜切片，起锅放几片姜，爆一小会放咸肉片，再爆小会，不要把咸肉爆干，放大概两碗水，盖锅盖，2.等水开后放瓜片等汤烧开，然后立即打蛋在一小碗里（事先准备好更好），搅拌均匀，等水开，水开后再放瓜，滚一小会（不要太久，否则变得太软），放盐，搅拌几下，关火，或剩很小的火，注入蛋液，片刻不要搅拌，等蛋稍凝固再搅动，汤就可以上碗了。最后撒上几滴麻油

五、紫瓜汤做法大全？

材料

紫瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把

做法

1.紫瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝，

2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香，

3.放入火腿丁，翻炒几下，

4.放入紫瓜片，继续翻炒半分钟，

5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可，

6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。

六、海瓜汤的做法大全？

原料：海瓜子 (200g)，水豆腐 (1块)，油、盐、酱、醋、料酒 少许，生姜、小葱 少许

步骤：

1：将海瓜子仔细清洗几遍直至水干净为止，将海瓜子沥干备用。

2：准备一块水豆腐，先过水清洗一遍，然后将水豆腐切成小块状，放在边上备用。

3：准备一些辅料：生姜、小葱，如果喜欢有点辣味的，还可以考虑加点辣椒干，分处理成姜丝、葱末。

4：这些都准备好了之后可以开始煮汤，打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香一会，然后倒入海瓜子，稍微翻炒一会，加入适量的水，注意降低油温，不然放入水的时候会飞溅出来。

5：转大火将水煮沸，沸腾之后加入前面切好的水豆腐，稍微煮一会。

6：待豆腐上下浮动的时候，加入各种调味品，舀出少许试试味道，合适后撒上少许葱花，取一个干净的碗，将其装出，一碗美味的海瓜子豆腐汤就做好了，味道清淡可口，很是不错。

七、小瓜汤做法？

材料：

1、小瓜 500克

2、猪骨 500克

3、姜片 3-5片

4、盐适量

制作步骤：

1、小瓜洗净去皮切成小块，猪骨焯水去血沫。

2、将猪骨、小瓜和姜片加入锅中，加水，大火煮开。

3、将火调小，炖煮1-2个小时，至小瓜烂熟，肉骨出味。

4、加入适量盐调味即可食用。

温馨提示：

1、小瓜选用新鲜的品质好的，不宜选择过软或过老的。

2、猪骨建议选用带有肉的部分，可提高汤的味道。

3、由于小瓜的口感较为清淡，口味比较单一，所以如有需要可以适量加入其它调味料进行调节。

八、洋芋小瓜汤怎么煮？

食材

小瓜 200g

洋芋 2个

玉米 1包

盐 适量

油 适量

味精 适量

第一步：小瓜洗净切成小块

第二步：洋芋洗净去皮，切成小块

第三步：玉米洗净切成小段

第四步：把切好的小瓜，洋芋，玉米放到汤锅里面加入适量水

第五步：放一勺猪油适量盐，煮30分钟放味精搅拌均匀就可以了。

九、水瓜煮面条的做法大全？

一、用料

番茄、骨头汤 两个

瘦肉 适量

蒜末、盐、生抽、香油 适量

麻油、鸡精、醋、水瓜 适量

二、水瓜肉丝面的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净切丝用盐生粉盐半个钟、水瓜番茄蒜末切好备用

步骤 2

取锅放骨头汤，适量水烧开，放入切好的番茄，水瓜煮五分钟，放入面条煮两分钟，放入腌好的肉丝煮三分钟放入盐即可。

步骤 3

取碗放生抽，鸡精，醋，香油，麻油，蒜末，放入面条跟面汤用筷子拌匀，即可食用。

十、如何煮线瓜的做法大全？

主料：

丝瓜1根、鲜虾250克、枸杞15克

辅料：

姜1小块、酱油半汤匙、淀粉少许、盐适量、油适量

做法与步骤：

步骤1.准备好材料

步骤2.虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌制一会

步骤3.丝瓜刨皮切块；姜切丝

步骤4.锅中倒油烧热，入姜丝爆香

步骤5.倒入丝瓜翻炒一下

步骤6.加适量热水，放入枸杞滚开

步骤7.再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味