主料 2种
牛奶
250ml
百合
80g
辅料 1种
蜂蜜适量
调料
无
烹饪步骤 7步
步骤1
百合剥开后洗净,准备牛奶和蔓越莓果干
步骤2
先把牛奶倒入锅中
步骤3
再把百合加入
步骤4
盖上用中火煮(煮的时候不要离开)
步骤5
待沸腾后转小火,我把上面的油脂撇了,也可以不去掉
步骤6
等百合熟后加入蔓越莓果干后熄火等微凉后再加入蜂蜜调味
小贴士
1.牛奶煮开过程要溢出的,这个时间段不要离开哦。
●莲子百合粥做法!
功效:清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺!
主料:大米、糯米、小米、莲子、百合
辅料:枸杞
小米: 性味归经,小米最为熟知的作用就是养胃,因此脾胃虚弱,经常腹泻呕吐的人非常适合食用
百合:性平,归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神;适宜体虚肺弱、慢性支气管炎,肺气肿、肺癌、放化疗者
莲子:性平归心、脾、胃经,莲子最显著的功效莫过于宁心安神,改善睡眠,也是老少皆宜的一款养生佳品。
枸杞:性平味甘,归肝肾经,有养阴补血、益精明目的功效。
操作步骤:
1、将大米、小米、莲子、百合洗净;
2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水;
3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可;
4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞;
5、这样莲子百合粥煮好了
6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。
●冰糖银耳百合炖雪梨!
功效:有滋阴润肺、止咳化痰,排毒养气的功效。
主料:百合、银耳、雪梨;
辅料:冰糖、枸杞
百合:百合性凉,有很高的药用价值,以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称,此外还有宁心安神、促进血液循环功效等;
银耳:银耳素有“菌中之冠”的美称,可以润肠益胃,还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑,银耳粗纤维含量较高,是减肥的好食物。
雪梨:雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效,
操作步骤:
1银耳去跟撕成小块,温水泡半小时;百合洗干净泡半小时;雪梨剔除核切成小块待用;
2将三种原料冷水下锅,放入几块冰糖,大火烧开,改成小火慢炖30分钟;
3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞,5分钟即可出锅食用
4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量,还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。
操作注意事项:
1、 银耳百合难煮,最好提前泡,3-4小时皆可,这样煮出来的汤较粘稠。
2、 枸杞不能过早放入汤中,容易烂掉,影响汤色。
万宝丽-意康德:干百合的做法大全家常推荐:冰糖银耳百合炖雪梨+莲子百合粥!食材清单
鸽子 一只 、 胡萝卜 2块 、 玉米 3块 、 红枣 4颗 、 枸杞 5颗 、 红糖 半勺 、 盐 4勺
烹饪步骤
1.将鸽子洗净,放入锅中煮沸去腥,然后取出沥干
2.将沥干的鸽子放入沙锅中,加几片生姜,4勺盐,半勺红糖(提味),加开水熬至一个半小时,中途不要揭盖。
3.放入胡萝卜和玉米,香菇,熬半小时。
4.放入红枣和枸杞,5分钟,起锅。
5.咸淡可在中途自行调节。
步骤/方式1
准备一大块生姜,一包红糖。
步骤/方式2
将生姜的皮去掉
步骤/方式3
把生姜切成片状
步骤/方式4
将生姜片和红糖下锅,然后加水一起煮。
步骤/方式5
开火慢煮半小时左右。
步骤/方式6
生姜红糖汤就煮好了
用料:猪脑4个、红糖80g、山药片30g、桂圆20g、枸杞20g、水500g
烹饪步骤:
步骤1:猪脑花一对,用清水泡5分钟后洗净,用牙签把猪脑的血丝挑干净!
步骤2:枸杞红枣浸泡5-10分钟!然后洗干净。
步骤3:山药片、桂圆、枸杞、红糖、猪脑子。
步骤4:把汤料一起放炖盅加水。
步骤5:放电压锅,煲汤模式,非常简便。
1、 首先,当归15g,土鸡蛋100g,红糖,当归用水泡10分钟,切成薄片。把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
2、 其次呢,将鸡蛋取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳。然后把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
最后呢再加入红糖,等到红糖融化了就可以关火了。
锅里放蚕豆在放水煮熟就是红糖汤了
主要原料:
大麦100克,麦麸30克,红糖5克。
做法与步骤:
第一步.大麦淘洗干净浸泡4小时,麦麸调成稀糊状,备用。
第二步.将泡好的大麦放入锅中, 加适量清水煮至滚沸,改小火,煮至麦粒熟软成粥。
第三步.加入麦麸糊,搅拌均勻,调入红糖 即可。
1、取干百合90克,薏仁,干莲子各120克。
2、用温水清洗干净灰尘。
3、取一炖锅,加入适量清水,将百合,莲子薏仁放进去,开大火直至烧开。
4、取红糖一块。
5、沿红糖边缘切下大约120克吧!
6、然后放入刚才的炖锅中。盖上盖,直到煮开后,关小火慢炖一小时左右即可。
7、盛入碗中,此时的莲子都已经开花了。
把黄桃罐头的糖水倒出备用,黄桃切成小块
步骤 3
葡萄洗净去皮对半切开
步骤 4
百合掰成小瓣洗净,迅速在开水锅里焯一下后,用凉开水冲洗并沥干(这样处理的百合,吃起来的口感是脆脆的。如果喜欢糯糯的口感,就煮久一些)
步骤 5
把处理好的百合,以及黄桃和葡萄倒入糖水里浸泡半小时以上即可食用
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