木耳豆腐汤的做法是什么？

一、木耳豆腐汤的做法是什么？

木耳豆腐汤原料：豆腐200克,黑木耳25克,盐、鸡汤制法：1．黑木耳泡发，去蒂洗净，撕成小朵。豆腐切片。      2．木耳、豆腐一同入锅，加入鸡汤、盐，炖10分钟即可。

该答案来自梅梅菜谱网官方网站

二、韩国的盒豆腐汤怎么做？

辣豆腐汤应该用韩式辣椒酱做才对！而且材料没必要太复杂的，主要有牛肉和豆腐就可以，其它可以依个人品味加，鸡蛋在出锅时打入就行，还有不用石锅也行，因为好多饭馆也没有用石锅，只是把石锅加热后加入的汤而已！！

三、奶汁豆腐汤怎么做的？

在锅中倒入水(放盐),然后把豆腐切片放入,煮开~去掉豆腐的残余的豆腥味~

然后在锅中倒入奶~煮开后放入豆腐~你可依据你自己的口味加糖或盐~

不过我建议你用奶酪做~因为奶的养分煮多了会丢很多的~奶酪直接在煮的时候会融化~可以边融化边被豆腐吸收~

四、辣味嫩豆腐汤的用料做法是什么？

用料

主料：嫩豆腐1块、鸡蛋1个、花蛤10个

辅料：干海带1块、小银鱼7-8条、干辣椒3个、辣椒面3大勺、蒜碎1大勺、姜碎1小勺、大葱半根

做法

1. 海带干、小银鱼、干辣椒加水大火煮开，调小火熬半小时，当做汤底。

2. 用葱绿部分炸点葱油。

3. 等油凉一点后下入姜、蒜碎和辣椒面炒香成辣椒酱。

4. 汤底熬好过滤，加入豆腐和炒好的辣椒酱。

5. 等汤煮开后加入花蛤和鸡蛋在煮5分钟即可。稍微用盐调味就行了，关火后把葱花撒上即可。

五、海带豆腐汤怎么做了好吃？

 海带豆腐汤
豆腐１块，甜椒1个，海带50克

辅料：

淡色酱油10克，姜２片，葱２根，肉清汤、料酒、白糖各适量

制作：

1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤３杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒１大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

六、咸肉豆腐汤怎么做法最好吃？

主料：南豆腐、咸肉

辅料：大干贝两粒、香菜

调料：姜、葱、鸡精、盐、料酒

·特 色：外观精美，口感鲜滑。

·操 作:

1、将干贝发好切成丝，咸肉切成丝，葱姜用水泡着；

2、将豆腐切成细丝放入凉水中；

3、坐锅点火倒少许油，放入干贝翻炒一下，加高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水、待水开后先勾芡，再将豆腐丝和咸肉轻轻放入并搅匀，熟后即可出锅，放上几片香菜叶即可。