缺铁性贫血通过锻炼是不能够恢复的,适当的进行锻炼,在一定程度上可以增强自身的体质,但是并不能够改善缺铁性贫血的症状。
出现缺铁性贫血可以在医生的指导下补充铁剂,在日常生活中可以吃一些含铁量相对比较丰富的食物,比如动物肝脏、动物血、菠菜等等,在一定程度上可以缓解缺铁性贫血的症状。
缺铁性贫血如果相对比较严重,必要情况下需要进行输血。
贫血女人的食疗菜单
只要是女性就比较容易患上缺铁性贫血,这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。
如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
比如首先要注意饮食,要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。维他命C可以帮助铁质的吸收,也能帮助制造血红素,所以维他命C的摄取量也要充足。其次多吃各种新鲜的蔬菜。许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。
推荐几样家常的补血食物:
黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
需要注意的是:贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁,是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。
含铁较丰富的食物有:属于高胆固醇类的食品为牡蛎、新鲜纯瘦肉、尤其是动物肝脏;属素食类的食物为豆腐、豆荚、大豆,此类食品可与酸性饮料如橙汁、葡萄或蕃茄汁搭配食用。
中等含铁量的食物有:强化谷类、面粉。
含铁量较低的食物有:鸡肉、鲑鱼、猪肉及奶制品类。
无论是通过食物或其他途径补铁,一定要注意不能与钙制剂混用,即服用钙制剂前后一小时内不可补铁,否则两者易反应形成难溶性的混合物而导致对铁的吸收率降低。胃灼热时服用解酸药也会影响孕妇对铁的吸收。此外,饮用茶和咖啡在一定程度上也会降低对非血红素类食品中铁的吸收。
海带、紫菜、木耳、香菇、动物肝脏、蛋黄、瘦肉和绿叶蔬菜、鸡鸭血、鱼虾等
菠菜、大豆、鸡蛋、牛奶等传统认为“补血”的食物大多不具备良好的补铁作用,有些食物中的铁元素由于植物酸干扰,实际吸收量更低。最符合条件的食物有猪肝、鸡鸭血汤、瘦肉、鱼虾等。除此之外,饭前吃一个西红柿或饮一杯橙汁,能成倍增加对铁的吸收,而饭前饭后喝茶,则会大大抑制人体吸收铁。
孕期贫血吃什么?
孕期贫血,约有1/4的孕妇会发生不同程度的贫血,但重症贫血的患者并不多见. 除了生理因素会造成孕妇发生贫血外,还与一些孕妇偏食有关,包括铁在内的营养成分摄入不够,不能满足生理需要,容易造成缺铁性贫血。孕妇除了在日常生活中多吃一些含铁元素多的食物,如猪肝、猪腰、瘦肉、猪血、鸡血、鸡蛋、豆类、乳类、大枣、莲子、新鲜蔬菜等外还可适当服用体恒健牌铁之缘片,这是一种很好的补血剂,很适合孕妇使用。
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