蒸豆米热量？

一、蒸豆米热量？

蒸豆米的总热量:450 千卡，含脂肪6.7克、含蛋白质15克、含纤维5.3克

二、清蒸毛豆米蒸多久窍门？

1、毛豆角自己动手拨出毛豆米！我特意自己剥的，菜市场也有现成剥好的，

2、洗净毛豆米，装在盘内

3、准备好要用的葱，蒜，红椒

4、放入一点油，盐在洗干净的毛豆米里拌匀

5、红椒切小粒，蒜切碎末，葱切小圆片

6、切好的葱，蒜，红椒粒放在拌匀油盐的毛豆米上

7、入蒸锅蒸20分钟

三、蒸米豆的家常做法？

主料

排骨80g

八角2颗

黄酒1勺

葱2棵

盐适量

辅料

豆米150g

姜2片

酱油半勺

红辣椒2个

1. 排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加入姜片、八角焯水沥干

2. 排骨剁的大了些，需改刀

3. 将黄酒、酱油、盐、葱放入切好的排骨中，搅拌均匀，腌制20分钟至入味

4. 豆米洗净加适量盐拌匀

5. 将腌制好的排骨码放在豆米上，放上红辣椒，上锅蒸30分钟

6. 出锅后的排骨豆米，把辣椒和葱挑出，可以开动啦！

四、豆米蒸香肠正宗做法？

豆米蒸香肠是一道传统的粤菜。以下是一种常见的正宗做法：

材料：

- 香肠：根据个人口味选择

- 糯米：适量

- 豆米：适量

- 食盐：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 玉米淀粉：适量

步骤：

1. 将糯米和豆米混合后，用水浸泡至少4小时或过夜。然后沥干水分。

2. 在蒸锅中放上适量的水，烧开。

3. 取一个适合蒸香肠的容器，将糯米和豆米混合物放入。均匀铺在容器底部，厚度大约为1厘米。

4. 将香肠切成适当大小的段，然后摆放在米上。

5. 在香肠上撒上一些食盐和料酒，然后用保鲜膜包好，放在已经烧开的蒸锅里。

6. 蒸10-15分钟，或者直到米熟软且香肠熟透。

7. 在蒸香肠的过程中，可以准备一个小碗，将适量的生抽和少量的玉米淀粉搅拌均匀，制成调料汁备用。

8. 取出蒸好的香肠，倒掉多余水分，将调料汁均匀的淋在香肠上。

9. 完成后，即可切片食用。

注意事项：

- 在切片之前，最好稍微待凉片刻，这样香肠口感更好。

- 豆米蒸香肠可以根据个人口味调整调料的用量，如加入适量的蒜蓉、辣椒等增加口味。

- 如果没有蒸锅，也可以用蒸箱或者电饭煲来代替蒸锅蒸香肠。

这只是一种豆米蒸香肠的正宗做法，你也可以根据个人喜好和口味进行调整和创新。

五、蒸熏肉怎么蒸好吃窍门？

主料

茄子150g熏肉100g辅料盐适量蒸鱼豉油适量蒜适量麻油适量

步骤

1.准备一些熏肉，一根茄子，及一些蒜瓣2.将茄子切成划口子

3.将熏肉切薄片

4.然后将熏肉夹在茄子中间

5.将蒜瓣拍散

6.然后放些蒜瓣，撒些盐

7.然后上锅蒸20分钟

8.蒸好后，浇上蒸鱼豉油

9.再浇上麻油

10.搅拌均匀即可小贴士蒸完后再放蒸鱼豉油和麻油然后搅拌均匀

六、蒸馒头的窍门？

蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15～20克。面团揉软后,盖湿布4～6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。

冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如果发酵时在面里放点白糖,就可以缩短发面的时间。在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味。检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜。

七、蒸菜蒸几分钟窍门？

我一年四季除了冬天野外没有野菜，其他春、夏、秋三个季节都喜欢挖野菜吃，野菜挖回来大多数都蒸蒸菜吃了。野菜洗干净，控干水分，裹上一层面，开始上笼蒸，蒸蒸菜一般蒸10分钟就行了，然后再用葱姜蒜食用油炒一下更好吃。

八、凉拌米豆蒸多长时间？

将泡好的米读上锅蒸半个小时就可以了

九、米豆蒸糕怎么做好吃？

制作材料：精面粉1500克，赤豆500克，白砂糖600克，熟猪油100克，鲜荷叶若干张，芝麻油适量。

1.豇豆拣去杂质洗净，入锅加清水煮沸，焖酥脆 豇豆中约500克水。面粉用棕筛筛过，去掉粗粒。

2.锅内加熟猪油、赤豆搅拌，再加面粉、糖用铁铲炒拌到软硬适中至半熟。

3.面团倒在案板卜，凉后揉透，揉至粉坯滑糯时，搓成圆长条，按成1.6厘米厚、2.3厘米宽的扁条子，再用刀切成6.6厘米宽的块，这就成为坯子，再把糕坯用两手的大拇指和食指在近两头处使劲穿两个洞，再将大拇指移于上面向下一按，两头翘如元宝状。

4.用蒸糕的浅笼铺上鲜荷叶，将糕排列在上面，蒸至糕面起蜂窝时即可出笼，涂上麻油即成。

十、剥兰花豆小窍门？

剥兰花豆是一个需要耐心和技巧的过程，以下是一些实用的小窍门:

1. 用热水烫一下：将兰花豆放入热水中烫一下，然后捞出放在冷水中，这样很容易就能剥开豆壳了。

2. 用指甲掐开壳：用指甲轻轻掐开兰花豆的壳，直到看到豆肉，这样就不需要用手剥开了。

3. 放在冰箱里冷冻：将兰花豆放在冰箱里冷冻一段时间，这样豆壳就会变得很好剥，而且豆肉也不会冻硬。

4. 先煮熟：将兰花豆放入开水中煮熟，然后捞出放在冷水中，这样豆壳就会比较容易剥开了。

总之，剥兰花豆需要一些技巧和经验，只要多加练习，就可以轻松剥出美味的豆肉。