红薯泥怎么做好吃？

一、红薯泥怎么做好吃？

主料 红薯350克 辅料 蒸锅1个 香甜红薯泥的做法 1.备好原材料：红薯。

建议大家购买红心红薯，这样的红薯泥很香甜。2.红薯去皮，洗净，切薄片。3.将红薯片放在蒸锅里，冷水上锅。4.大概15分钟，红薯就蒸好了。5.将红薯盛出。6.用勺子捣成红薯泥。7.香甜红薯泥做好了。因为红薯本身很香甜，所以不用添加白糖了。烹饪技巧 因为红薯本身很香甜，所以不用添加白糖了。

二、红薯泥怎么做好吃啊？

主料

红薯1根

辅料

水适量

1. 红薯一根，洗净。

2. 先将红薯切片再蒸，一方面可以先看下有没有黑心变质，另一方面可以节省时间。ps:我选用的红薯比较细，如果是很圆很粗，就不要切了，一般很难切动。

3. 这种黄心的红薯比较甜。色泽鲜艳饱满，通常味道更好。

4. 切成片蒸15分钟左右即可。如果是整个的红薯，适当加5分钟。

5. 蒸好后去皮非常容易。

6. 加入榨汁机内。

7. 加适量温水

8. 打成细腻的泥状。

9. 观察下，没有大块的红薯即可。

三、红薯泥饼怎么做好吃？

红薯泥馅饼的做法步骤

步骤 1

馅料制作！红薯去皮，切片，沸水煮熟，压成泥状。可以加一勺白砂糖，根据口味自己调节，我个人建议不用太多，因为红薯本身就是甜的嘛！

步骤 2

饼皮制作！面粉加水，和面，在菜板上提前洒一些干面粉防止粘，忘记放多少面粉了哈哈哈，第一次做太激动了！总之就是水多加面，面多加水，揉成一个相对光滑的面团，我试着加了一点点薯泥在面团里，使面团上色，这样煎出来是微黄的会更好看！

步骤 3

馅饼制作！把面团分成三等份，把剂子擀开，填入一大勺红薯泥，用包包子的方法把面团合上，然后轻轻压扁成饼，放点干面粉防止粘手。

步骤 4

用平底不粘锅，小火倒少一点油，足够滑锅底就行了，每面煎十到十五分钟，把握不准火候的可以每五分钟稍微掀开看看，全程小火，煎到两面微微焦黄就差不多了。

四、红薯泥加面粉怎么做好吃？

主要食材：红薯200克，面粉300克，酵母4克，白糖20克，酸奶50克，葡萄干适量。

做法：

第一步：准备好所有食材。首先把红薯洗净去皮，再把两头去掉切成片装盘子里，葡萄干洗净，还可以加其它的果脯。

第二步：把切好的红薯放蒸锅里，大火蒸7~8分钟，红薯片用筷子轻松扎透就熟了，再把蒸熟的红薯取出。

第三步：取一个叉子，把红薯片压成泥，像这样即可，稍微晾凉。

第四步：接下来把洗干净的葡萄干切成碎粒，我这里加了十几个红枣，把枣核去掉也切成碎粒备用。

第五步：面粉放入盆里，加入4克酵母，天气凉可以放4到5克酵母，再加20克白糖，能崔进发酵速度，用筷子搅拌匀。

第六步：再把切好的葡萄干和红枣粒也加进来，再用筷子搅匀。

第七步：最后把红薯泥也加进来，用筷子搅拌，面粉和红薯搅成大面絮。

第八步：红薯泥和面粉混合后，这时我们加入50克酸奶，酸奶用开水稍微烫一下，温热即可，和面粉红薯泥搅拌匀。

第九步：搅拌成粘稠的面团，这时我们加入20克玉米油，加油的目的是和面不会黏手，而且面团更柔软。

第十步：把粘稠的面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室内温度20度醒30~40分钟，如果室内温度低可以放在温水盆里发面，发酵至两倍大，用手指试试不回缩面就好了。

第十一步：案板上撒点面粉，把面团取出多揉一会排出里面的气体，然后搓成长条，切大小均匀的8份面剂子。

第十二步：取其中的一个面剂子从外向内转着揉，整理成一个圆球，表面刷点水，上下面蘸上芝麻，用手掌按扁，同样把所有的剂子都粘上芝麻按扁，盖上保鲜膜醒15分钟，拿起来轻飘飘的就可以下锅烙了。

第十三步：电饼铛不用刷油，把饼胚放锅里，盖上盖子，打开馅饼模式，上下火烙2分钟。

第十四步：揭开盖子饼皮微黄，翻面烙半分钟，再继续翻面烙，烙这个红薯饼必须勤翻面，以免烙糊，直至按着饼的边缘快速回弹，说明饼就熟了，出锅就可以吃了。

五、芋泥红薯粉怎么做好吃？

用料制作饺子皮 ↓ 约4-5人量芋头 1000克红薯粉/芭蕉芋粉 350克玉米淀粉 20克普通中筋面粉 30克（增加粘性）制作饺子馅 ↓ 饺子馅根据个人喜好搭配 主要材料：韭菜，猪肉，鸡蛋，姜末，耗油，盐，鸡精，胡椒粉，香油等适量，

香滑芋头红薯粉饺子的做法步骤

步骤 1

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洗好韭菜晾干水～拌好的粉待用：红薯粉+玉米淀粉（没有直接加多20克红薯粉）+面粉

步骤 2

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把芋头洗干净放高压锅煮烂，（利用煮芋头的时间把饺子馅准备好）煮烂的芋头趁热的时候赶紧剥皮用擀面杖倒成芋泥，利用芋泥还热的时候一边加粉，一边和面，粉要分几次加入，把面胚和到不粘手就可以了，注意：和面胚不需要加水，利用芋泥的水分就可以，红薯粉一般颗粒状的，要提前把它压碎。和面胚这步比较关键

步骤 3

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所用材料切碎，拌均匀

步骤 4

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拌好的馅料

步骤 5

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把和好面胚用手捏成面皮，包自己喜欢的形状，包的过程没拍照。

步骤 6

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煮好的饺子，皮是香滑的，有芋头的香味（饺子汤底是葱花，盐，鸡精，香油，耗油，生抽适量放好盛饺子的盘里，烧一壶开水浇上去就成了，煮好的饺子捞起盛盘里就可以上桌了）。

六、怎样炒红薯叶好吃窍门？

1. 摘好洗净沥水的红薯叶和豆腐。

2. 热锅下油，煎豆腐至两面金黄，盛起。

3. 洗干净原锅再下油，爆香蒜头后将红薯叶倒入翻炒。

4. 再加少许水将菜煮熟，加盐和生抽调味。

5. 将红薯叶放在碟子中间，周围再放上豆腐即可。

七、蒸红薯怎么吃好吃窍门？

1、红薯洗净上锅蒸熟剥去外皮碾成红薯泥。

2、加入适量白糖面粉揉成团让面粉和红薯融合一起。

3、红薯团分成小圆团揉搓压扁成饼状。

4、锅内放油把红薯饼放入煎至两面金黄即可。

八、红薯泥怎么做如何做好吃？

食材：

鸡蛋  吐司  红薯   沙拉酱，炼奶

做法：

1、把红薯的皮用小刀削去，用清水冲洗干净，再把红薯切成薄片。

2、把切好的放入蒸锅中开锅蒸10分钟，用筷子轻轻能穿过去即可。

3、吐司切去四边，然后把吐司片对半切成四小块。

4、红薯蒸好后就取出，再把红薯压成红薯泥，加入一勺沙拉酱或者是炼乳搅拌均匀。

5、取一片吐司，把红薯泥抹在吐司上，再盖另一片吐司。把所有吐司都处理好后备用。

6、碗中打入一个鸡蛋，把鸡蛋打到有泡泡，然后把吐司放进去，所有的面都粘上蛋液。

7、平地锅内刷上一层油，再把吐司放入锅中，转小火慢慢煎至两面金黄。

8、侧面也立起来也煎一下，4个面都金黄色就可以关火盛出。

最后淋上一点炼奶就可以开吃啦！

九、红薯怎么做简单又好吃?

红薯！红薯！这不是冬日的必备美食么？

【鳄梨焗红薯】

【蜂蜜芥末鸡腿配脆烤红薯】

【红薯牛肉藜麦汉堡】

【羽衣甘蓝红薯藜麦碗】

【素食无麦麸红薯饼】

【藜麦红薯早餐杯】

【红薯黑豆辣番茄浓汤】

【红薯丸子】

【花椰菜红薯汉堡】

【姜饼红薯麦芬】

以上的菜谱都是送你们灵感！

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十、鲜红薯泥怎么做？

菜系及功效：幼儿菜谱

鲜红薯泥的制作材料：

主料：主料 鲜红薯50克。辅料 白糖少许。

鲜红薯泥的特色：

此薯泥软烂，香甜，含有丰富的碳水化合物及维生素C，还含有钙、磷、铁、锌和维生素B1、B2及尼克酸等多种营养素，适宜6个月婴儿食用。制作中，要去净红薯皮。

教您鲜红薯泥怎么做，如何做鲜红薯泥才好吃

① 将红薯洗净，去皮。

② 把去皮红薯切碎捣烂，放入锅内，盖上锅盖，煮15分钟左右，至烂熟，加入白糖少许，稍煮即可喂食。