做法，培根金针菇怎么做好吃，培根金针菇的家常做法？

一、做法，培根金针菇怎么做好吃，培根金针菇的家常做法？

主料培根80g金针菇150g辅料油适量盐适量糖适量蚝油适量淀粉适量 步骤培根金针菇卷的做法步骤11.材料：培根、金针菇培根金针菇卷的做法步骤22.金针菇去头洗干净 沥干水培根金针菇卷的做法步骤33.培根切成两半，取适量的金针菇培根金针菇卷的做法步骤44.慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来培根金针菇卷的做法步骤55.依次做好7个培根金针菇卷培根金针菇卷的做法步骤66.平底锅放少许油 下培根煎 煎至整体金黄，培根金针菇卷的做法步骤77.取出，装碟培根金针菇卷的做法步骤88.锅里加蚝油、盐、糖调味 最后的时候加点淀粉凝固下培根金针菇卷的做法步骤99.最后倒在培根金针菇卷上就可以小贴士培根煎的过程会出油，热锅时加一点点油即可如担心煎的过程受热不均匀，建议最后装碟后可再用微波炉叮1分钟

二、培根蒸金针菇的做法，培根蒸金针菇怎么做好吃？

用料

培根肉 5片

金针菇 10小把

耗油 两勺

清蒸金针菇培根卷的做法

培根肉从当中切开备用，金针菇洗净去头分成10小把，捏干水分备用。

逐一用培根肉把金针菇包好做成一个个卷，整齐地摆放在盘子里。

蒸锅装好水，大火蒸金针菇培根卷约10分钟，金针菇变软、培根肉肉质通透。用一小碗装耗油，加大半碗水调匀。另起一锅开火将耗油水烧开。揭开蒸锅盖，将耗油水均匀地浇在金针菇培根卷上，盖上锅盖再蒸5分钟，即可上桌享用了。为了好看，也可撒些葱花或者红辣椒粒。

三、培根金针菇卷怎么做好吃？

把金针菇放入锅里炒，然后加入酱油等调料。下面是详细步骤：

1.先要调制酱汁！将蒜头搅拌成蒜末，碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐，白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀，就完成了调酱汁

2.西红柿切成粒，培根切半，卷入一小把金针菇，再用牙签将其固定起来

3.热锅之后倒入适量的油，把之前做好的金针菇培根卷，放入，直到两面煎至金黄色捞出。再西红柿粒加入锅中炒软，倒半碗水，将其煮至浓稠的番茄汁，放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。

4.大火煮，一直到金针菇入味，表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项： 做这道菜基本上不用放其他的调料，只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的，味道几乎都在酱汁和培根里面，除非是口重的人，可以在适当的放一点点胡椒粉。

四、培根肉怎么做法好吃

培根肉做法大全

培根肉是一种常见的食材，很多人都喜欢吃。但是，如何做出好吃的培根肉呢？下面就为大家介绍一下几种不同的做法。

培根肉炒饭

培根肉炒饭是一种非常受欢迎的菜品，做法也相对简单。首先，将培根肉切成小块，炒香后加入米饭，再加入一些蔬菜和调料，翻炒均匀即可。培根肉炒饭的味道鲜美，营养丰富，非常适合作为主食。

培根肉卷蔬菜

将培根肉切成适当大小的块，然后将蔬菜卷起来，用牙签固定。放入烤箱或者平底锅中烤制或煎制，待蔬菜熟透后取出即可。培根肉卷蔬菜的味道鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的下酒菜或者主食。

培根肉炖汤

将培根肉切成适当大小的块，然后放入汤中炖煮，待肉熟汤浓后即可食用。培根肉炖汤的味道鲜美，能够滋补身体，是一种非常适合冬季食用的菜品。

培根肉配土豆泥

将培根肉切成小块，煎熟或者烤熟。然后将煮熟的土豆捣成泥状，加入一些调料和芝士。再将培根肉放在土豆泥上，撒上一些香菜即可。培根肉配土豆泥的味道鲜美，营养丰富，是一道非常受欢迎的西餐。

总的来说，培根肉是一种非常美味的食物，只要掌握了正确的做法，就能够做出好吃的培根肉。以上介绍的几种做法都是比较简单易学的，大家可以尝试一下。

五、牛百叶怎么做好吃金针菇培根？

所需要的食材：

牛百叶400克、莴笋120克、金针菇150克、培根100克、生姜、小葱、蒜子、干辣椒

1、先把小葱切末、生姜切片、干辣椒切段、蒜子拍扁斩成蒜末。

2、金针菇切去老根，打散放入盆中清洗干净，再把莴笋先切片再切细丝，连同金针菇一起清洗干净，挤干水分放入盘中。

3、这时再把清洗干净的牛百叶切细丝备用，然后把金针菇和莴笋丝放入烧开的锅中，烫一分钟捞出沥干水分放入盆中垫底。

4、这时再把牛百叶和培根放入锅中焯水，再放入料酒和姜片去腥。

5、捞出沥干水分，放在金针菇和莴笋丝上。

6、热锅倒油，先放入蒜末爆香，再放入三克蚝油，5克生抽、2克老抽，再倒入150克凉水，一勺白糖提鲜，小半勺食盐，适量料酒锅边淋入去腥，再撒入少许白胡椒粉，烧制沸腾，再把汤汁浇在牛百叶和培根上。

7、再放上蒜末、干辣椒段，浇上烧的冒青烟的热油。这样一盘爽脆鲜美的热呛牛百叶就做好了。

六、水煮培根金针菇怎么做？

水浇开先加入培根，再放金针菇调味料烧熟

七、怎么炒金针菇好吃窍门？

1.准备金针菇350克，番茄两个，肉末80克，红泡椒15克，黄泡椒15克，高汤300克，姜末15克，蒜末15克，老抽一克精盐1.5克，胡椒粉一克两克。

2.金针菇洗净切去根部撕成段备用，番茄切十字口口，淋上沸水泼去外皮，切成丁备用。

3.油锅倒入姜蒜末，红黄泡椒，番茄丁，翻炒至番茄炒融，倒入高汤，盐老抽，胡椒粉波云波云倒入金针菇倒入肉末炒熟后撒上少许葱花即可。

八、培根肉金针菇卷的家常做法怎么做好吃？

把金针菇放入锅里炒，然后加入酱油等调料。下面是详细步骤：

1.先要调制酱汁！将蒜头搅拌成蒜末，碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐，白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀，就完成了调酱汁

2.西红柿切成粒，培根切半，卷入一小把金针菇，再用牙签将其固定起来

3.热锅之后倒入适量的油，把之前做好的金针菇培根卷，放入，直到两面煎至金黄色捞出。再西红柿粒加入锅中炒软，倒半碗水，将其煮至浓稠的番茄汁，放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。

4.大火煮，一直到金针菇入味，表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项： 做这道菜基本上不用放其他的调料，只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的，味道几乎都在酱汁和培根里面，除非是口重的人，可以在适当的放一点点胡椒粉。

九、牛肉培根，牛肉培根怎么做好吃？

食材

高筋面粉100克

清水55克

糖粉1小匙

盐1/4小匙

酵母粉1/4小匙

黄油10克

番茄酱1大匙

糖粉1小匙

黑胡椒粉1/4小匙

蒜蓉1/2小匙

洋葱碎1/2小匙

蚝油1/2小匙

清水1小匙

披萨草适量

马苏里拉芝士100克

培根1条

牛肉粒少量

洋葱少量

青椒半个

甜玉米粒少量

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

将主材料依次按照清水、细砂糖、盐、高筋面粉的顺序放入面包桶，面粉挖洞放入酵母粉，开启面包机揉面程序30分钟，结束后放入黄油，再开启揉面程序30分钟。揉好的面团盖上保鲜膜发酵至2倍大。

2

在案板上撒面粉，把面团擀成比模具略小的饼皮。

3

在披萨盘抹上薄薄的一层黄油。

4

把擀好的披萨面皮放入披萨盘，用手压平并且边上压出一圈。

5

用餐叉在饼皮上戳出排气孔，再发酵20分钟。

6

发酵的时候准备其他材料。番茄酱、糖粉、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱碎、耗油、披萨草、清水混合均匀，在微波中火加热1分钟就成为披萨酱。洋葱少许切碎，青椒切细圈，培根切小块。

7

再发酵好的饼皮周围刷上全蛋液。

8

饼皮中间涂上制作好的披萨酱。

9

撒上一半切成细条的马苏里芝士。

10

放上青椒、洋葱碎、培根、牛肉粒、甜玉米粒。

11

烤箱230℃预热，以上下火、220℃，中层烤15分钟。

12

披萨取出，撒上剩下的马苏里芝士。

十、培根金针菇煮的好吃还是煎的好吃？

个人觉得培根金针菇还是煎着吃好吃.因为煮着吃肉里的油出不来，而且很难入味.煎着吃就不一样了，煎着吃肉里的油很快就出来了，金针菇就着肉里的油也不会糊巴掉，入味也很好.所以还是煎着好吃.