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清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼怎么做好?

时间:2024-11-21 13:37|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼怎么做好?

1/25 多宝鱼用盐涂抹全身

2/25 翻面继续用盐涂抹全身腌制备用

3/25 姜切丝

4/25 蒜拍扁

5/25 放入盘中

6/25 葱青切段

7/25 葱白切丝

8/25 香菜切段

9/25 放入盘中

10/25 取一个盘,放入一半姜蒜

11/25 放入多宝鱼

12/25 再撒上另一半姜蒜

13/25 锅中烧开水,把鱼放入锅中

14/25 大火蒸十分钟

15/25 蒸好用筷子插,一插就过就熟了

16/25 取出夹掉姜蒜

19/25 放入葱

20/25 香菜

21/25 淋上蒸鱼豉油

22/25 锅中倒入适量油烧热

23/25 浇倒在鱼身上

二、多宝鱼清蒸做法黄磊?

多宝鱼两面划上花刀,用料酒,胡椒粉,姜片,盐腌制半小时 ,冷水上锅蒸多宝鱼20分钟,出锅淋上香油

三、清蒸多宝鱼潮汕做法?

准备一条多宝鱼

个人吃法比较喜欢一块一块的吃

先将多宝鱼改刀分块

步骤 2

蒸盘里放姜片

再把分块好的多宝鱼装盘

步骤 3

水开放入多宝鱼,蒸10分钟。

(怕腥的在这一步可以倒点料酒)

步骤 4

蒸的过程准备调料:小米辣,蒜头,姜丝,普宁豆酱,蚝油。

步骤 5

放入两段葱白,2勺清水,把所有调料搅拌均匀

步骤 6

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