生花生米怎么去皮？

一、生花生米怎么去皮？

1、准备一锅开水，烧至沸腾，把花生米倒入，烫半分钟左右，捞出来之后，会发现花生的红外衣都皱起来了，这时候轻轻一揭就可以把花生皮剥掉。

2、将花生米清洗干净，然后放到锅中炒熟，之后就可以很快地把花生皮剥掉。

3、将花生米放到微波炉中烤一段时间，然后再用手搓花生米，花生皮就很容易脱落了。

二、花生米去皮机械

花生米去皮机械的发展与应用

花生米去皮机械是近年来发展起来的一种新型农产品加工机械，它的出现大大提高了花生米去皮的速度和效率。作为一种重要的农产品加工设备，花生米去皮机械的应用范围非常广泛，不仅可以应用于家庭农场，还可以应用于大型农场和企业。

花生米去皮机械的工作原理是通过机械振动和摩擦力，使花生米与皮分离。它具有以下优点：首先，可以去皮的同时也可以使花生米得到很好的筛选；其次，可以去皮速度快，效率高；最后，它具有自动化程度高、操作简单、维护方便等特点，特别适合在家庭农场和企业使用。

在市场上，花生米去皮机械已经得到了广泛的应用。花生米去皮机械的市场前景非常广阔，因为花生作为一种重要的农产品，市场需求量很大。同时，随着农业技术的不断发展，花生米去皮机械也在不断改进和完善，为农业生产带来了更多的便利和效益。

当然，在选择花生米去皮机械时，也需要考虑到一些因素。首先，需要考虑机械的质量和性能，确保机械能够长期稳定运行；其次，需要考虑机械的售后服务，以确保在使用过程中遇到问题时能够及时得到解决；最后，还需要考虑机械的价格和性价比，以确保购买机械的投入能够得到合理的回报。

总的来说，花生米去皮机械是一种非常实用的农产品加工设备。它的发展和应用不仅提高了农业生产效率，也为农民带来了更多的收益。在未来，相信花生米去皮机械将会在农业生产中发挥更加重要的作用。

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三、生拌花生米可以不去皮？

辅料：醋适量、盐适量、味精适量、小葱适量

步骤：

1、花生米洗干净后，用水泡软。

2、泡软的花生米，去皮。这个有点麻烦，但是还是要细细去皮的。

3、去了皮的花生米放锅中加点盐煮几分钟。

4、煮过的花生米，捞出后，放凉开水中拔凉。

5、准备调料：米醋、味精、小葱。

6、把凉的花生米放碗中。

7、倒入弄好的调料。

8、搅拌均匀就可以了

四、板栗去皮小窍门？

1、热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

2、盐水煮。用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

3、冰箱冷冻法。栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

4、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

五、生花生米如何快速去皮衣？

花生红衣并不适合所有人食用，而且有些菜肴还必须剥掉花生红衣才能使用。下面介绍几个巧剥花生红衣的小窍门，让你了解生花生米怎么剥皮又快又好。 生花生米怎么剥皮又快又好，巧剥花生红衣的窍门

一、热水浸泡法 　

　把生花生米用90度左右的热水浸泡5到10分钟，由于花生的品种及水温不同，具体浸泡的时间还需要你自己掌握一下。当花生米表面的花生红衣被浸泡至皱皱巴巴，这个时间就是最容易剥皮的时候，泡的时间太短或太久都不好剥皮。 　

　此时你可以先用手双手反复揉搓花生米，这样可以搓掉大部分的花生红衣，把搓下来的花生红衣用清水漂洗出去，剩下一些没有搓掉皮的再继续揉搓漂洗，很快就可以把花生红衣剥除干净了。 　

　用揉搓的方法剥除花生红衣有个缺点，就是很容易把花生米搓成两瓣，这对一些要求比较高的菜肴来说是不行的，这种情况下我们只能采取遂粒剥皮的方法啦。

二、带水冷冻法 　

　把花生米用清水浸泡至稍微发胀后，放在冰箱里冷冻24小时，然后取出花生米放在烈日下暴晒，晒到花生红衣干瘪破裂，用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。

三、粗砂摩擦法 　

　把花生米和干净的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓，利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉，最后再用筛子把粗砂筛掉，用清水把搓掉的花生红衣冲洗干净就可以了。这种方法对干花生米或鲜花生米都同样很适用。

四、微波加热法 　

　把花生米放入微波炉，用中火档加热（加热时间我是自己估算的，别烤焦），加热到微熟，外皮就会变脆。稍许冷却后用手来回搓，外衣就会碎掉。最后过一下筛就好了。缺点和第一条用热水浸泡法一样，搓的太过力容易把花生米搓成两瓣。

六、南瓜怎么去皮小窍门？

有以下五种方法

1、块状剖皮法

将南瓜清洗干净，将南瓜一分为二，将南瓜的瓜瓤全部掏出来，再次清洗干净。清洗干净的南瓜用刀切成小块，不用很小。切成小块之后的南瓜，直接用刀在菜板上把皮切掉就好了，非常简单。

2、浸泡法

将整颗南瓜放在锅子或盆子里，将煮沸的热水从上淋在南瓜上，直至淹过南瓜，闷盖2分钟即可。南瓜清洗干净放在锅里蒸熟，然后用勺子或者刀子将南瓜直接挖出来，这样就只剩下一张南瓜皮了，超级简单的。

3、削皮法

用刀从顶部中央部分向下切割（一些南瓜比较硬，这时可以使用橡胶锤，用橡胶锤敲打刀的两端，将刀慢慢向下推）或者准备一个削皮器，与给土豆削皮的方式给南瓜削皮。

4、清蒸法

将整颗南瓜清洗干净放入电锅里，外锅加入少许的水（约1/4杯）。蒸3～5分钟即可。然后用勺子或者刀子将南瓜直接挖出来，这样就只剩下一张南瓜皮了，非常简单的。

5、微波法

在南瓜表面用叉子戳几个洞，放进微波炉分次加热3～5分钟，一定要分次加热，不要一次加热太久，怕南瓜在微波炉里爆炸呢！如果一开始加热后觉得表皮变硬是正常的，再微波炉里热30秒到1分钟即可拿出。

其中微波法最好用。

七、山药去皮的小窍门？

山药洗干净，放入蒸锅中蒸熟，轻轻一撕皮就下来了。也可以用削皮刀。

八、榛子去皮的小窍门？

烘烤去皮法：把榛子放进烤炉烤制30分钟，果仁与表皮会松开，把烤过的坚果放到大洗碗巾上，用力地来回搓，重复几次后，即可去皮。

九、墨鱼须去皮小窍门？

把墨鱼放入加有100克白醋的水中浸泡3分钟。

2、用刀在鱼背上划两刀。

3、用手捏住墨鱼的三角头向下拉，这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。

4、再用手把墨鱼其它部位的皮剥掉，这样就可以了。

墨鱼皮处理的不好的话非常影响菜的口感的，炒到最后会非常地硬，所以要清理干净。把墨鱼泡在食醋里大概10分钟不会影响口感，还能杀菌消毒。

十、风板鱼去皮小窍门？

风板鱼去皮时没有什么好的办法，只能从这种鱼的嘴头上附近撕开鱼皮，然后向它的尾巴附近慢慢撕扯，直到鱼皮全部取下，新鲜的风板鱼在驱逐于平时比较轻松，但如果在撕扯于平时感觉比较费力，只能说明自己购买的风板鱼并不新鲜，应该是经过了反复的冷冻。