喝酒不会醉 ，餐前喝加蜂蜜的牛奶：一般在餐前10分钟内喝下温的加蜂蜜的牛奶，牛奶可以在胃黏膜外形成一层保护膜，减缓酒精吸收，蜂蜜可加速乙醇分解。
制作主料：蟹味菇1把、小白菜3-4棵、小米辣2个
制作调料：大蒜2瓣、盐1勺、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺
制作方法和步骤：
1：把蟹味菇切掉老根，然后放入盆中，放一勺盐，添水没过蟹味菇，浸泡10分钟，主要是去除农药残留，同时把蟹味菇顶上的脏物和灰尘泡软。
2：把蟹味菇清洗干净后沥干水分，用刀切成3-4厘米左右的小段备用。
3：小白菜清洗干净后也切成和蟹味菇一般长的小段、小米辣切成圈、大蒜拍碎切成末，然后分别装盘备用。
4：锅中添水大火烧开，把蟹味菇放入锅中焯水1分钟，焯至8分熟，同时把蟹味菇的异味焯掉。焯完水的蟹味菇捞出来把水沥干备用。
5：锅中放入一勺油烧热，转小火，把小米辣和大蒜末到里边，小火炒出香味。大蒜炒出香味后，把小白菜倒里边，开大火炒断生。白菜炒断生后，把蟹味菇倒里边，然后放入一勺盐、白糖小半勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、开大火继续翻炒均匀，让调料和蟹味菇和小白菜充分融合。
6.调料和蟹味菇和小白菜翻炒均匀后，放入一勺水淀粉勾芡，大火收浓汤汁出锅装盘成菜。
材料：
猪瘦肉(184克)、鸡蛋(6只)、蒜蓉(1/2汤匙)。
腌料：
白糖(1/6汤匙)、盐(1/5汤匙)、白胡椒粉(1/8汤匙)、生粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)。
调料：
花生油(8汤匙)。
原料：
鸡蛋数只、瘦肉若干。
备注：
把鸡蛋打到碗里搅散，可以放少许盐，搅匀；瘦肉若干，剁碎，放盐适量，拌匀；其它配料根据自己喜好自由发挥，可放在蛋里或者肉里，如肉里可放茡萕以利爽口，减少肉量。
做法
1、开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜。
2、一两匙蛋液入锅，并把锅面按顺时针方向摇动，使蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿；
3、同时把少量碎肉捏成自己喜欢的形状，筒、饼、条、万、风、摋（最好是圆形）都行，放入蛋皮中心；
4、用锹或筷子把四周蛋皮翻上包住肉馅。
5、把整个蛋包肉反过来炸，蛋饺即可成形，根据需要可多次翻动；以上过程速度要快，两人同时操作比较方便，如果一个人火就再小点；
6、炸多久自己掌握，通常整体金黄色即可捞出，但还不能吃，因为肉还没完全熟。
7、重复以上步骤N次，即可炸出N个蛋饺。
原料：江村黄鸡、玫瑰露酒、粗盐、葱、姜、大茴香、牛皮纸3张、汤做法：
1、将光母鸡洗净，放开水锅烫去血污捞出，将葱、姜拍烂，并与盐、茴香、玫瑰露酒一起拌匀，放入鸡肚内，然后用牛皮纸将鸡包好。
2、炒锅上火，放粗盐入锅，炒烫。
3、在大砂锅里先铺一层热盐，把包好的鸡放好，然后将炒烫的盐倒入，将鸡埋没，盖上
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怎样做甜水面窍门
甜水面是一道受人欢迎的传统美食，它的制作过程需要一些窍门和技巧。在本文中，我们将分享给您一些关于怎样做甜水面的窍门，帮助您在家里制作出美味的甜水面。
准备食材
制作甜水面所需的食材非常简单。您需要以下食材：
- 面粉
- 白糖
- 沸水
- 色拉油
- 盐
这些食材都是常见的，您可以在超市或食品店中轻松购买到。
制作步骤
下面是制作甜水面的步骤：
- 准备一个大碗，将面粉倒入碗中。
- 慢慢地倒入沸水，同时用筷子不停地搅拌面粉。
- 直到面粉和沸水充分混合，并形成一个粘稠的面团。
- 在面团上撒一些盐，然后再倒入一些色拉油。
- 继续用筷子搅拌面团，直到所有的材料都充分混合在一起。
- 把面团放到案板上，然后用手揉成光滑的面团。
- 将面团放在碗里，用湿布盖住，并静置20分钟。
- 将面团从碗中取出，放在桌子上，用擀面杖将其擀平。
- 擀平的面团切成小条状，然后将其拧成面饼状。
- 将面饼放到沸水中，煮熟。
煮熟的甜水面捞出放入碗中，撒上适量的白糖即可享用。
一些小贴士
以下是一些制作甜水面的小贴士：
- 面粉和沸水的比例需要适当控制，如果面团太硬，可以适量增加沸水的用量。
- 在搅拌面团的过程中，可以适量加入一些冷水，这样能够使面团更加柔软。
- 静置面团的时间可以根据个人口感来调整，更长的时间可以让面团更加有弹性。
- 将面团擀平时，可以在面团和桌子之间撒一些面粉，以免粘连。
- 面团煮熟后，可以根据个人喜好加入适量的清水，让甜水面更加湿润。
结语
制作甜水面并不难，只需要一些简单的食材和一些基本的窍门。希望本文分享的关于怎样做甜水面的窍门能够帮助到您，让您在家里也能制作出美味的甜水面。