1、把现做的米饭盛上一碗,加入少许盐、少许香油拌匀。
2、把胡萝卜刮去皮后洗净,切成条,火腿肠切成条。
3、锅中加入适量香油烧热,把鸡蛋调散下锅煎成蛋皮,再切成条。
4、锅中再加入少许香油放入胡萝卜、火腿肠下锅煎熟,再放入菠菜(先焯过水)稍微炒1分钟,调入适量盐炒匀。
5、把米饭倒在铺好紫菜的寿司帘上,再用勺子铺平。
6、然后在米饭上放入胡萝卜、火腿肠、蛋皮、菠菜。
7、将寿司帘卷起来,稍稍用力反复卷两次,然后打开寿司帘。
8、用刀粘上一些水,防止米饭粘在刀上,然后切成小段,紫菜包饭就做好了,是不是很简单。
1.
备好所需材料,50克胡萝卜50克黄瓜取一半切丁,30克腊肠,30克火腿肠也一样,200克过夜米饭一碗
2.
2个鸭蛋放5克盐,半勺料酒搅拌均匀提前炒好,双黄鸭蛋显得有点多
3.
炒锅放入20ml油,偏炒一下50克胡萝卜丁
4.
倒入30克腊肠偏炒变色
5.
30克青瓜,30克火腿肠也倒进去一起炒
6.
稍微加10ml热水翻炒入味
7.
把准备好的200克米饭倒进去用铲子弄散,均匀炒入味
8.
把提前煎好的鸭蛋,5克葱花倒进去炒均匀
9.
调入一勺蚝油,一勺生抽,5克盐出锅即可
10.
取竹帘铺上一张紫菜,把米饭均匀的抹在紫菜上,抹米饭厚点才好卷哦!
11.
卷好以后切段摆盘就可以吃了
12.
很好吃,也很入味,米饭中夹着紫菜的香甜味
13.
早餐配上一杯牛奶,5个紫菜包饭,孩子很喜欢哦!
紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜。
扩展资料
紫菜,中药材名。本品主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。功能主治为:化痰软坚,清热利尿。治瘿瘤,脚气,水肿,淋病。①《本草经集注》:治瘿瘤结气。②《食疗本草》:下热气,若热气塞咽者,汁饮之。③《纲目》:病瘿瘤脚气者宜食之。④《随息居饮食谱》:和血养心,清烦涤热,治不寐,利咽喉,除脚气瘿瘤,主时行泻痢,析酲开胃。⑤《现代实用中药》:治水肿,淋疾,湿性脚气,甲状腺肿,慢性气管炎,咳嗽。⑥《国药的药理学》:干嚼之,治肺坏疽的起始性吐臭痰者。
1.先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。
2.我们先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右。
3.等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,然后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。
4.准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。
5.用勺子稍微搅一下,把放进去的调料煮融化入味,我们的紫菜汤就做好了。紫菜汤里,还可以放进去一些鸡蛋,做给家里小孩子喝的话,我们可以加进去一两个鸡蛋,鸡蛋能补充营养,可以补钙。
热油下肥瘦肉,中火把肉煎熟,放空干水的白菜和喜欢吃的材料(葱,姜,花椒等),慢慢炒到白菜没了水,放一小碗水,放豆腐,放盐,盖锅盖,再煮干水就好了! 紫菜做个汤,土豆丝老少皆宜!
冬瓜1000g,蚬子400g,盐适量,姜5片,小葱2棵
做法:
1、将香葱切段备用;姜切片;蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。
2、准备煮锅,放入香葱、姜片、蚬子和适量的水,用大火煮开。
3、煮到蚬子完全开口就可以了,然后捞出蚬子备用。
4、煮锅里的姜片和香葱也捞出来,剩下的汤就倒入大碗中静置直至变清澈后待用。
5、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。
6、重新起锅,将澄清的蚬子汤慢慢倒入锅中,底下的泥沙就不要一起倒进去了。
7、放入冬瓜球,加入食盐,用中火煮熬冬瓜至半透明的模样。
8、加入吐沙后的蚬子肉,用大火煮开后关火,装碗后撒一些葱花即可。
韩式紫菜包饭是韩国传统料理之一,以其独特的味道和简单的制作方法而闻名。它是由将煮熟的米饭、韩式紫菜和各种丰富的配料包裹在一起制成的。
韩式紫菜包饭的种类繁多,每种都有其特色和口味。以下是一些常见的韩式紫菜包饭种类:
无论你选择哪种韩式紫菜包饭,它们都有一个共同点,那就是简单易做、口感独特。你可以根据自己的喜好来选择不同的配料和酱料,制作出独特的口味。
韩式紫菜包饭也是一道非常健康的料理,因为它包含有丰富的蔬菜、海鲜和其他健康的配料。紫菜富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,有助于增强免疫力和维持身体健康。
制作韩式紫菜包饭的过程也十分简单。首先,将紫菜放在一块干净的工作面上,将米饭均匀地摊在紫菜上,留出一些空间放置配料。然后,根据自己的口味喜好,将各种配料放在米饭上,可以使用切丝的蔬菜、腌制的海鲜、炸鸡块或炸豆腐等。最后,加入适量的酱料和调味料,卷起紫菜,即可享用美味的韩式紫菜包饭。
韩式紫菜包饭不仅适合作为正餐,还可以作为下午茶或小吃。无论你是在家中、办公室还是外出旅行,都可以随时享用这份美味。你可以根据自己的喜好来调整配料和口味,制作出符合自己口味的韩式紫菜包饭。
总之,韩式紫菜包饭是一道美味、健康、简单的传统料理。无论你是韩国料理的爱好者还是想尝试新口味的食客,都不妨尝试一下制作韩式紫菜包饭,给自己的味蕾带来别样的享受。
韩式泡菜紫菜包饭是一道饱含韩国传统风味的美食,它将脆爽的紫菜、酸辣可口的韩式泡菜和松软香糯的米饭完美搭配在一起。这道菜色香味俱佳,不仅深受韩国人的喜爱,也越来越受到全球各地食客们的青睐。
韩式泡菜紫菜包饭的制作过程相对简单,而且所需材料也很常见。下面,我将为大家详细介绍如何制作这款美味佳肴。
第一步:准备材料。将紫菜、韩式泡菜、米饭、黄瓜、胡萝卜、香菜和煎鸡蛋准备好。如果没有现成的韩式泡菜,你也可以自己制作。选取新鲜的泡菜搭配特调的酱汁,效果也是非常棒的。
第二步:将紫菜稍微焙热。在烤箱中预热至200摄氏度,将紫菜放在烤盘上均匀摆放,烤约2-3分钟即可。这样做可以使紫菜更加脆脆的。
第三步:开始包饭的过程。将一张烤好的紫菜放在手掌中,均匀地涂抹一层韩式泡菜,然后加入适量的米饭,再放入黄瓜丝、胡萝卜丝、煎鸡蛋和香菜。注意不要放太多的食材,以免包不拢。
第四步:包裹紫菜。用手轻轻将紫菜的两侧翻转过来,使其封口紧密。如果觉得不太会包,你可以使用竹帘子来进行包裹,使用起来会更加方便。
第五步:重复以上步骤,将剩下的材料做成紫菜包饭。
第六步:切块。用刀切割成小块后,即可摆盘。
第七步:装饰盘子。你可以在盘子周围放一些新鲜的蔬菜,起到装饰作用,也可以在盘子上撒上一些芝麻粒,提升口感。
现在,你的韩式泡菜紫菜包饭已经完成了!你可以根据自己的口味选择是否搭配辣椒酱或酱油来享用。这道美食可作为正餐、便当或夜宵,无论何时何地都能带给你美味的享受。
韩式泡菜紫菜包饭的美味不仅在于其口感的丰富和风味的独特,更在于其中融入的天然健康元素。紫菜、泡菜、黄瓜和胡萝卜等食材都富含丰富的维生素、矿物质和纤维,有助于增强免疫力、促进消化和维持健康。
韩式泡菜紫菜包饭的制作过程简单,适合新手厨房小白和家庭日常做饭。无论是在家中准备晚餐,还是想要制作一个简单的午餐便当,这道美食都是一个不错的选择。而且,家人朋友们也会对你的厨艺赞不绝口哦!
喜欢韩国美食的朋友们,不妨尝试一下制作韩式泡菜紫菜包饭,亲自感受其中的美味和营养。一次简单的尝试,让你品味到韩国传统风味的独特之处。
祝你制作韩式泡菜紫菜包饭的过程愉快,愿你享受到美食带来的快乐和满足!
香蕉紫菜包饭是一道色香味俱全的传统食品,这里为您提供高清图片欣赏。香蕉紫菜包饭是结合了香蕉和紫菜的独特风味,口感酥脆、香甜可口。下面将和大家一起分享这道美味佳肴的制作过程以及高清图片。
制作香蕉紫菜包饭的食材包括:新鲜香蕉、紫菜、寿司醋、米饭以及适量的沙拉酱。
选择新鲜、成熟的香蕉,剥去皮,切成适当的长度,备用。
将紫菜洗净,晾干,备用。
煮熟的米饭放凉后,加入适量的寿司醋,搅拌均匀,备用。
将一块紫菜放在手掌上,将米饭均匀地摊在紫菜上,厚度适中。
在米饭的中间,放上一根切好的香蕉。
用手轻轻将紫菜卷起,包裹住香蕉和米饭。
将包裹好的香蕉紫菜卷切成适当的厚度,用刀将紫菜包固定住。
将制作好的香蕉紫菜包饭摆放在盘子中。
可以将其配上适量的沙拉酱,增添口感和风味。
香蕉紫菜包饭制作简单、营养丰富,既可做为正餐,也适合作为下午茶的小点心。无论是自己品尝还是与家人朋友分享,都能带来愉悦的味蕾体验。
香蕉作为水果中的一员,富含多种营养物质,有益于人体健康。紫菜则是一种含有丰富纤维素和矿物质的海藻。香蕉紫菜包饭的制作将这两种食材巧妙地结合在一起,不仅美味可口,还有以下几个好处:
香蕉紫菜包饭融合了水果和海藻的养分,提供了维生素、矿物质和纤维等多种营养物质,能够帮助维持身体的健康平衡。
香蕉富含的维生素C和紫菜中的富硒物质有助于增强人体的免疫力,预防感冒和其他一些疾病。
香蕉中含有丰富的膳食纤维,紫菜则富含藻胶,二者都有助于促进肠胃蠕动,帮助消化和排泄废物。
紫菜中的碘元素对皮肤健康有益,能够保持皮肤的弹性和光泽。香蕉中的维生素C和抗氧化物质则有助于减少皮肤老化,使肌肤更加年轻和健康。
以下是香蕉紫菜包饭的高清图片,欢迎享受这道美食的视觉盛宴。
希望这道美味的香蕉紫菜包饭能够给您带来健康、美味和快乐。不妨尝试亲自制作,享受烹饪的乐趣和成果吧!
紫菜包饭是近年来在餐桌上备受欢迎的一道美食,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。本文将介绍紫菜包饭的营养价值以及它对健康的积极影响。
紫菜是含有丰富营养物质的海藻,因其易于消化吸收和独特的香味而备受推崇。紫菜中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素(如维生素A、维生素B12、维生素C、维生素E等)、矿物质(如铁、钙、碘、钾等)以及纤维素等。这些营养物质对身体的发育和维持正常代谢起着至关重要的作用。
首先,紫菜包饭中的蛋白质含量较高,对于身体发育和肌肉修复具有重要意义。蛋白质是构成人体细胞的重要组成部分,对于身体的生长和发育至关重要。此外,紫菜包饭中的蛋白质还包含多种氨基酸,这些氨基酸对于人体机能的调节和维持具有重要作用。
其次,紫菜包饭中的碳水化合物含量丰富,可以提供身体所需的能量。碳水化合物是身体能量的主要来源,是人体正常运转所需的重要营养素。紫菜包饭中的碳水化合物主要来自于米饭,相比其他主食,米饭的消化吸收率较高,能够迅速为身体提供能量,有助于提高身体的抵抗力和活力。
此外,紫菜包饭还富含丰富的维生素和矿物质。维生素对于身体的正常运转和维持健康起着重要作用。其中,维生素A有益于视力和免疫力的提高,维生素B12对于神经系统和红细胞的正常功能至关重要,维生素C可以增强免疫力和抗氧化能力,维生素E有助于细胞的新陈代谢和抗衰老。此外,紫菜包饭中的铁、钙、碘等矿物质也是身体所需的重要元素,对于骨骼健康、血液循环和甲状腺功能起着重要调节作用。
紫菜包饭不仅具有丰富的营养价值,还对健康有着积极的影响。
首先,紫菜包饭中的纤维素含量较高,对于肠道的健康起着重要作用。纤维素可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积,有效预防和缓解便秘问题。此外,纤维素还可以调节血糖和血脂水平,降低患糖尿病、心脑血管疾病等慢性病的风险。
其次,紫菜包饭中的碘含量较高,有益于甲状腺功能的正常运转。碘是甲状腺合成甲状腺素的重要成分,对于维持正常代谢、促进神经系统发育和提高免疫力具有重要作用。合理摄入紫菜包饭可以预防甲状腺功能失调带来的一系列问题。
另外,紫菜包饭中的维生素C含量丰富,具有很强的抗氧化作用。维生素C可以清除体内的自由基,减轻氧化应激带来的损害。此外,维生素C还有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
除此之外,紫菜包饭中的其他营养物质,如维生素A、维生素B12、铁、钙等,也都对身体的健康起到正面的促进作用。
尽管紫菜包饭具有丰富的营养价值和对健康的积极影响,但在食用时还是需要注意一些事项。
首先,紫菜包饭中的盐分含量较高,如果食用过多可能会增加血压,对于高血压患者而言尤为重要。因此,在摄入足够的营养的同时,也要注意控制紫菜包饭的食用量,避免过量摄入盐分。
其次,紫菜包饭中的碘含量较高,过量摄入可能对甲状腺功能产生负面影响。特别是已经存在甲状腺问题的人群,应适量食用,避免过度摄入碘。
此外,紫菜包饭中的米饭属于高淀粉食物,过量摄入可能导致血糖升高,对于糖尿病患者而言需谨慎。在食用紫菜包饭时,可以适量搭配其他食物,如蔬菜沙拉、鱼肉等,以平衡营养摄入。
综上所述,紫菜包饭作为一道食物,不仅口感美味,而且营养丰富,对于身体的健康有着积极的影响。它富含各种营养物质,如蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等,可以提供身体所需的能量和营养。同时,紫菜包饭对于肠道健康、甲状腺功能的正常运转、免疫力的提升等方面也起到积极的促进作用。
然而,在食用紫菜包饭时还需要注意合理摄入,避免过量摄入盐分、碘等。对于有特殊健康问题的人群,例如高血压、甲状腺问题、糖尿病等,需要在专业医生的指导下饮食调控。
最后,希望大家能够合理享用紫菜包饭,健康饮食,享受美味的同时也关注身体的健康。
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