粉丝瓜是一种将粉丝和节瓜相结合的菜肴,常见的做法有煲、炆、煮等。步骤一般为:将节瓜去皮对半切开,去瓤,然后切薄片;粉丝用水泡软;虾米用水泡发;砂锅放油,烧热,放入节瓜;倒入半罐鸡汤和清水;放入虾米烧至节瓜软身;加入粉丝,煮至粉丝软烂,加盐、胡椒粉、生抽调味,撒上葱花即可。粉丝瓜做法简单,口感清爽,营养丰富,是常见的家常菜之一。
先把花甲放入盆中,放一勺盐,浸泡半小时,洗净捞出。
再开火,倒入花甲再倒入适量的水,把花甲煮开,开壳儿后捞出,用清水冲洗1至2遍
再把小米椒切成小圆圈(喜欢吃辣的可以多放一点),再把蒜拍好,切成蒜末,姜片切成小段儿,金针菇洗好备用
开火,锅里倒入少量的植物油,放入切好的小米椒,蒜末,姜段炒香,再倒入花甲翻炒两下,加入一碗清水
等水开后,依次放入粉丝,金针菇和丝瓜,再盖上盖子,煮三分钟
再加入生抽两勺,蚝油一勺,少量盐,和辣椒油,搅拌一下,煮上两分钟再撒上葱花就可以出锅
粉丝瓜清蒸,红烧都可以做得很好吃。放点蒜泥葱花,撒点生抽酱油,很美味的。
一般都是早上开,晚上凋谢,之后就会逐期开放,一直持续到秋天。
粉丝瓜雕刻是一种传统的手工艺,可以通过以下步骤进行:
1. 准备工具和材料:您需要一把锋利的刀具(如水果刀或雕刻刀)、一个细小的勺子、一颗新鲜的粉丝瓜和一份设计图案(可选)。
2. 清洗粉丝瓜:将粉丝瓜用清水彻底清洗干净,并擦干表面的水分。
3. 制定设计:如果您有自己的设计想法,可以直接开始雕刻。如果需要参考,可以在纸上绘制出所需的图案,并将其放在瓜皮上固定。
4. 雕刻外形:使用刀具轻轻削去粉丝瓜的外皮,根据设计图案或自己的想法塑造出所需的形状。注意要保持手稳,小心操作以防止意外受伤。
5. 雕刻细节:使用细小的勺子或雕刻刀,在已经削薄的表面上进行更加细致和精确的雕刻。可以根据设计图案或个人喜好添加纹理、花纹或其他细节。
6. 清理内部:使用勺子将瓜肉从内部挖空,以便后续的雕刻和装饰。注意要保持壁厚均匀,以确保瓜壳的稳定性。
7. 雕刻内部:根据设计或个人创意,在瓜肉内部进行雕刻和切割,以创造出想要的效果。可以尝试不同的形状、图案或层次。
8. 完善细节:检查并修整任何不平整或不理想的部分,确保整体效果符合预期。
请注意,在进行粉丝瓜雕刻时要小心操作,避免受伤。如果您是初学者,建议从简单的设计开始,并逐渐提升难度。
1先蒋土地进行打理:每亩地施加2000-3000kg腐熟优质农家肥,50kg氮磷钾复合肥,30kg尿素,40kg过磷酸钙,30kg饼肥作为基肥。
2进行播种:将种子浸种催芽之后,单行种植,每株距离为30-50cm,每个窝内种植2颗种子,播种深度为1-2cm。间苗:幼苗长出3-4片叶子时,进行间苗,每个窝内保留一株幼苗。
1、腌制丝瓜时需要准备鲜嫩的丝瓜一千克,食用盐50克,大酱一百克。
2、在腌丝瓜的时候,绝对不能用水洗,应该把摘下的新鲜丝瓜放在盆中,表面放盐,腌制24小时,等丝瓜腌软以后,把腌出的水分去掉,再用手把丝瓜挤一下,尽可能把它含有的水分挤掉。
3、把腌好以后的丝瓜切成条状,放在腌菜的盆中,加入准备好的大酱,用干净的筷子调匀, 放在冰箱的冷藏室中腌制,三天以后丝瓜就能入味,这时酱香浓郁的腌丝瓜也就做好了,食用时取出适量放在盘中加麻油调味就可以。
主料丝瓜2条 辅料油适量盐适量鸡精适量大料适量步骤炒丝瓜的做法步骤11.丝瓜备好炒丝瓜的做法步骤22.打皮洗净炒丝瓜的做法步骤33.切块炒丝瓜的做法步骤44.油热后放入大料炸炒丝瓜的做法步骤55.倒入丝瓜翻炒炒丝瓜的做法步骤66.放入适量的盐,鸡精翻炒出锅
主料
肋排500克 、粉丝100克、丝瓜300克、 蟹味菇150克
辅料
香葱适量 食盐适量 姜适量 胡椒粉适量
步骤1
小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。
步骤s2
粉丝泡软备用。排骨洗净,放入冷水锅中煮沸,撇去浮沫。
步骤3
撇去浮沫的排骨捞出。(捞排骨的时候不要关火,从中间水沸地方捞,排骨不会粘上沫子)
步骤4
煮锅放入足够量的水,放入焯过水的排骨,放入香葱和姜片。大火煮沸改小火,保持水面微沸,盖上盖子熬煮。
步骤5
大约煮40分钟后,排骨软烂,汤汁浓郁变成奶白色,拣去葱姜不要。
步骤6
丝瓜去皮切成滚刀块,蟹味菇去根洗净。
步骤step7
放入切好的丝瓜和蟹味菇
步骤8
加入适量食盐,放入粉丝,再次煮五分钟,煮至丝瓜断生关火。
步骤9
关火根据自己口味加入胡椒粉即可
主料:
丝瓜1根,
辅料:
粉丝1把,
大蒜8瓣,
干辣椒4个,
— 烹饪步骤 —
1· 粉丝提前用冷水泡软备用;
2· 丝瓜洗干净去皮,切成1厘米厚的薄片;
3· 把切好的丝瓜垫在碗底;
4· 然后再把泡软的粉丝铺在粉丝上面;
5· 大蒜去皮切碎,干红辣椒切碎备用。
6· 往炒锅中加入适量植物油,烧热后放入一半蒜蓉;
7· 爆香炒至焦黄;
8· 装盘与另一半生蒜搅拌均匀;
9· 用勺子把蒜蓉酱一勺勺淋在粉丝上面;
10· 蒸锅中装入适量清水,大火烧开后把碗放上蒸盘;
11· 蒸丝瓜期间,来调配酱汁。取2勺生抽、1勺蚝油、半勺香油、半勺糖、适量盐搅拌均匀;
12· 大火蒸5至10分钟即可,丝瓜蒸好后取出,倒出出水的汤汁,趁热淋入调配好的酱汁即可。
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