用料
低筋面粉 200克
泡打粉 5克
苏打粉 2.5克
盐 2.5克
椰子粉/爱家植物奶精粉 3克
有机椰糖 40-50克
葵花籽油/色拉油 50克
温水/温植物奶/温米奶 150克
香蕉(熟透) 2根
坚果碎
二、做法步骤
步骤 1
有机低筋面粉、泡打粉、苏打粉、海盐、爱家植物奶精粉,以上过筛后混匀
步骤2
有机椰糖40克(喜欢甜的可以再加量)、葵花籽油、冲好的植物奶(温度约38℃)、香蕉2根,以上材料搅拌均匀完全融合
步骤3
加上坚果碎一起搅拌均匀后就可以装到自己喜欢的容器里,适合做一个大的或者杯糕也可以。 装好后轻轻摔下,把空气排出去。 烤箱预热180℃后,烤30-35分钟左右,用牙签试下熟没
步骤 4
杯糕的时间差不多30分钟,记得在烤盘里刷点油,在倒入材料烤~
在追求健康的减肥方法中,选择做素菜饼是一种受欢迎的选择。素菜饼作为一种低热量、高纤维的食物,不仅可以满足人体对营养的需求,同时还能帮助减少热量摄入,从而达到减肥的效果。
做素菜饼减肥的原理其实很简单,首先是因为蔬菜本身的低热量特性,再加上制作素菜饼时不需要添加油脂等高热量食材,因此可以有效控制热量摄入。另外,蔬菜中富含纤维素,可以增加饱腹感,延长饱腹时间,避免暴饮暴食,有助于控制体重。
要想通过做素菜饼来减肥,首先需要选择合适的蔬菜原料。建议选择富含纤维和维生素的蔬菜,比如菠菜、胡萝卜、番茄等,这些蔬菜不仅能提供丰富的营养,还有助于增加饱腹感。
其次,制作素菜饼时尽量避免使用油脂,可以选择烘烤或蒸的方式来烹饪,减少不必要的热量摄入。此外,可以添加一些低热量的调味料,如低盐酱油、香草等,来增加素菜饼的口感,提升食欲,同时不会影响减肥效果。
在饮食搭配上,建议以素菜饼为主食,搭配适量的蛋白质和水果,保证营养均衡的同时减少热量摄入。此外,要注意控制餐量,尽量避免零食和高糖高脂食物的摄入,保持健康的饮食习惯。
尽管做素菜饼是一种健康减肥的方式,但仍需注意一些事项。首先要避免过度依赖素菜饼减肥,应结合适量运动来提高身体代谢,达到更好的减肥效果。
另外,要注意选择新鲜的蔬菜原料,并注意清洗干净,避免农药残留对身体造成不良影响。同时,控制食用素菜饼的次数,避免出现营养不均衡的情况。如果有任何不适症状,应及时就医。
总的来说,做素菜饼减肥是一种健康有效的减肥方法,但需要坚持合理饮食、适量运动,并注意营养均衡,才能取得理想的减肥效果。希望以上内容对您了解做素菜饼减肥有所帮助。
今天要给大家分享一道非常简单而美味的现捞素菜做法窍门。无论是素食主义者还是爱吃素菜的朋友们都会喜欢这道菜肴。独特的调味料使得这道菜既香辣又口感丰富。下面就跟着我一起来学习这道现捞素菜的做法吧!
下面是我们所需要的食材清单:
首先,准备新鲜的蔬菜。你可以选择自己喜欢的蔬菜,例如西兰花、胡萝卜、豆芽和蘑菇等。将蔬菜洗净并切成适当的大小,以便烹饪时更容易入味。
接下来,热锅加油。在炒锅中倒入适量的植物油,待油热后放入切碎的大蒜、姜丝和红辣椒丝,用中小火炒香。
当香气四溢之时,将切好的蔬菜倒入炒锅中。快速翻炒几分钟,使得蔬菜均匀受热。
接下来,加入适量的素酱油,使得蔬菜更加香味十足。继续翻炒几分钟,让调味料均匀地覆盖在蔬菜上。
如果你喜欢辛辣食物,可以加入一点辣椒粉或辣椒酱增加口感。不过,记得根据自己的口味需求适量调整辣度。
现在,加入适量的素鸡精和盐。这些调味料将为现捞素菜提供更丰富的味道。继续翻炒几分钟,直到蔬菜变得熟透。
最后,将现捞素菜装盘,并可以根据个人喜好撒上一些香菜或葱花作为装饰。现捞素菜可以作为主菜搭配米饭或面食食用,也可以作为素食的一道配菜享用。
这道现捞素菜做法窍门简单易学,不仅适合平时的家常菜,也可以在一些特殊场合中烹制。独特的调味料使得这道菜肴十分有风味,且富含各种蔬菜的营养成分,非常适合追求健康饮食的朋友们。
快来尝试一下这道美味又营养的现捞素菜吧!您可以根据自己的口味喜好调整食材搭配和调味料的用量,让这道菜肴更加符合您的味蕾。希望大家都能喜欢这道现捞素菜,也希望大家能享受到每一次亲手制作美食的乐趣!
此处是一篇关于现捞素菜做法窍门的长篇博客文章。文章详细介绍了现捞素菜的制作步骤,以及所需的食材和调料。通过这篇博客文章,读者能够轻松学会制作这道美味又健康的素食菜肴。希望读者们能够喜欢这篇博客,并尽快尝试制作美味的现捞素菜!300克面粉,加入2克精盐,增加筋性。
倒入90克凉水和面,边倒入边搅拌。
倒入90克开水和面,水温80度(一半热水,一半凉水,烙饼不会发硬)
搅拌成絮状,揉成大面团,裹上保鲜膜,松弛五分钟。
五分钟以后,案板撒上面粉,放入面团,轻轻揉一下。
面团揉成长条状,切成八个面团。
面团向内揉搓,揉成小馒头。
面团放入大盘,倒入熟油,让面团裹上熟油,松软一小时。
1根胡萝卜,洗净不用去皮,插成细丝,撒上精盐,腌制半小时。
2个荷兰土豆,削掉外皮,先切片状,再切成细丝。
锅底放入香葱爆香,倒入淘洗后的土豆丝,大火翻炒均匀,
锅边淋上香醋,生抽,清水,翻炒均匀,撒上精盐,胡椒粉,孜然粉,翻炒出锅。
二十分钟以后,胡萝卜挤出水分,放入香油,生抽,香醋,搅拌均匀。
一小时以后,去除保鲜膜,去除面团。
案板刷上熟油,放入面团,轻轻拍打按压。
两个面团合到一起,擀成薄片状,放入保鲜膜,提起备用。
锅底不用刷油,放入烙饼,大火烙1分钟,起小泡泡翻面。
烙饼多次翻面,从一边解开,再次烙饼。
烙至泡泡微焦,装盘出锅,喜欢吃软的,可以定型捞出。
一、胡萝卜丝炒土豆丝
步骤:
1、准备2个土豆和1根胡萝卜,清洗干净。
2、把胡萝卜和土豆分别切成丝,再切点蒜末备用。
3、把土豆丝浸泡到冷水中,防止氧化变色。
4、锅里倒油烧热,放入蒜末炒出香味,接着放入胡萝丝和土豆丝,炒至土豆丝和胡萝卜丝变软。
5、放入适量盐、鸡精和白胡椒粉,炒均匀就可以出锅了。
二、炒合菜
步骤:
1、准备韭菜、豆芽、胡萝卜、猪肉、粉条、鸡蛋。
2、把豆芽洗干净,韭菜和胡萝卜洗干净切成细丝。
3、把猪肉切丝,放入碗中,加入1勺生抽、1勺胡椒粉、1勺淀粉抓匀。
4、鸡蛋打入碗中搅散。
5、粉条用开水泡软,切成段备用。
6、锅里倒油,放入鸡蛋液炒至鸡蛋凝固,盛入盘中备用。
7、再倒一点油,放入肉丝炒熟,再把豆芽和胡萝卜丝倒入锅里,炒至胡萝卜丝变软,接着放入韭菜段和粉条段炒匀。
8、最后放入炒熟的鸡蛋,加入1勺蚝油、1勺盐拌匀就可以出锅了。
三、香辣鸡丝
步骤:
1、准备鸡胸肉一块,红辣椒,绿辣椒和香菜。
2、把鸡胸肉切成鸡丝,放入碗中,加入1勺生抽,1勺胡椒粉抓匀。
3、把红绿辣椒分别去籽,切成丝,再把香菜切丝备用。
4、锅里倒油,放入葱花蒜末炒香,接着把鸡丝放入锅中,迅速炒散。
5、炒到鸡丝颜色变白,放入红绿辣椒丝炒软,最后放入香菜丝,进入适量生抽,炒均匀就可以了。
四、京酱肉丝
步骤:
1、准备一根大葱和一块猪里脊。
2、把猪里脊切成细丝,放入料酒,盐和胡椒粉抓匀。再把大葱切成细丝,摆入盘中备用。
3、锅里倒油烧热,放入肉丝快速炒散,接着放入2勺甜面酱,1勺蚝油,炒均匀后盛出来放在葱丝上面。
五、韭黄鸡蛋
步骤:
1、把韭黄洗干净,切段备用。再把鸡蛋打入碗中搅散。
2、锅里倒油,放入鸡蛋炒至凝固,然后盛出来备用。
3、锅里再放点油,把韭黄放入锅里炒软,放入鸡蛋,再进入蚝油和盐,拌匀就可以了。
六、豆苗炒干豆腐丝
步骤:
1、准备豆苗,胡萝卜和干豆腐,清洗干净后,把胡萝卜和干豆腐切丝备用。
2、锅里倒油,放入葱花和蒜末炒出香味,再放入豆苗和胡萝卜丝炒软。
3、放入干豆腐丝,炒均匀后,淋入蚝油拌匀就可以了。
工艺:煎
口味:其它口味
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.把姜、葱、辣椒切成末。
2.羊油切成末,放入碗中
3.放姜、葱、辣椒
4.把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
5.白菜与羊油放一起,再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
6.将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。
7.然后揉成面团。
8.把面剁成小剂
9.擀成薄面皮上面放上馅
10.再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了
11.放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
材料
无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克
做法
1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花
6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟
面粉放鸡蛋盐温水调糊搅匀平底锅两边煎黄即可
主料:玉米,糯米粉,面粉
辅料:细白糖
做 法
1.首先准备好水磨糯米粉,水磨糯米粉和普通糯米粉相比,粉质更细腻柔滑,做汤团等中式小吃的话,用水磨粉口味更细腻更软糯更好吃些。
2.接下来准备把玉米剥成粒,这里是3-4根的量,家庭制作用1根即可。
3.糯米粉四斤,面粉半斤。家庭做:糯米粉1斤,面粉少许即可。
4.加入细白糖适量
5.加少许水和玉米粒和面,和成这样的面团即可。
6.做成一个一个的小剂子,揉成圆形。
7.电饼锅热油,等油温加热后,放入做好的小圆饼,煎至二面金黄即可摆盘出锅。
任何茶都一样,不懂茶,就选大品牌。
虽然很多人都说,大品牌性价比不高(他们说的),但相比茶农茶和玩家茶,大品牌它有自己的标准啊,而且买到假货也方便理赔。
等有一定口感和知识积累了,再去买茶农茶和小品牌茶,然后与大品牌PK,谁性价比高买谁的。
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