东北绿豆汤家常做法？

一、东北绿豆汤家常做法？

用料

东北绿豆

 50g冰糖 30g饮用水 800ml

清热解毒绿豆汤的做法步骤

步骤 1

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选择优质新绿豆做备料

步骤 2

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将绿豆洗净，清水浸泡30分钟

步骤 3

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锅内倒入两大碗水，开大火

步骤 4

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无需等水开，放入绿豆，开大火

步骤 5

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大火烧开煮沸，至绿豆翻滚

步骤 6

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加入冰糖两勺（不宜过量）

步骤 7

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转至中小火闷10分钟（第一次水一定要加足，不建议反复加水）

步骤 8

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此时绿豆已煮开花，关火！即可饮用！

二、绿豆汤的家常做法？

步骤：

1、绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）

2、锅中加入适量水，接通电源；

3、绿豆沥干水分，倒入锅内；

4、南瓜削皮，去瓤，洗净；

5、切成2cm左右的南瓜块；

6、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花；

7、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可。

三、绿豆汤面的家常做法？

做法如下:

1、准备普通面粉、绿豆面、盐，鸡蛋。绿豆面的量不要超过白面的量，加盐加鸡蛋和面能让面条更劲道。

2、将面粉放入面盆，倒入鸡蛋，倒入清水。我直接用东菱厨师机和面了，将面团和成比较硬的面团。

3、和好的面团，放一边盖上保鲜膜醒30分钟，让面团组织得到充分的延展，这样下面擀面更轻松。案板上撒上一些玉米面，玉米面防粘的效果比淀粉和面粉都要好。将面团擀成长方形薄片。

4、将面片正反折叠，折叠之前同样撒上一些玉米面防粘。

5、将面片切成条状，根据自己喜欢，切成需要的宽度。如果想做面片，还可以直接切成三角形或者菱形晒干。

6、切好的面条吃不完的直接用保鲜袋装起来，放冰箱冷冻，随吃随取。

7、锅中烧水，倒入两大勺六菌汤，六菌汤的用法跟高汤一样，比较鲜。

8、水开，倒入绿豆面条大火煮开，中途加一次水。绿豆面条在放入锅中之前，抖散掉上面的玉米面

9、煮至绿豆面条没有硬芯，熟透就可以了，六菌汤本身就有咸味，所以尝一尝再根据自己口味判断要不要加盐。

四、油条绿豆汤的家常做法？

主料

油条50g，绿豆适量

辅料

葱适量，食盐适量，味精适量生抽适量，干辣椒适量

步骤1，准备好油条一根，香葱洗净，绿豆煮熟捞出

步骤2，汤碗里调入适量干辣椒、盐、生抽、味精

步骤3，油条和香葱切小段

步骤4，油条放入汤碗内，注入开水，放入绿豆

步骤5，撒入葱花即可

五、大米绿豆汤的家常做法？

大米绿豆汤是一道常见的清热解暑、滋润健身的汤品，下面提供一种简单的家常做法：

所需食材：

- 大米：半杯

- 绿豆：半杯

- 冰糖或白糖：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将大米和绿豆分别用清水浸泡30分钟至1小时，可去除多余的淀粉和杂质。

2. 汤锅中加入清水，大约是大米和绿豆的3倍水量。

3. 将大米和绿豆沥干水分后加入汤锅中，用大火煮沸。

4. 煮沸后改用小火炖煮，煮约40-60分钟，直到大米和绿豆熟烂、煮烂至你喜欢的程度。可以适度加入更多水，根据个人口感调整煮制时间和水量。

5. 在最后几分钟内，根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，煮至糖完全溶解。

6. 关火后，稍等片刻让汤稍微冷却一些，然后即可享用。也可以将汤倒入碗中或杯中，根据个人喜好加入一些冰块来冷却汤品，制作为冰镇的大米绿豆汤。

提示：

- 煮汤过程中，需注意不断搅拌，以防止糊底或粘锅。

- 如果喜欢香甜口感，可在最后加入少许椰浆或牛奶。

- 如果希望汤品更加滑嫩，可使用搅拌机将煮烂的大米和绿豆打成泥状，再重新煮沸即可。

希望以上的步骤可以帮助你制作美味的家常大米绿豆汤！

六、木瓜绿豆汤的家常做法？

木瓜绿豆汤是一道非常简单易学的家常饮品。

1. 木瓜绿豆汤的制作方法非常简单，只需要绿豆、木瓜、冰糖等材料即可制作，所需的时间也不长。

2. 木瓜绿豆汤不仅味道鲜美，而且有清热解毒、润肺止咳、美容养颜的功效，是一款非常适合家庭制作的养生饮品。

如果想让木瓜绿豆汤口感更加丰富，可以添加一些红枣或者花生等食材。

另外，如果觉得洗绿豆比较麻烦，也可以在超市购买现成的绿豆。

总之，制作木瓜绿豆汤非常简单，而且不仅味道美味，更有很多的营养价值，值得我们家庭制作。

七、心肺绿豆汤的家常做法？

原料：

草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清汤。

做法：

鱼片处理好以后，就开始制作酸菜鱼了。

1、酸菜（泡青菜），在很多的超市都有卖的，要买四川出品的啊。

2、将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎。

3、炒锅烧热，放入3汤匙的油，放入姜片、蒜泥炒香，再放入酸菜丝和野山椒。

4、加入适量清汤或者开水（水的量要能没过所有鱼片）烧开。

5，将鱼头和鱼排放入煮10分钟，将鲜味熬出来。上面简要介绍了其中一种酸菜鱼的家常做法还有许多种酸菜鱼的家常做法每种酸菜鱼的家常做法都很好，我曾经是做过多种酸菜鱼的家常做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择酸菜鱼的家常做法看看哪种酸菜鱼的家常做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的酸菜鱼的家常做法你可以在，那里有更详细的酸菜鱼的家常做法对你了解酸菜鱼的家常做法会很有帮助的。

上面简要介绍了其中一种酸菜鱼的家常做法还有许多种酸菜鱼的家常做法每种酸菜鱼的家常做法都很好，我曾经是做过多种酸菜鱼的家常做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择酸菜鱼的家常做法看看哪种酸菜鱼的家常做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的酸菜鱼的家常做法你可以在，那里有更详细的酸菜鱼的家常做法对你了解酸菜鱼的家常做法会很有帮助的。

6，将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，等鱼片煮变色，用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。

八、海带绿豆汤的家常做法？

海带绿豆汤是一道经典的家常菜，下面是制作海带绿豆汤的基本家常做法：

材料：

- 干海带：适量

- 绿豆：适量

- 猪骨或鸡骨：适量（可选）

- 姜片：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将海带用清水泡软，切成小片备用。绿豆用清水浸泡30分钟至1小时，沥干备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨，可以先将其焯水以去腥味。然后将骨头和姜片放入炖盅或大锅中，加足够的水炖煮。如果不用骨头，可以直接加水煮绿豆汤。

3. 当水烧开后，将泡软的绿豆加入锅中煮沸。然后调小火炖煮约20分钟，直到绿豆变烂熟。

4. 加入切好的海带片，继续炖煮15-20分钟，直到海带变软。

5. 根据个人口味，可以适量加入盐进行调味。

6. 关火，端起来即可享用。

温馨提示：

- 绿豆和海带都有一定的清热解毒作用，适合夏季食用。煮绿豆汤时水要多一些，以确保绿豆完全煮熟。

- 可根据个人口味调整盐的用量，如果喜欢更浓郁的口味，可以添加其他调味料如鸡精、胡椒粉等。

- 如果希望更加清爽口感，可以加入适量的柠檬汁提鲜。

以上是基本的家常制作海带绿豆汤的做法，可以根据个人喜好进行调整和创新。

九、五花肉绿豆汤家常做法？

五花肉绿豆汤是一款清热解暑、开胃消食的汤品，下面是它的家常做法：

所需材料：

1. 五花肉 200 克；

2. 绿豆 100 克；

3. 生姜 3 片；

4. 料酒 适量；

5. 盐 适量；

6. 葱花 适量。

做法步骤：

1. 将五花肉切成小块，放入开水中焯一下去腥味，捞出备用。

2. 将绿豆放入清水中浸泡 30 分钟后，洗干净沥水备用。

3. 热锅凉油，加入生姜，煸炒出香味后加入五花肉煸炒至上色。

4. 加入适量的料酒翻炒均匀，再加入清水，放入绿豆。

5. 煮沸后转小火煮 40 分钟左右，直到绿豆软烂。

6. 加入适量的盐搅拌均匀即可。

7. 然后撒上葱花即可享用。

小贴士：

1、焯水时可以将五花肉放入冷水中，先煮沸后捞出洗净，这样可将五花肉中的脏东西去除干净，肉质也会更加鲜嫩;

2、绿豆要提前浸泡，可以更加容易煮烂且易于消化，如果没有提前浸泡，可将绿豆煮沸后熄火焖 30 分钟，也能够达到相同效果。

3、火候要掌握好，绿豆烧过即不易煮烂，也会导致汤色偏黄。

希望这份家常五花肉绿豆汤的做法可以帮到您。

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