韭菜豆腐饼子的做法大全？

一、韭菜豆腐饼子的做法大全？

韭菜洗净切成段。豆腐用开水泡去豆腥味。鸡蛋磕在面粉中。加入捣碎的豆腐。

放入韭菜段。加点盐搅拌成糊。平底锅中放入油。用勺子把面糊做成饼。

一面煎黄后，翻个身将另一面煎黄就可以了。

二、酸汤饼子做法大全？

用料:中粉200克 开水140-150克盐适量 白胡椒粉适量 油适量

做法：

步骤 1

粉+开水混合均匀

步骤 2

用手大概揉成团

步骤 3

盖保鲜膜静置30分钟以上

步骤 4

桌面抹油

步骤 5

擀成一张大大薄薄的面片

步骤 6

均匀的抹一层油、一层盐、一层白胡椒粉

步骤 7

从一边卷起

步骤 8

卷成筒状

步骤 9

从中间切开

步骤 10

变成两个

步骤 11

团成一团

步骤 12

边边压在下面

步骤 13

两个卷好

步骤 14

用手掌