食材：羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精半小匙。
做法：
1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。
2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时即可。
羊肉作为我国一道经典的食材，因其肉质鲜美、营养丰富而备受推崇。其中，河南家常羊肉汤更是深受人们喜爱，其浓郁的汤底和醇厚的口感令人回味无穷。今天，我们来一起了解一下河南家常羊肉汤的做法。
步骤1：将羊肉切成块状，生姜切片，大葱切段。
步骤2：将切好的羊肉块放入开水中焯水，去除血水和腥味。
步骤3：取一个干净的锅，加入足够的清水，放入焯水后的羊肉块。
步骤4：加入适量的生姜片和大葱段，再加入适量的料酒，用中小火炖煮30分钟。
步骤5：将羊肉捞出，用冷水冲洗干净，备用。
步骤6：将炖煮羊肉的汤底倒入另一个锅中，用中小火继续炖煮30分钟。
步骤7：炖煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
步骤8：将煮熟的羊肉放入汤底中，继续用中小火炖煮10分钟，让羊肉完全入味。
步骤9：将炖煮好的羊肉汤装入碗中，撒上适量的香菜末作为装饰即可。
1. 羊肉在焯水之后用冷水冲洗可以去除以及血污和腥味。
2. 炖煮羊肉的汤底可以根据个人口味添加适量的调料，如八角、桂皮等，增加香气。
3. 炖煮的火候要掌握好，在中小火的状态下，足够时间让肉质更加鲜嫩可口。
4. 可以根据个人喜好，加入适量的蔬菜，增加汤的口感和营养价值。
这就是河南家常羊肉汤的做法，快来一试，感受浓郁的汤底和醇厚的口感吧！
大家好！今天给大家分享一道非常美味的家常汤品——鲫鱼羊肉汤。这道汤清爽鲜美，汤汁醇厚，融合了鲫鱼的鲜香和羊肉的醇厚，无论是冬季暖胃还是夏季解暑，都是理想的选择。不仅如此，鲫鱼和羊肉都是非常营养的食材，含有丰富的蛋白质和多种维生素，对身体健康有着重要的作用。下面就让我们一起来学习一下鲫鱼羊肉汤的制作方法吧！
步骤1：将新鲜鲫鱼清洗干净，去鳞去腮，切成块状备用。
步骤2：羊肉切块，用清水洗净，以去除血水。
步骤3：姜切片，葱切段。
步骤4：热锅加适量油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
步骤5：将羊肉块煸炒至变色，加入料酒煮一会，去膻味。
步骤6：倒入足够的清水，放入鲫鱼块，再加入适量的盐和胡椒粉，慢炖2小时。
步骤7：最后，根据个人口味适量调味即可。
1. 新鲜的鲫鱼是制作这道汤的关键，确保汤的鲜美度。
2. 羊肉可根据个人口味选择骨肉搭配，或者只选用羊肉块。
3. 炖煮时可以添加一些中药材，如淮山、枸杞等，增加汤的药膳价值。
4. 慢炖期间最好用小火慢慢炖煮，汤汁更加浓郁鲜美。
这道鲫鱼羊肉汤是一道非常适合全家人享用的美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。鲫鱼和羊肉搭配，不仅能够增加菜品的层次感，还能够提供多种营养物质。鲫鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、补肝明目等功效；而羊肉则具有补肾阳、温中益气的作用。两者搭配，互为补益，既能够满足身体的营养需求，又能够调理脾胃，增强身体的抵抗力。
此外，鲫鱼羊肉汤还具有一定的药膳功效。在寒冷的冬季，喝上一碗热腾腾的鲫鱼羊肉汤，不仅能够暖胃抗寒，还能够起到补益肾阳的作用。对于男性而言，尤为适合。此外，鲫鱼羊肉汤还有疏肝理气、养血安神的功效，对于一些脾胃虚弱、容易失眠的人群也有一定的帮助。
总的来说，鲫鱼羊肉汤是一道非常美味、营养丰富的家常汤品。制作起来也非常简单，只需准备好食材，按照一定的步骤操作，就可以享受到一碗香气扑鼻的鲜美汤品了。不论是冬季寒冷还是夏季炎热，鲫鱼羊肉汤都是一道不可多得的美味佳肴。赶快动手尝试一下吧！
这就是鲫鱼羊肉汤的做法家常做法，希望能够对您有所帮助。大家有什么想法或者其他的家常菜做法，欢迎在评论区分享给我，我们一起交流美食的乐趣！谢谢大家的阅读，希望你们喜欢这道美味又营养的鲫鱼羊肉汤！祝你们健康快乐，美食满满！一定要试试这道菜，巨好吃！！
谁还没吃过这个的都给我去试
这个搭配真的好吃炸了…超香的菠萝炒鸡翅
鸡翅香嫩多汁，软烂脱骨！
烤火的菠萝超香甜，好吃到嗦手指
食材:鸡翅，菠萝
腌制鸡翅料汁:两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒，一勺辣椒粉，一勺食用油
做法如图，腌制烤熟就好
超！简！单！
北方羊肉汤，作为中国传统的美食之一，以其浓郁的口感和独特的风味而闻名。无论是在寒冷的冬季暖胃，还是在夏日热炎时解暑，这道家常菜总能为人们带来满满的幸福感。
北方羊肉汤的做法虽然看似简单，但是其中的烹饪技巧却不容忽视。下面，我将与大家分享一道经典的北方羊肉汤的做法，希望能给大家带来一些细细品味的快乐。
将新鲜的羊肉切成块，然后将它们放入锅中，加入足够的水，放入一些料酒和姜片，煮沸。煮沸后，将羊肉捞出，用清水冲洗干净，沥干备用。
在另一个大锅中，倒入足够的水，加入姜片和葱段，煮沸。然后将处理好的羊肉放入煮沸的水中，焯水去腥味，捞出备用。
将羊肉放入电压力锅中，加入适量的水，炖煮40分钟。如果没有电压力锅，可以使用普通的炖锅，但是炖煮的时间需要延长至少1个小时，直到羊肉变得非常嫩。
当羊肉快要炖煮好时，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，继续炖煮5分钟。
将炖好的北方羊肉汤盛入碗中，撒上一些香菜作为装饰。可以根据个人口味选择搭配一些沾料，例如蒜泥、辣椒油等。然后，大口大口地享受这道美味的家常羊肉汤吧！
北方羊肉汤的做法犹如一门艺术，虽然步骤简单，但却需要耐心和细心。只有经过独特的烹饪技巧，才能将羊肉的鲜美和汤的浓郁完美结合。希望大家在家里也能亲手制作一碗美味的北方羊肉汤，用温暖的味道给家人带来满满的爱意。
东北羊肉汤，作为中国传统美食之一，在寒冷的冬天里备受喜爱。它以浓郁的羊肉味道、鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。如果你想在家里尝试这道美味的汤，今天我就为大家分享一份家常做法，让你轻松做出正宗的东北羊肉汤。
1. 将羊肉切成块状，用水冲洗干净，控水备用。
2. 锅中加入一些水，放入姜片、葱段、大葱和少许料酒。将羊肉块放入锅中，煮开后撇去浮沫。继续煮约5分钟，捞出过冷水冲洗。
3. 锅中加入适量的清水，放入煮过的羊肉块，大葱、生姜、大蒜、盐、胡椒粉、花椒粉和适量的料酒。用中火煮开后转小火慢慢炖煮，炖煮时间至少1小时。
4. 羊肉炖煮的同时，可以准备一些配料。将香菜切碎备用。
5. 将煮熟的羊肉捞出，切成薄片备用。
6. 锅中加入适量的清水，煮开后放入面条，煮至面条熟透后捞出，沥干备用。
7. 取一只大碗，先放入一些面条，然后加入羊肉片和适量的香菜。
8. 将羊肉汤倒入碗中，撒上少许辣椒粉，即可食用。
这道东北羊肉汤的做法简单易学，但却有着浓郁的风味。炖煮的过程中，羊肉的鲜香与调料充分融合，汤汁浓郁醇厚，入口回味无穷。配上细腻的面条和香菜，更能激发出美食的诱人魅力。
这道羊肉汤适合寒冷的冬季食用，不仅能暖身驱寒，还能增加体力。羊肉富含丰富的蛋白质和维生素，有益于增强免疫力，提高抵抗力。同时，羊肉还有滋补肾阳、温中益气的功效，对于身体虚弱、气血不足的人群尤其适宜。
希望大家能够在家里动手尝试这道美味的东北羊肉汤，感受到食物带来的温暖和幸福。记得在寒冷的冬天里，喝上一碗热腾腾的羊肉汤，一定能让你的心灵得到满足。
将羊肉羊肠羊肚羊肺熬制成羊汤后，加入少许的盐，胡椒粉，茴香做羊肉，茴香汤
剁椒鱼头，挺家常的
作为一个很爱吃肉类美食的小吃货，我自然是不会错过美味的牛排骨啦。尤其是我们大厨做的那道家常烧牛排骨更是让我喜欢，咸香适口，越吃越想吃。
做好了的家常烧牛排骨一端出来，香气四溢开来，是张扬的诱惑，其间星星点点的翠绿葱花，点点椒碎提辣、提鲜，总让人有种莫名的满足感。接下来，我们就简单跟大家说一说教你营养好吃的家常烧牛排骨，解馋过瘾，特香。
美味的家常烧牛排骨
食材：牛排骨、桃园建民西瓜酱、葱姜、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油、糖、盐
做法：1、先把食材处理好，把牛排骨仔细地冲洗干净，去掉血水等杂质，用刀剁成块状；
2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入牛排骨，焯煮一会儿后，去掉浮沫，捞出来；
3、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质，切成葱花和姜丝；
4、然后热锅烧油，放入葱姜、八角、香叶、桂皮炒香，放入牛排骨，翻炒一会儿；
5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、糖、盐，翻炒均匀，倒入适量的清汤，烧开后转为小火，继续烧到食材成熟入味，即可；
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用料:
羊肉 料酒 葱 姜 花椒 干桔皮 山楂 盐
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块
3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中
4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒
5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂
6、盖上锅盖，转小火慢炖1-1.5小时后
7、把桔皮和山楂捞出，接着撒入适量的食盐
8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了
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