南京中秋节吃什么家常菜？

一、南京中秋节吃什么家常菜？

中秋节吃烤鸭呀，大螃蟹，洞庭湖的大闸蟹呀！

吃桂花糕呀，好像今年桂花还没飘番呢！

然后南瓜饼呀米饼呀！

再来点鱼。

素菜茄子，红烧茄子，凉拌黄瓜，虾也不能少，来个油闷大虾，月饼也是必不可少的。

丝瓜毛豆米也是不错的，还有肉未豇豆，蒜泥刀豆，冬瓜排骨汤，藕夹也是必不可少的，最后还有水果是柿子

二、广西中秋节家常菜？

广西的中秋节家常菜有很多种，以下是其中几种常见的：

1. 桂花糯米饭：将糯米泡水后蒸熟，拌上炒香的桂花和糖，再加上一些红豆和绿豆，口感软糯香甜。

2. 芋头扣肉：将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、糖等调料腌制后，和芋头一起蒸熟，最后将蒸好的芋头倒扣在盘子里，肉片铺在芋头上面，淋上一些汁水即可。

3. 红烧肉：将猪肉切成块，用油爆炒至微黄后，加入葱姜蒜和豆瓣酱等调料翻炒，再加入水、酱油、料酒等烧开，最后小火炖煮至猪肉软烂入味。

4. 蒸蛋羹：将鸡蛋打散后加入水、盐、鸡精等调料搅拌均匀，然后蒸熟，最后淋上一些香油和葱花即可。

5. 炒莲蓉月饼：将莲蓉月饼切成小块，用油炒至微黄后加入葱姜蒜和红椒等调料翻炒，最后淋上一些酱油和糖即可。

以上是广西中秋节常见的家常菜，当然还有其他不同的做法和口味，可以根据个人喜好进行选择。

三、中秋节家常菜做法？

中秋节家常菜可以选择一些应景的菜肴，如月饼、柚子、鲜花饼等，同时也可以根据家人的口味来准备一些美味的家常菜。以下是一些建议：

1. 团圆月饼：制作月饼是中秋节的传统习俗，可以尝试自己制作月饼，选用豆沙、莲蓉、五仁等馅料，制作成圆形的月饼，象征着家庭团圆。

2. 柚子：中秋节正值柚子上市，可以选购一个新鲜的柚子，象征着吉祥如意。家人一起分享柚子，也有助于增进感情。

3. 鲜花饼：采用鲜花、鲜花汁、面粉等食材，制作成鲜花饼，口感清香，富有诗意。

4. 葱爆羊肉：中秋家宴上可以制作一道葱爆羊肉，选用羊腿肉切成薄片，京葱切成旋刀块，爆炒后香气四溢，味道鲜美。

5. 家常炖鸡：中秋佳节，家常炖鸡是一道必不可少的菜肴。选用整鸡炖煮，加入生姜、大葱、八角等调料，肉质鲜美，营养丰富。

6. 红烧鱼：红烧鱼是一道寓意吉祥的菜肴，象征年年有余。选用一条新鲜的鱼，加入姜、葱、蒜等调料，红烧而成，味道鲜美。

7. 炒素菜：中秋家宴上也可以准备一些炒素菜，如韭菜苔炒肉片、西兰花炒胡萝卜等，口感清爽，营养丰富。

8. 糖醋排骨：糖醋排骨是一道受欢迎的家常菜，选用排骨、山楂等食材，烹调出美味的糖醋排骨，酸甜可口。

9. 蒸南瓜：南瓜寓意着丰收和美好，中秋家宴上可以蒸一份南瓜，口感香甜，营养丰富。

10. 家常汤品：准备一道家常汤品，如番茄蛋汤、鸡肉玉米汤等，营养丰富，增进食欲。

在制作家常菜时，可以根据家人的口味进行调整，确保每个人都能享受到美味佳肴。同时，中秋家宴上菜肴丰富，注意合理搭配，注重营养均衡。祝您中秋节快乐！

四、苏州中秋节家常菜？

苏州中秋节通常是:

早上吃桂花糖芋艿和月饼，中午和晚上阖家团圆时，红烧肉圆，吃栗子烧肉，盐水毛豆，黄豆芽，毛蟹炒年糕，稻熟鸭，虾仁鸡头米，即时正好水八仙上市，水红菱剥出肉做只白什盘，里面有肚子，白果，栗子，鸡头米，荸荠等，这些家常菜要事先准备好的哦。

五、中午吃什么家常菜？

中午炒些青菜，瘦肉丝拌炒土豆丝，另外打个西红柿鸡蛋汤，再拌一盘皮蛋黄瓜，中午稍微吃好点，无论是上班或者是下地干农活，都耐饿的。

六、秋天吃什么家常菜？

一、青椒胡萝卜炒肉

青椒胡萝卜炒肉是一道家常美食，对于青椒胡萝卜两种食材来说，都是我们日常常见的蔬菜之一。制作方法也是及其简单，先将胡萝卜切片，青椒切丝，猪肉随意，接着起锅烧油，然后将肉片倒入锅中快速翻炒至变色，最后再将青椒放入锅中，炒至1分钟左右，最后将胡萝卜也倒入锅中，再加入适量盐、生抽、蚝油和鸡精，即可出锅。

二、清炒莲藕

清炒莲藕是一道美味的菜肴，莲藕的口感特别的脆，炒莲藕非常的爽口好吃。尤其是秋季正是吃莲藕的好季节，莲藕的营养价值是非常高的，在这个适合多吃一些莲藕，能够清热、润燥止渴，滋阴生津的作用。大家一定要多吃莲藕，今天推荐一道最易做的莲藕，那就是清炒莲藕。

七、咳嗽吃什么家常菜？

出现咳嗽的症状很可能是上呼吸道感染或者是下呼吸道感染的原因造成的，跟细菌病毒的感染是有一定的关系的，饮食上也是非常注意的，一定要吃一些清淡的食物，含有丰富的蛋白质和维生素，可以吃青菜，菠菜，油麦菜，芹菜，苹果，西红柿，黄瓜等一些水果蔬菜，吃牛奶，鸡蛋等含蛋白高的食物。

八、初夏吃什么家常菜？

大头菜炒金针菇

玫瑰大头菜又称酱渍菜，是云南地方风味食品之一，它选用云南特产的鲜嫩大头菜，配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成，风味独特、色泽光亮。

所需食材：

主料：金针菇200g，大头菜50g

辅料：食用油适量，盐适量，青椒1个，红椒1个，蒜适量

做法：金针菇择去根须后放水里洗净。大头菜和青红椒洗净后分别切成条，蒜切碎备用。炒锅上火，倒入食用油，下蒜粒煸出香味。放入大头菜翻炒翻炒。放入金针菇翻炒至断生。

九、今晚吃什么家常菜？

晚上最好不要吃大鱼大肉，高热量高脂肪的菜，吃青菜豆腐，小炒牛肉丝，清蒸丝瓜条，西虹柿蛋汤

十、每天吃什么家常菜？

每天在家里做很多样的美食，小鸡炖粉条，酸菜炖猪肉加血肠，大鹅炖酸菜是一道美菜，还有黄瓜白菜干豆腐拌的凉菜特别好吃，青椒炒干豆腐。我最爱吃的就是东北挂浆土豆，挂浆地瓜，最喜欢生菜白菜叶打饭包，越吃越美呀！哈哈哈