红豆糯米黑米粥的家常做法？

一、红豆糯米黑米粥的家常做法？

　　红豆黑米粥可不加糯米。　　红豆黑米粥的做法：　　主料　　200g黑米 100g红豆　　配料　　适量清水 适量白糖　　做法：　　1、红豆和黑米洗净，提前用清水分别浸泡12小时以上。　　2、煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。　　3、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。　　4、等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。　　5、最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火。

二、红枣银耳黑米粥的家常做法？

主料

红枣3颗 黑米一小把

莲子几颗 银耳两朵

红豆半把 糯米一小把

薏仁半把

辅料

红糖适量

红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤

1. 各种材料装碗里清洗干净，我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅，所以不用提前泡，直接煮

2. 锅中加水，想快点的就加热水，一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多，我加了三碗多，早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗

3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了，一晚上保证软烂

4. 睡一觉，完成\(^o^)/，调入红糖开吃，补气血棒棒哒！单身女生用很方便滴！

小贴士

可以加冰糖或红糖，也可以不加

三、黑米粥的做法家常菜

黑米粥的做法家常菜

无论是夏日的炎热还是寒冷的冬季，一碗热腾腾的黑米粥总能给人一种温暖的感觉。黑米粥是一道传统的家常菜，不仅可以滋补身体，还能充实我们的心灵。下面，我将为大家介绍一种简单的黑米粥制作方法。

材料准备：

1. 黑米： 黑米是黑色的稻谷，富含多种营养物质，如维生素B、E以及丰富的纤维素。选购时，可选择颗粒饱满、色泽光亮的黑米。

2. 红枣： 红枣是一种常见的中药材，可养血补气、安神宁心。此外，红枣还具有丰富的维生素C，有助于增强人体的免疫力。

3. 糯米： 糯米是一种黏性较强的大米品种，能够增加食物的口感，使粥更加浓稠。糯米还含有多种氨基酸和维生素B族。

4. 冰糖： 冰糖是一种天然的甜味剂，相较于白糖，不会导致血糖波动，适合糖尿病人食用。冰糖还有养颜美容的功效。

制作步骤：

1. 将黑米、糯米和红枣分别用清水浸泡30分钟，以便更好地煮熟。

2. 将浸泡的黑米、糯米和红枣倒入煮锅中，加入适量的清水。

3. 将锅放在火上，煮开后转为小火煮30分钟。期间需要经常搅拌，以免粘锅。

4. 待黑米、糯米和红枣煮熟后，加入适量的冰糖，根据个人口味调节甜度。

5. 继续小火煮10分钟，直至粥变得浓稠。

6. 熄火后，再焖5分钟，使粥的口感更加细腻。

7. 撒上一些炒香的花生碎或者核桃碎作为装饰，不仅美观，还能增添口感。

温馨提示：

1. 控制煮粥的时间： 煮黑米粥的时间不能过长，否则会导致粥中的营养物质流失过多。在煮粥过程中，需要不断搅拌，以免粘锅。

2. 添水： 煮粥过程中，需要根据需要适量添水，以保持适宜的粥的浓稠度。

3. 配料可根据个人口味选择： 除了红枣和冰糖，你可以根据自己的喜好，添加莲子、桂圆等食材，丰富粥的口感和风味。

4. 热量： 黑米粥的热量较高，所以在饮用时需要适量控制，特别是在减肥或者有热量控制需求的人群。

黑米粥又香又甜，是一道美味又养颜的家常菜。无论是早餐、午餐还是晚餐，一碗热腾腾的黑米粥都能为您提供丰富的营养和饱腹感，既满足了味蕾的享受，又增添了色彩和口感的诱惑。快来尝试制作一碗美味的黑米粥吧！

四、黑米白米薏米粥的家常做法？

黑米白米薏米粥的做法很简单，其实和薏米粥的做法也差不多，懒的妈妈可以一锅煮，爱烹调的妈妈可以先煮黑米薏米，然后再放白米。

准备好大米，薏米，黑米，我差不多每一种抓一小把两人份的粥。

黑米薏仁都是要先用水浸泡几小时以后。同时放着锅里煮。

五、麦冬黑米粥

html

麦冬黑米粥是一道非常受欢迎的健康养生粥品，以其独特的口感和多种药膳功效备受推崇。这道粥以麦冬和黑米为主要原料，它们的结合不仅使粥的口感更加丰富，还为身体提供了丰富的营养物质。

麦冬黑米粥的制作方法

制作麦冬黑米粥非常简单，市面上很多人喜欢在家中亲自动手制作，以确保食材的新鲜和卫生。以下是一份简单的麦冬黑米粥的制作步骤：

1. 准备好以下材料：
• 麦冬：20克
• 黑米：100克
• 红枣：适量
• 冰糖：适量
• 清水：适量
2. 将麦冬、黑米、红枣洗净后泡水，备用。
3. 取一个炖锅，加入适量的清水，放入麦冬、黑米和红枣。
4. 盖上锅盖，用中小火炖煮1-2个小时。
5. 煮至黑米和麦冬煮烂，粥的口感绵软糯润，即可。

麦冬黑米粥的营养价值

麦冬黑米粥的营养价值非常丰富，特别适合身体虚弱或需要调理的人群。下面是麦冬黑米粥的几个主要营养成分：

• 麦冬：麦冬被誉为“自然的滋补品”，富含多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有滋阴清热、养心安神的功效。
• 黑米：黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，具有健脾益肾、补血养颜的功效。
• 红枣：红枣是一种常见的滋补食材，富含铁、维生素C和多种有益物质，有补气养血、健脾养胃的功效。

除了以上主要的营养成分外，麦冬黑米粥还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化吸收，缓解便秘问题。

麦冬黑米粥的药膳功效

麦冬黑米粥凭借其药膳功效备受青睐，并在中医养生中有着重要的地位。以下是麦冬黑米粥的几个主要药膳功效：

• 养阴清热：麦冬具有滋阴清热的功效，可以缓解口渴、咽干、失眠等症状。搭配黑米一起煮粥，既增加了口感的丰富度，又增强了清热、滋阴的作用。
• 健脾益肾：黑米被视为滋补食材中的佼佼者，富含丰富的蛋白质和矿物质，对脾胃虚弱、肾虚有着较好的滋补效果。
• 补血养颜：黑米中富含的铁和维生素B族有助于补血，长期食用有助于改善面色暗黄、易疲劳等现象，具有一定的养颜功效。

通过长期的食用麦冬黑米粥，可以改善体内阴阳失衡的状态，增强体质，提高免疫力，延缓衰老。

麦冬黑米粥的食用禁忌

尽管麦冬黑米粥有着丰富的营养价值和药膳功效，但并不适合所有人群食用。以下几类人群应慎用或避免食用麦冬黑米粥：

• 脾胃虚寒：脾胃虚寒者体质较寒，容易产生腹泻、腹胀等消化道问题，麦冬黑米粥具有寒凉的性质，不适合脾胃虚寒体质的人食用。
• 糖尿病患者：黑米属于高淀粉食物，容易引起血糖升高，糖尿病患者应避免食用或在医生指导下适量食用。
• 体质过敏：部分人对麦冬可能存在过敏反应，如出现过敏症状，应停止食用麦冬黑米粥。

在食用麦冬黑米粥前，建议咨询医生或中医师的意见，根据自身情况进行合理食用。

总结

麦冬黑米粥作为一道健康养生粥品，以其独特的口感和多种药膳功效备受喜爱。它不仅味道美味可口，而且富含营养，对身体有着多方面的好处。无论是想要滋补养颜还是调理身体，麦冬黑米粥都是不错的选择。只需简单的材料和制作步骤，就能在家中轻松煮出一碗美味的麦冬黑米粥，享受健康与美味的双重享受。

六、米粥家常做法？

1. 淘米。

2. 加水。

把米加入电饭煲电饭锅中。加入水。水量为米的6倍左右最为佳，如果您喜欢吃稠一点的，则将水量降低。反之亦然，根据个人口味酌情增减水量。

3. 加热。

好啦，现在坐等粥熟吧!注意要把闸调到加热的一边哦!一般的锅子设计都是红灯亮了就对了!

4. 断电。

当水第一次翻滚的时候，就可以断电了。这时粥还不能吃哦，米还是硬的。此时关好锅盖，利用锅子本身的热度，闷上二十分钟，香甜可口的白粥就做好啦!根据个人口味配上小菜或者小食就是一顿精致可口的养生减肥餐了!

七、五谷杂粮黑米粥的家常做法？

黑米粥的家常做法：

1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

八、白米粥与黑米粥的区别？

白米的热量比黑米高一点。每100克白米的热量为391大卡，黑米的热量为每100克333大卡，二者的热量相差并不是很大。

另外，黑米和白米含有相同的营养元素，包括碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等。且二者都是经常被食用的粮食，具有很高的营养作用，是补充营养素的基础食物

九、紫米粥和黑米粥哪个好吃？

我觉得黑米粥好吃，冬天吃黑米粥可以补肾哦

十、黑米粥怎么是黑的？

黑米粥是黑的的原因就是黑米是黑色的米，所以说煮出来的粥也是黑色的，所以说黑米粥是黑色的。