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人造蟹足棒的做法大全家常？

时间：2024-12-17 16:38|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、人造蟹足棒的做法大全家常？

1、解冻蟹足棒，然后摆好盘。

2、拿出半只蒜头，切蒜蓉备好。

3、锅里烧热油浇入蒜蓉里，要先放油浇香，切记，再放3勺酱油、大半勺蚝油搅拌均匀。

4、然后把调好的料汁浇上蟹棒里，浇美观点。

5、锅里水烧开放入，蒸12分钟。

6、蒜蓉蒸蟹足棒出锅，即可以享用这美味了。

二、蟹棒面的家常做法大全？

用料:

挂面 1 把

蟹棒 2 根

味极鲜生抽 2 勺

白醋（可不加） 1/3勺

麻油（可不加） 1滴

盐少量

白糖少量

辣椒粉（可不加）少量

葱花 1 把

蟹棒清汤面的做法步骤:

步骤 1

因为做的是一人份，所以我蟹棒只切了两根

步骤 2

小葱切块，一根就够了。然后倒入两勺生抽、盐少许、白糖少许、麻油两滴。白醋滴两滴就好，也可以不加。然后放置一边去煮面。

步骤 3

水开后煮面。按照自己吃的食量，我放了一小把挂面（实际上这些没吃完）。煮大概3-5分钟就好。蟹棒不要早放，不然会散开。

步骤 4

煮好面后捞出，倒一些汤，把面翻一翻防止变坨，就大功告成啦！非常简单，也很好吃！

三、蟹足棒炖白菜的家常做法？

原料：白菜一颗、粉丝适量、蟹棒适量、植物油适量、生抽适量、醋适量、鲜鸡汁适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、白菜切丝，蟹棒切段，葱切片，姜切丝备用。

第2步、炒锅放油烧热先煸姜丝。

第3步、再放入葱花。

第4步、放入白菜翻炒。

第5步、白菜炒软后放入生抽，醋，鸡汁。

第6步、加水煮开。

第7步、放入蟹棒煮软。

第8步、放入粉丝煮软。

第9步、放盐调味即可。

四、模拟蟹足棒做法？

做法1：蟹柳蒸金针菇

准备食材如下：蟹柳50克，金针菇1捆，食盐少许，生抽3汤匙，小葱1根

具体做法如下：将金针菇清洗干净之后，撕开成条，然后放入盆中，加入1茶匙食盐，搅拌均匀，腌入底味，然后摆入盘中，再将蟹柳撕成小条，放到金针菇上面，放入上汽的蒸锅，大火蒸6分钟，蒸好后淋入3汤匙的生抽酱油，再撒上葱花，最后用热油爆香即可！

做法2：秋葵炒蟹柳

准备食材如下：秋葵250克，蟹柳10克，胡萝卜1块，食盐1茶匙，水淀粉适量

具体做法如下：将秋葵清洗干净之后切成滚刀块，再将蟹柳切成小块跟秋葵放一起，胡萝卜切成菱形片，接着起锅加水煮沸，水开后将胡萝卜片、秋葵、蟹柳一起放入锅中，焯水2分钟，焯好水之后捞出控水，再起锅加油烧热，放入焯好水的所有食材，加入1茶匙食盐，加入少许的水淀粉，翻炒均匀即可出锅！

做法3：清炒蟹柳

准备食材如下：蟹柳300克，上海青10颗，食盐适量，水淀粉少许

具体做法如下：将上海青清洗干净之后，对半切开，蟹柳切成菱形片备用。接着起锅加入清水，大火煮开，煮开之后加入1小勺食油，放入2茶匙食盐，然后放入上海青，焯水至断生，捞出控水，再把蟹柳放入锅中焯水，也捞出控水备用！接着把上海青沿着盘子摆一圈，再起锅加油烧热，放入蟹柳，加入少许食盐，加入少许水淀粉，然后翻炒均匀上芡，出锅后装到上海青中间即可！

做法4：蟹柳炒丝瓜

准备食材如下：蟹柳150克，丝瓜1条，玉米粒适量，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，水淀粉适量

具体做法如下：将丝瓜去皮后，切成小块，再把蟹柳切成菱形小块，接着起锅加水煮沸，水开后加入1小勺食油，再放入丝瓜、蟹柳、玉米粒，焯水至断生后捞出控水，再起锅加油烧热，放入所有的食材，加入1茶匙食盐，加入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅！

做法5：蟹柳虾仁蒸粉丝

准备食材如下：蟹柳350克，虾仁20只，粉丝1扎，大蒜1头，食盐少许，蒸鱼豉油适量，葱花少许，料酒1汤匙，胡椒粉适量

具体做法如下：粉丝提前用水泡发，将虾仁开背，然后放入碗中，加入少许食盐和1汤匙料酒，抓匀腌制一会备用，接着将粉丝摆入盘底，再将蟹柳在粉丝上摆上一个圈，虾仁放到蟹柳圈的中间，然后将大蒜拍扁剁碎，撒再上面，再在上面撒上一层细食盐，撒上少许的胡椒粉，蒸锅上汽之后，放入蒸锅，大火蒸7分钟，蒸好之后撒上葱花，家里有条件的可以再爆下热油！

五、烤蟹足棒做法？

把蟹棒煮熟放入凉水待用

少油蒜炒香放蟹排「去掉塑料纸」稍微爆香

加适量盐适量花椒面适量辣椒面适量味

六、蟹棒的做法大全？

工具材料：

蟹棒适量

黄瓜适量

大米适量

番茄适量

操作方法

01

蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可。

02

排骨蟹棒粥。大米、糯米淘洗干净，放入锅中，加足量清水。排骨洗去血水，放入锅中，开火。上汽后，转小火，熬十分钟左右；打开高压锅盖后，加入青豆、姜丝和蟹棒。再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味。

03

蟹棒丝瓜条。把丝瓜去皮、洗净、切条。把蟹棒切小块、葱切碎。起锅热油，放入葱花煸炒。放入丝瓜条煸炒均匀。加少许水煨制1分钟，至丝瓜熟透。加盐、味精调味。放入蟹棒，稍许煨制，点几滴醋提香，即可关火。

04

蟹棒沙拉。撕蟹棒，黄瓜西红柿切丁，香菜切碎。切碎一瓣蒜，红一点油，炒香蒜末。淋蒜末和油，一点醋和酱油，把辣酱尽情的浇上去啊！还可以挤一瓣柠檬，更有清爽的夏日感哦～搅拌均匀，装盘即可。

05

午餐肉蟹棒煎饼。香葱切末，午餐肉和蟹棒切小丁。澄粉与淀粉混合搅拌均匀成糊。平底锅没放入适量的油。成一大勺面糊摊开。撒上香葱，倒入午餐肉与蟹棒丁，再打入一个鸡蛋。小火慢慢煎，等鸡蛋凝固后卷起切段即可。

七、蟹棒家常做法？

食材主料

蟹棒 150g 辅料蒜蓉辣酱 10g 糖 3g 油 10g 鸡蛋 1个孜然芝麻 3g

步骤

1.将蟹棒的塑料纸去掉。

2.切成小段 3.鸡蛋打解。

4.把蟹棒粘上蛋液。

5.在煎锅里两面煎至金黄熟透。

6.把辣椒，糖放在碗中，加少许水。

7.把调好的汁倒在蟹棒上粘匀，加些芝麻和孜然即可食用。

八、蟹棒的家常做法？

　　卷心菜炒蟹棒　　材料：卷心菜（小）半个　　蟹棒3、4根　　做法：包菜用手撕成一片片的，蟹棒切菱形块　　起锅，放适量油，用几粒花椒呛锅，将包菜倒入，翻炒至菜稍微变软，放蟹棒，一起炒一会，出锅前加盐　　熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克。　　调味料：　　生抽30克，生粉15克，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐15克。　　1．西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用。　　2．将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀。　　3．将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食。　　烧腐竹蟹棒　　工艺：烧; 口味：咸鲜味; 类别：家常菜;益智补脑调理;营养不良调理;动脉硬化调理;　　主料：腐竹400克　　辅料：蟹肉100克柿子椒25克　　调料：料酒15克; 盐3克; 味精2克; 白砂糖3克; 醋1克; 大葱10克; 姜10克; 大蒜5克; 淀粉(玉米)5克;　　猪油（炼制）40克; 香油10克; 各适量　　制作工艺　　1. 将发好的腐竹洗净，切成4厘米长的段；　　2. 蟹棒也切同样长的段；　　3. 甜椒洗净切成4×1厘米的条；　　4. 炒勺内加猪油烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片炝锅；　　5. 烹入绍酒，加鸡汤、精盐、味精1克，下入腐竹段、白糖略烧入味；　　6. 将蟹棒下入炒勺内，烹入醋烧透；　　7. 放入甜椒条再烧，加入味精2克，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油出勺装盘即成。　　可以烧蟹棒　　用热水煮熟蟹棒　　葱姜切丝放老抽盐味精糖鸡精　　大火葱姜炝锅放老抽盐味精糖鸡精然后放蟹棒（有火腿也可以放火腿味道更加）　　翻炒几次就可以出锅了放点红绿辣椒和胡萝卜点缀就可以了咸淡自己把握　　圆白菜卷蟹足棒　　材料：（4人份）　　煮过的圆白菜6片（外叶3片、内叶3片）、蟹足棒2根、甜醋泡姜50克、海带（干）10克、甜醋适量　　做法：1．圆白菜去心，将甜醋泡姜挤干汁后切成丝。干海带用温水泡涨，然后将水分沥干备用。　　2．在案板上铺一张圆白菜外叶，再在其上面铺一张内叶。在靠自己身前这一侧、离菜叶边缘5厘米处横着摆放1/3量的海带菜。在其上面摆放1/3量的姜丝、2块蟹足棒。将圆白菜的往里卷一圈。　　3．将卷好的白菜卷放入盘中，再层层裹紧卷起，使菜叶紧紧地勒住。剩下的原料用同样的方法卷好。　　4．将卷好的白菜卷切成6等份，盛入盘中，配上甜醋。　　甜醋的做法：海带虾米汤3大勺、醋2大勺、砂糖大勺1勺半、盐1/4小勺，将盐、砂糖放入碗中，加入海带虾米汤和醋，充分混合，使砂糖完全溶解，配于竹笋、白菜、黄瓜等菜食用　　卷心菜炒蟹棒的做法　　材料：卷心菜（小）半个蟹棒3、4根　　做法：包菜用手撕成一片片的，蟹棒切菱形块　　起锅，放适量油，用几粒花椒呛锅，将包菜倒入，翻炒至菜稍微变软，放蟹棒，一起炒一会，出锅前加盐　　青椒蟹棒炒鸡蛋　　原料：蟹棒、青椒切块，鸡蛋　　做法：　　1、鸡蛋加盐炒熟拿出；　　2、加油烧热，放蟹棒、青椒炒熟，放鸡蛋，加盐、味精出锅即可。　　一品鲜虾汤　　材料：大虾200克、熟猪肚100克、鱿鱼100克、蟹棒50克、小油菜2棵　　调料：盐、白糖、葱油、清汤　　做法：　　第一步：将大虾摘除沙线后洗净，焯水；油菜洗净焯水过凉待用　　第二步：熟猪肚切条；鱿鱼剞花刀切成长条、蟹棒切成段焯水过凉。　　第三步：锅内倒适量清汤，放大虾、猪肚、鱿鱼、蟹棒，大火煮5分钟，撇去浮沫，放入小油菜煮熟，加盐，白糖调味，淋入葱油即可。　　贴心小提示：　　1、熟猪肚不要买煮得太烂的，稍微硬一点适合二次加工做汤。　　2、鱿鱼的花刀不要剞在背面，切在后面遇热后鱿鱼才能翻成卷。　　飘香什锦豆腐　　原　料：日本豆腐200g、青豆20g、香菇50g、胡萝卜20g、虾仁20g、蟹棒20g、鸡蛋一个；　　调　料：色拉油200g、葱5g、姜5g、盐10g、糖15g、酱油10g、水淀粉30g、鸡粉5g；　　做　法：1、将日本豆腐拆开包装，切成2厘米左右的片状；　　2、将胡萝卜切片，香菇切丁后用热水焯一下，备用；　　3、把鸡蛋打散，加入25g水淀粉拌匀，将日本豆腐裹上备用；　　4、锅中倒入色拉油，加热油温至160度左右倒入挂好糊的日本豆腐，炸成金黄色捞出，备用；　　5、锅内留少许色拉油，将葱姜爆香，然后把虾仁、蟹棒、香菇丁、青豆和胡萝卜依次放入，略炒，加入盐、酱油调味，最后把炸过的豆腐倒入，小心翻动；　　6、起锅前用余下5g水淀粉加三大匙水调好后倒入，加上糖、鸡粉， 1分钟后关火。　　玉米棒、蟹棒沙拉　　材料　　嫩玉米棒100g，蟹棒6根，丘比沙拉酱适量　　做法：　　1．将嫩玉米棒水分除去。　　2．蟹棒用手撕成丝。　　3．1和2放入饭中，加上沙拉酱和匀即可食用。　　【凉拌银针菇蟹棒】　　原料：　　银针菇、蟹棒、葱丝、盐、绿芥末、糖、白醋、（蒜蓉不喜欢可以省略）　　做法：　　1、银针菇切去根部备用，蟹棒切成丝备用　　2、锅中烧水将银针菇放入焯2分钟，水开后取出沥干水分备用。　　3、将银针菇、蟹棒丝，放入容器加入调味料搅拌均匀后，放入盘子中即可。　　蟹棒寿司　　原料寿司饭200克，蟹棒200克，海苔条、寿司姜、魔芋花、魔芋结各适量。　　制作　　1、将蟹棒切长7～8厘米的条，在浅色的面上抹一层芥末。　　2、手蘸湿，取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团，表面略压平，每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定，制好后摆在盘中。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可。海苔的接缝处可用饭粒来粘贴。　　蟹棒香芹　　原料：蟹棒，香芹　　调料：黄酒，浓缩鸡汁（或者盐和鸡粉），姜，葱　　·蟹棒撕成细丝。香芹洗净切小段。如果是普通芹菜，就先从中间披开成几个细条后再切小段。姜、葱切丝。　　锅里放油，油温热后放入姜丝爆香。　　·放入蟹棒丝。　　蟹棒是熟的，稍一翻炒便倒入香芹翻炒。　　喷少量黄酒。·倒入浓缩鸡汁（鸡汁很咸，一般不用再放盐）即可出锅。如果没有，可以先放盐，注意因为蟹棒本身有咸淡，要少放。出锅前则撒入鸡粉即可。　　青椒蟹棒炒鸡蛋　　原料：蟹棒、青椒切块，鸡蛋　　做法：　　1、鸡蛋加盐炒熟拿出；　　2、加油烧热，放蟹棒、青椒炒熟，放鸡蛋，加盐、味精出锅即可。