天水素扁食馅做法？

一、天水素扁食馅做法？

素扁食馅有很多种类:芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等。可以根据自己的口味选择一种

1、准备用料：白面1000g、包菜700g、木耳20g、鸡蛋4个、胡萝卜200g、粉丝90g油适量、盐适量、葱70g、姜40g、酱油适量、花椒粉适量、蚝油适量

2、将包菜，木耳，胡萝卜，粉丝切颗粒状

3、在锅中炒半熟

4、开包

二、天水素扁食i汤的做法？

首先，将面粉和水混合成面团，揉成光滑的面球，盖上湿布醒面15分钟。

接着将猪肉末、虾仁、洋葱末、姜末、盐、鸡精等调料搅拌均匀，备用。

将面团擀成薄片，用饺子皮模具将面片切成圆形面皮。将馅料放在面皮中央，将面皮对折，捏紧口边。

将锅中加水煮沸，放入素扁食，煮至浮起即可。

最后，将素扁食捞出装入碗中，加入热水、酱油、葱花、香油、胡椒粉等调料，煮开即可食用。

三、天水萝卜素扁食的做法？

素扁食馅有很多种类:芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、油菜、木耳、甘蓝、胡萝卜、白萝卜馅等。可以根据自己的口味选择一种

1、准备用料：白面1000g、包菜700g、木耳20g、鸡蛋4个、胡萝卜200g、粉丝90g油适量、盐适量、葱70g、姜40g、酱油适量、花椒粉适量、蚝油适量

2、将包菜，木耳，胡萝卜，粉丝切颗粒状

3、在锅中炒半熟

4、开包

四、天水扁食的正宗做法？

主料：

挂面 适量

鸭蛋 一个

虾菇干（可不加） 适量

木耳 适量

香菇 适量

西天尾扁食 适量

金针菇干 适量

蒜头 两小片

猪油 一小块

水 两杯

盐 适量

做法步骤：

1. 干贝用水浸一小会

2. 香菇、木耳和金针菇干洗干净用烫开水泡软

3. 锅烧热，用锅铲把猪油均匀抹在锅底

4. 蒜头翻炒片刻

5. 倒入泡好的金针菇，木耳，香菇炒香

6. 加水，倒入干贝

7. 加入虾菇干

8. 加入蛋

9. 加入西天尾扁食

10. 放入适量的盐

五、清水素扁食做法？

材料

"大张馄饨皮 4两","青江菜 半斤(川烫)","荸荠 去皮切细丁","素火腿 2片切细丁","香菇 4朵切细丁","生豆皮 2张切细丁","素肉 6个泡软切细丁","红萝卜 1小段切细丁","芹菜 3支切末","香菜 少许","酱油、酱油膏、地瓜粉 各1汤匙","盐、香菇粉、香油与胡椒粉 均适量"

做法

step1

1: 青江菜洗净，放入滚水中煮软，马上放入冷水中冷却后捞出，挤干水份，切细末，再彻底挤干水份备用。

step2

2: 内馅的所有材料(全切末)

step3

3: 将香菇丁爆香、然后将其他材料加入炒香捞起放凉

step4

4: 最后将青江菜末加入与调味料拌匀即完成内馅

六、家常素炒菜有哪些做法？

很多，只要不放肉，炒出的菜都是素炒菜。

大白菜素炒，蒜薹炒鸡蛋，素炒；大白菜、木耳素炒（熟称黑白两道）；团菜素炒，西蓝花开水焯一下，凉拌；野生菌素炒，山药打成泥，添加蓝莓，再放少许糖，一道美味的甜品。

很多很多，只要你在烧制时，不放肉都是素炒。

七、天水凉粉的家常做法？

食材主料凉粉80克 辅料油适量盐适量醋适量芝麻酱适量蒜末适量生抽适量香油适量 步骤天水凉粉的做法步骤11.准备好一块凉粉天水凉粉的做法步骤22.削成小片，也可用专用的“捞捞”捞成长粉条状天水凉粉的做法步骤33.蒜切末天水凉粉的做法步骤44.调入油泼辣子、芝麻酱、醋、生抽、蒜末泥、精盐、香油等佐料天水凉粉的做法步骤55.吃起来咸、酸、香、辣、鲜诸味俱全，很开胃哦

八、扁食的做法？

主料面粉300g辅料油适量盐适量鸡蛋适量韭菜适量粉丝适量豆腐适量虾米适量步骤1.韭菜摘洗干净2.切成小碎3.粉丝也用热水泡发，切成碎4.虾米要用水泡一下洗净了备用5.豆腐切成小碎6.备好鸡蛋7.热锅入油，先放虾米爆香8.打入鸡蛋翻炒至碎9.炒好后不用入确定推向一边再倒入豆腐煸炒10.三样一起炒香炒均11.倒入韭菜粉丝炒拌均12.加入盐至这种馅料13.面粉加入凉水活成光滑的面团14.分成若干个小面团15.擀成小面皮16.包成这样的扁食样子17.烧一锅开水下入弯弯顺，烧开扁食飘浮即可

九、天水麻食的家常做法？

先和面面粉加点盐用温水和面加入鸡蛋一个，揉光面团搓成长条在用麻食板上搓成麻食。烧开热水下入麻食熟后捞进凉水里待用，把配菜，切成丁，有豆角，黄箩卜，蒜苔，土豆，木耳等在锅里炒熟后加入鸡汤烧开下入凉好的麻食等开锅后勾芡出锅。

十、天水炒肉片的家常做法？

1. 首先将香菇切条，山药切菱形片，猪瘦肉切片，姜切菱形片，葱白切段，青椒切菱形片。

2. 准备好肉片，加入少许盐、倒入适量料酒、生抽，搅拌均匀，再加入适量生粉，拌匀。

3. 锅中倒入小半锅清水，下入香菇，水开后捞出。

4. 锅中倒入油，下入肉片，翻炒至变色后，盛出。

5. 另起油锅，下入姜片、葱段、香菇、山药，翻炒片刻，加入少量生抽、料酒、加半勺白糖、半勺盐、倒入适量清水，翻炒均匀后，放入肉片、青椒，炒至断生，最后加入少量水淀粉，撒少许胡椒粉，翻炒收汁就可以装盘享用了