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草菇汤的家常做法？

时间：2024-12-29 00:34|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、草菇汤的家常做法？

食材明细

草菇200克、冬瓜100g、熟玉米粒50g、花生油适量、盐适量、味精适量、香油适量

草菇汤的正宗做法

1.冬瓜去皮切块，草菇洗净切片

2.锅中倒少许油倒入冬瓜翻炒

3.然后加入草菇

4.加入适量的清水

5.煮上5-8分钟后加入盐

6.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟

7.冬瓜变透明加少许味精调味

8.最后淋入少许香油关火

二、草菇的家常做法？

主料

草菇250克

辅料

食盐1小勺

白糖1小匙鸡精1/4茶匙蚝油1汤匙姜4片蒜1瓣青椒1个红椒1个植物油适量

步骤1

准备所需材料

步骤2

将鲜菇洗净，用小刀划上十字，让鲜菇更好的入味。（也可以对半切开）

步骤3

青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片

步骤4

锅内加水烧开，倒入鲜菇烫至断生

步骤5

捞起沥干水份

步骤6

倒入青、红椒微烫一下

步骤7

捞起沥干水份

步骤8

起油锅放姜、蒜爆香

步骤9

倒入鲜菇

步骤10

翻炒1分钟

步骤11

加入青、红椒，再加入少许盐、糖翻炒均匀

步骤12

最后加入鸡精、蚝油翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

蚝油要最后才加入，太早加入会使其营养流失。蚝油本身比较咸，盐的份量要少加，以免太咸

三、花草菇的家常做法？

工艺：炒

口味：咸鲜味

时间：<10分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.肥嫩鲜爽冻草菇

2.肥嫩鲜爽冻草菇打开放入盆中

3.用凉水泡5分钟

4.草菇泡好清洗干净控干备用

5.黄瓜切菱形片，木耳清洗干净，草菇，肉切片（肉加入盐，淀粉抓拌均匀）

6.锅底油，加入葱姜蒜煸香，加入肉片快速滑开，肉片发白时加入料酒

7.蚝油，生抽

8.加入草菇

9.翻炒，加入盐，味精

10.加入木耳

11.加入黄瓜片

12.翻炒

13.勾芡，最后放香油

14.用西兰花，吐司片，香菇做个盘饰，我自己比较喜欢盘饰，不喜欢的忽略！

15.装盘

烹饪小贴士：

肉片放点蛋清，淀粉抓拌会比较滑嫩的！

四、草菇肉饼的家常做法？

步骤1

我们今天要准备的食材有猪肉馅200g、水发香菇数朵、葱、蒜子、姜、盐、白糖、胡椒粉、酱油、麻油和生粉适量。

步骤2

首先将香菇切末，葱切碎，蒜子切成蒜米，姜切末。

步骤3

准备好猪肉馅，倒入香菇末、葱碎、姜末、蒜米，加一勺盐、少许白糖、撒少许胡椒粉、淋入少量酱油、适量麻油，拌匀，加一勺生粉，搅拌片刻。

步骤4

备一个盘子，倒入少量油，将盘底均匀的抹上油，将肉馅平铺在盘子上。

步骤5

锅中倒入清水，将肉饼隔水蒸15分钟，取出，撒上葱花，就可以品尝啦。

五、香菇草菇的家常做法？

先用水抄一下，两分钟即可然后再炒或者是做馅儿。营养丰富滑嫩可口。

六、草菇汤正宗做法？

食材明细

草菇200克、冬瓜100g、熟玉米粒50g、花生油适量、盐适量、味精适量、香油适量

草菇汤的正宗做法

1.冬瓜去皮切块，草菇洗净切片

2.锅中倒少许油倒入冬瓜翻炒

3.然后加入草菇

4.加入适量的清水

5.煮上5-8分钟后加入盐

6.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟

7.冬瓜变透明加少许味精调味

8.最后淋入少许香油关火

七、毛草菇的家常做法？

野生毛草菇的做法步骤教程

芹菜炒野生毛草菇

1.芹菜洗净，切断。草菇洗净焯水

2.油热后放蒜末爆香，放芹菜翻炒，加草菇翻炒均匀，略焖一会，加盐调味即可出锅

野生毛草菇丝瓜炒虾球

1.丝瓜去皮切滚刀块；草菇切片，蒜切末，明虾去头剥壳（留着尾巴）后，由背部划一刀用牙签挑去泥肠

2.虾仁放入碗里，调料少许盐，鸡精，料酒，生粉，白胡椒粉用手抓匀（抓的时候感觉略粘）腌制10分钟后，锅里放油烧热，放入虾仁快速滑炒至虾仁变红捞出备用

3.用剩下的油爆香蒜末，接着放入草菇翻炒略熟后，加入丝瓜及表面喷少许水继续翻炒至丝瓜半熟，调入盐，鸡精拌匀，最后加入滑炒好的虾仁继续翻炒，出锅前倒入适量薄薄的生粉水勾芡即可

八、草菇骨头汤的做法，草菇骨头汤怎么做好吃，草菇？

草菇骨头汤的做法主料香菇150g猪骨400g辅料盐适量蜜枣适量老姜适量步骤1.骨头砍好洗干净2.草菇洗干净3.老姜拍扁4.骨头放入锅中，加入蜜枣2个5.加水在锅里再加入老姜。加水要多点，因为煲时间长水分会干点6.加盖煮1小时7.骨头汤煮了一个小时左右。另取锅煮开水倒入草菇煮2分钟8.然后捞起草菇沥干水分倒入骨头汤中再煲30分钟即可