点心家常做法烤箱？

一、点心家常做法烤箱？

1、食材：飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量。

2、飞饼从冰箱取出，室温解冻。

3、在案板上撒上一些面粉，放上解冻的飞饼，在饼的表面也撒上一些面粉，然后把飞饼略擀开后一切为二，成为两份。

4、香蕉剥皮，切去两头，再一肺眠切为二。

5、取一份飞饼，放上一份香蕉，从一头卷起，卷好后再一切新驾睡为二。

6、准备好适量椰蓉，放入盘中备用。

7、把所有的酥皮香蕉卷做好后，全部刷上一些水，在椰蓉里滚一下，均匀地沾上椰蓉。

8、送入烤箱，上下火180度，10分钟左右，至表皮呈现淡淡的金艺扬黄色就可以出炉了。

9、椰香浓郁，外皮酥脆，香蕉软糯，很好吃。

二、点心做法大全不用烤箱

点心做法大全不用烤箱

作为中国人，热爱美食是我们的共同特点之一。无论是正餐还是零食，我们总能在各种场合中找到满足自己味蕾的美味佳肴。而当谈及到点心时，无疑会令人垂涎三尺。今天我将为大家分享一些不需要使用烤箱的点心做法大全，让您在家中也能轻松制作出诱人的点心。

1. 红豆糯米糍

红豆糯米糍是一道经典的传统点心，口感软糯，甜度适中，深受广大人民群众的喜爱。制作红豆糯米糍所需的材料有糯米粉、糯米、红豆沙等。首先将糯米粉和水搅拌成糊状，待糯米蒸熟后，将其搅拌均匀，搓成小球状，再用手指在中间挖一个洞，加入红豆沙，最后再搓成圆形即可。

2. 蛋黄月饼

蛋黄月饼是传统中秋节不可或缺的美食之一，每年的中秋节，人们都会品尝这款美味的月饼。传统的蛋黄月饼制作需要使用烤箱，但是我们可以通过改良做法，不使用烤箱也能制作出美味的蛋黄月饼。首先准备月饼皮的材料，然后将蛋黄放入月饼皮中央，用手将月饼皮包裹起来，最后蒸熟即可。

3. 花卷

花卷是一道非常受欢迎的传统早餐食品，制作简单快捷，口感柔软香甜。制作花卷的材料有面粉、酵母、白糖等。首先将面粉和酵母混合后加入足够的水，揉成面团，然后静置发酵至面团膨胀。将面团擀平后，再卷起来，切成小块。最后将小块面团擀成薄片，两面涂抹白糖，再卷成小卷即可。

4. 油炸麻球

油炸麻球是一道色香味俱佳的传统点心，外表金黄酥脆，内里酥软香甜。制作油炸麻球所需的材料有面粉、白糖、芝麻等。首先将面粉和发酵粉混合后加入适量水，揉成面团。将面团擀成薄片，切成小块，然后将每一小块馅料包入面团中央，最后下油锅炸至金黄色即可。

5. 芋圆

芋圆是一道具有浓郁地方特色的传统点心，以独特的口感和香甜的味道受到广泛喜爱。制作芋圆所需的材料有鲜芋、糯米粉、椰糖等。首先将鲜芋蒸熟后捣成泥状，然后加入糯米粉和椰糖，搅拌均匀揉成面团，再将面团搓成小圆球即可。

6. 手抓饼

手抓饼是中国北方地区非常受欢迎的传统早餐食品，因其制作简单，携带方便而备受大家喜爱。制作手抓饼的材料有面粉、盐、油等。首先将面粉加入盐和适量的水，揉成面团，然后擀成薄片，将油均匀涂抹在薄片上，再将其卷成圆形状。最后将圆形面团擀成薄饼，煎熟即可。

7. 豆沙包

豆沙包是一道经典的传统点心，外皮细腻软糯，内馅鲜美甜蜜。制作豆沙包所需的材料有面粉、酵母、豆沙等。首先将发酵好的面团擀平，包入豆沙馅料，然后将包好的豆沙包放入蒸锅蒸熟即可。

8. 糖醋鸡翅

糖醋鸡翅是一道酸甜可口的传统小吃，色香味俱佳，深受人们喜爱。制作糖醋鸡翅所需的材料有鸡翅、酱油、白糖、醋等。首先将鸡翅烧熟后沥干水分，然后将其放入锅中煎炸至金黄色。最后用酱油、白糖和醋调成糖醋汁，倒入锅中翻炒至汁液均匀粘稠即可。

9. 葱油饼

葱油饼是一道经典的传统点心，外酥里嫩，香气扑鼻，一口咬下去回味无穷。制作葱油饼所需的材料有面粉、葱花、食盐等。首先将面粉加入适量清水揉成面团，然后擀成薄片。在薄片上撒上葱花和食盐，再将其卷起来，擀成圆饼状，最后煎至两面金黄即可。

10. 椰汁糕点

椰汁糕点是一道清香可口的传统点心，口感细腻，香甜适口。制作椰汁糕点所需的材料有糯米粉、椰汁、白糖等。首先将糯米粉和白糖混合后加入椰汁，搅拌均匀揉成面团，然后将面团擀平，切成小块，最后上锅蒸熟即可。

以上就是不需要使用烤箱的点心做法大全，这些传统的美食让人垂涎欲滴。无论是家庭聚会还是朋友聚会，这些点心都能为您增添乐趣和美味。希望大家能够尝试制作这些点心，用自己的双手为家人和朋友带去欢乐和美味！

三、酥皮点心的家常做法烤箱？

食材：油皮：中筋面粉300g、糖粉40g、猪油110g、水120g

油酥：低筋面粉240g、猪油120g、抹茶粉10g

绿豆沙馅：适量

做法

1、将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。

2、将油皮、油酥各分成16等分。

3、拿1个油皮擀开成圆形。

4、包入1个油酥。

5、捏紧。

6、收口朝下放好。

7、用擀面杖将油酥皮擀长。

8、向下卷起来。

9、依次做好，静置松弛20分钟。

10、把醒好的坯子拿一个，收口朝上，用手按扁。

11、再次擀开成长条。

12、自上而下卷起来。

13、从中间切开，分成两段。

14、切面朝上压扁擀圆。

15、翻面包入绿色豆沙馅。

16、捏紧收口。

17、依次做好，排入烤盘。

18、烤箱预热180度，中层，上下火，25分钟即可。

四、烤箱叉烧家常做法大全？

里脊肉600g，大蒜几瓣，叉烧酱适量，黑胡椒适量，生抽酱油一勺，料酒一勺，生姜两片

1、首先准备好需要的食材，里脊清洗干净，然后用厨房用纸吸干表面的水分，用叉子在表面均匀的戳上小孔，方便后面的入味。

2、大蒜几瓣拍散去皮切碎，黑胡椒适量，叉烧酱一勺，料酒一勺，生姜片适量，如果口重的话可以加入少量的盐用来增味。

3、最后加入处理好的里脊肉，戴上一次性手套，搅拌均匀之后腌制三个小时以上，充分入味，可以先放在保鲜里面，腌制时间长，入味也会更加充分。

4、等里脊肉腌制好之后，烤盘上面铺上一层锡纸，把里脊肉均匀的码放在烤盘上面，然后淋上准备好的酱汁，用锡纸包好。烤箱上下火，烤盘放在中层，温度220度，时间大约是20分钟，然后打开锡纸，再烤20分钟左右。

5、等拿出来的叉烧晾凉之后，再切成薄片，淋上适量的料汁，装盘。

五、烤箱点心做法？

把上面材料混合揉成一个个小团，揉时要捏一小块在手心多握几次再搓成小团，不然很容易散的。

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烤箱预热170度，先烤10分钟。

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取出来把事先准备好的蜂蜜水每个刷点，可以防止裂口子。

六、栗子点心的做法大全家常？

栗子馒头（日式烧果子）

原料：

无盐黄油20克、糖粉20克、全蛋液30克、低筋粉90克、可可粉5克、食用小苏打3克、白豆沙80克、栗蓉160克、栗子甘露煮（糖煮栗丁）少许、调料、蛋黄（上色）少许、水少许。

步骤：

1. 准备好各种材料，将黄油、糖粉和蛋液搅匀，隔温水融化。筛入低筋粉、可可粉和小苏打的混合物，成团后包好，放入冰箱冷藏饧面1小时；

2. 趁饧面的同时，将栗蓉和栗子甘露煮混合，每20克一团，白豆沙每10克一团，称量分好；

3. 先用白豆沙包裹住栗蓉，揉成团。再将饧好的外皮分成每个20克，按成圆形薄饼后包住白豆沙和栗蓉馅，揉成团；

4. 将包好的栗子馒头压入学厨12连不粘栗子蛋糕模中，表面按平。放入预热好的烤箱中层，上下火180度，先烤10分钟定型；

5. 将烤到定型的栗子馒头取出，倒扣脱模。然后将蛋黄水（蛋黄加少许水）均匀地刷在表面，底部蘸白芝麻，放入烤盘里，重新放入烤箱，再上下火180度，烤10分钟左右即可。

七、点心面的做法大全家常窍门？

——【芝麻烧饼】——

【食材】：面粉250克，酵母3克，温水150克，面粉80克（油酥），食用油60克（油酥），椒盐8克，盐5克，蛋液适量，白芝麻适量

【做法】：

250克面粉中加入3克酵母、150克温水，搅拌成絮，下手揉成面团，盖上盖子放在温暖的地方发酵到2倍大。

80克面粉中加入食用油60克、椒盐8克，搅拌一下成为油酥，备用。

发酵好的面团揉匀排气分割成小剂子，刷上油酥，从一头卷起来，越薄层次越多。轻轻拍扁，表面刷一层清水，粘上白芝麻。

平底锅或电饼铛刷油，放入烧饼生坯，烙制两面金黄就好了。中间记得翻面，小心烙糊了。

——【平底锅香酥绿豆饼】——

【主要食材】：

水油皮面团：面粉150克，玉米油30克，水70克，白糖20克

油酥面团：面粉150克，玉米油70克

馅料：绿豆馅适量

【做法】：

水油皮中的所有食材放在一起，揉成面团。油酥中的食材放在一起搅拌一下即可。做好的油皮和油酥盖上保鲜膜，静置20分钟。

绿豆馅儿分成20克左右揉成圆球，油酥分成13克左右，油皮分成18克左右。用油皮包住油酥，收口捏紧。擀成长舌状，卷起来，按扁再擀长，再次卷起来。中间按压整理一下，成为一个圆形，擀薄，包入一颗绿豆馅儿收口捏紧整理成圆形，按扁成为绿豆饼生坯。

平底锅或电饼铛预热，刷油，放入生坯，两面烙至金黄，中间记得翻个面。又酥又脆比买的还好吃。

——【牛肉卷】——

【食材】：面粉500克，开水200克，凉水适量，白萝卜半个，牛肉馅儿300克，食用油适量

【调料】盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，鸡精1小勺，香油适量，葱花姜末适量，胡椒粉1勺

【做法】：

牛肉馅儿加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、葱姜末、香油、鸡精，顺着一个方向搅拌均匀上劲儿。白萝卜擦成丝剁几刀挤干水分，放入到牛肉馅儿中，加入熟油搅拌均匀。

面粉加入开水搅拌均匀，再加入适量冷水搅匀下手揉成面团，揪剂子擀皮儿，包入适量牛肉萝卜馅儿，包成长条形，放入平底锅或电饼铛，刷点油烙制两面金黄就好了。

——【老面馒头】——

【食材】：老面180克，面粉500克，温水280克，食用碱面4克

【做法】：

500克面粉加入180克面肥，加入280克温水，搅拌成絮，下手揉成光滑的面团。盖上盖子放在温暖的地方发酵到2倍大。

4克碱面用少量温水化开，加入到面团中揉匀。揪成小面团，加入半碗面粉揉匀揉透，分成剂子，揉圆成馒头生坯，或者直接做刀切馒头，静置醒发20分钟左右，上锅，大火上汽后蒸15分钟。时间不要太长，否则会塌陷回缩。

——【豆沙卷馒头】——

【食材】：面粉500克，酵母5克，白糖5克，温水260克，豆沙馅儿适量

【做法】：

面粉加入酵母、白糖、温水，搅拌成絮，下手揉成光滑的面团，盖上盖子，放在温暖的地方发酵到2倍大。

取出面团揉匀排气，分成剂子，按扁包入豆沙馅儿，擀成长舌状，对折，切成条，一头不切断。每一根切条向着同一个方向拧几下上劲儿，自上而下卷起来，就形成了一个豆沙卷生坯。

静置醒发20分钟后，冷水上锅，大火上汽后蒸10分钟就好了。又软又甜又香，比面包还好吃。

——【芹菜鸡蛋软饼】——

【食材】：芹菜叶子1小把，胡萝卜半个，面粉1大碗，清水适量，鸡蛋2个，盐适量，鸡精1小勺，食用油适量

做法：

芹菜叶和胡萝卜去皮洗净，切碎。大碗中放入面粉，少量多次倒入轻食，搅拌成糊状，加入芹菜叶和胡萝卜碎，打入2个鸡蛋，加入适量盐搅拌成能够流动的面糊。

不粘锅用厨房纸巾擦点油（油不能多），舀入一勺面糊，转动锅摊成薄薄的面饼，盖上盖子1分钟，翻个面再烙30秒就好了。

八、烤箱家常菜做法大全

烤箱家常菜做法大全：清爽美味引领健康饮食新风潮

烹饪是生活的一部分，每一个人都希望吃到健康又美味的饭菜。如果你想要尝试新的烹饪方法，烤箱就是你的好帮手。不仅能够保留食材原有的营养和口感，还能够烹饪出一系列清爽美味的家常菜。今天，就让我们一起来探索烤箱家常菜做法大全吧！

1. 香烤蔬菜

香烤蔬菜是一道简单而又充满营养的菜肴。你可以选择各种蔬菜，如胡萝卜、洋葱、彩椒等，切块后放入烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤20分钟左右，或者直到蔬菜变软和微微金黄色即可。

2. 杂粮面包

想要尝试自制面包的朋友们，烤箱绝对是你的好帮手。杂粮面包是近年来越来越受欢迎的一种健康面包。你可以选择各种杂粮，如燕麦、小麦、糙米等，按照配方制作面团后，放入烤箱中以180摄氏度烤制。稍加工夫，你就能够品尝到美味又营养的杂粮面包啦！

3. 蒜香烤鸡腿

想要尝试一道鲜嫩多汁的烤鸡腿吗？使用烤箱是最佳选择。将鸡腿涂抹上蒜蓉、盐、黑胡椒和酱油，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制。约30分钟后，你就可以品尝到香喷喷的蒜香烤鸡腿了。

4. 奶油焗猪排

奶油焗猪排是一道口感丰富又美味的菜肴。将猪排均匀涂抹上盐、黑胡椒和奶油，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制。烤制过程中，猪排散发出的香味会让你的食欲大增。烤制约40分钟后，你就可以品尝到外焦里嫩的奶油焗猪排了。

5. 蜜糖蒜蓉烤虾

蜜糖蒜蓉烤虾是一道酥脆香甜的美味。将虾仁均匀涂抹上蒜蓉、蜂蜜、盐和黑胡椒，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制。约15分钟后，你就可以品尝到外酥里嫩、口感丰富的蜜糖蒜蓉烤虾了。

6. 柠檬香烤三文鱼

柠檬香烤三文鱼是一道清爽又美味的菜肴，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。将三文鱼块放入烤盘中，撒上盐、黑胡椒和柠檬汁，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制约15-20分钟，或者直到鱼肉变熟和金黄色即可。

7. 香烤培根蔬菜卷

香烤培根蔬菜卷是一道色香味俱佳的小吃。将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切片，用培根卷起，固定好后放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制约15-20分钟，或者直到培根熟透即可。

8. 香烤花椰菜

花椰菜富含维生素和膳食纤维，烤制后更能够保留其原有的营养价值。将花椰菜切成小颗粒，放入烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制约15-20分钟，或者直到花椰菜变软和微微金黄色即可。

9. 奶香玉米饼

奶香玉米饼是一道口感松软、香甜可口的点心。将玉米粒和面粉倒入搅拌机中，搅打均匀后放入烤盘中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制约20-25分钟，或者直到饼面呈金黄色即可。烤制完成后，你会发现玉米的甜味和奶香扑面而来，美味无比。

10. 葱油饼

葱油饼是中国传统的糕点之一，也是一道简单而美味的家常菜。将麦粉和水混合后，加入葱花、盐和油，揉成面团后擀成圆饼，刷上一层油，将其放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制约20-25分钟，或者直到饼面金黄松脆即可。吃上一口葱香四溢的葱油饼，瞬间让你回味童年的美好时光。

通过烤箱，我们能够轻松制作出一系列清爽美味的家常菜。无论是烤蔬菜、杂粮面包还是各种烤肉类食物，它们都能够满足你对美食的追求，让你的餐桌充满多样化的味道。选择烤箱，让健康饮食成为你生活的一部分！

九、烤箱烤鲤鱼家常做法大全？

把鱼洗净，切成俩半，用料酒，盐，葱，姜腌制半小时。

烤盘上铺上锡纸，铺上一层葱头。

把鱼放在铺好葱头的烤盘上，刷上一层油，然后放入烤箱上。 200度上下火烤二十五分钟。

配菜备齐料。

锅下热油，下干辣椒，葱姜蒜翻炒

再加入郫县豆瓣入味上色。

下入藕片，莴笋条，青菜条翻炒，加盐，酱油翻炒。然后加入沸水，出味，菜熟，汤汁收好。

烤好的鱼出烤箱。烤熟即可，如果鱼大可以多烤一会儿。把炒好的料铺在烤好的鱼上，再入烤箱烤七八分钟。出烤箱。

十、烤箱排骨的家常做法大全？

主料

排骨800g 辅料 生姜20g 葱20g 孜然粉适量 辣椒粉适量 黑胡椒粉1g 蚝油5g 生抽20g 盐1g 鸡精5g 白糖2g 料酒10g 韩式辣酱25g 蜂蜜8g

1.排骨洗净放入盆里，冷水浸泡1个小时。

2.葱洗净切段，生姜去皮洗净切

3.适量辣椒粉和孜然粉放入小碗里，混合均匀。

4.排骨浸泡好，清洗干净放入大碗里，放入葱段和姜片。

5.放入1g黑胡椒粉，5g蚝油，20g生抽，1g盐，5g鸡精，2g白糖，10g料酒，25g韩式辣酱，8g蜂蜜。

6.用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。

7.烤盘铺上锡纸，把腌制排骨的姜片挑出来，放到烤盘上，把腌制好的排骨一根一根摆到烤盘上。

8.烤箱上下火220度预热5分钟，放入排骨，先烤20分钟。

9.烤好取出，把排骨翻面，刷上一层之前腌制排骨的酱料，刷好重新放入烤20分钟。

10.烤好取出，撒上孜然粉混合物，重新放入烤箱，上下火180度再烤10分钟。

11.烤好取出，摆盘开吃。