1.五谷杂粮粥
2.海鲜粥
干贝虾仁粥：干贝、虾仁、珍珠米、蔬菜、香菜、姜片
干贝菜干粥：干贝、白菜干、香菇、红萝卜、粳米、姜片
蛤蜊海带粥：蛤蜊、海带、香菇、珍珠米、蔬菜、香菜、姜片
生蚝腐竹粥：生蚝干、腐竹、花菇、糯米、珍珠米、蔬菜、姜片
响螺片干贝粥：响螺片、干贝、花菇、珍珠米、蔬菜、香菜、姜片
银鱼虾皮粥：银鱼、虾皮、海苔、糯米、珍珠米、胡萝卜、姜片
蛏干芋头粥：蛏干、芋头、花菇、珍珠米、蔬菜、姜片
墨鱼香菇粥：墨鱼、木耳、香菇、糯米、珍珠米、胡萝卜、姜片
海米芸豆粥：海米、芸豆、糙米、粳米、糯米、蔬菜、姜片
鲍鱼干贝虾米粥：鲍鱼仔、蛤蜊干、虾仁、花菇、粳米、葱、姜片
鱿鱼瑶柱香菇粥：鱿鱼干、瑶柱、香菇、胡萝卜、粳米、葱
3.肉粥
咸骨粥：排骨、大米、姜片、盐、生抽、香油、葱
排骨菌菇粥：排骨、香菇、小白菜、大米、盐、姜片
牛肉粥：牛肉、黄花菜、木耳、大米、盐、姜片
皮蛋瘦肉粥：瘦肉、皮蛋、小白菜、大米、盐、姜片
鸡粥：鸡肉、红小豆、小白菜、大米、盐、姜片
猪肉莲子粥：猪肉、莲子、红枣、大米、盐、姜片
猪肝猪心瘦肉粥：猪肝、猪心、猪肉、香菇、大米、盐、香菜、葱、姜片
4.甜羹
本人家里在大连做了20多年的海参生产批发，对海参行业内幕很清楚，由于这个行业确实存在一些乱象。如果对选购海参有疑问，可以后台私信，我会在业余时间为大家答疑解惑。
6. 佛系海参玩家：野生海参和养殖海参有哪些区别？哪里能买到
10. 佛系海参玩家：市场上出现一种“鲜食海参”，据说比干海参和即使海参更有营养，请问有道理么？
4. 佛系海参玩家：泡发海参时是泡的越大越好吗？怎么判断海参泡好了没？
上周末买菜看到鲍鱼很不错，就想着给家人安排一顿美味的海鲜粥~话不多说，上图
1.处理食材--鲍鱼/虾/胡萝卜/菠菜
鲍鱼：洗好的鲍鱼切薄片
虾：去除虾线，将虾头与虾身分离，虾身焯水后备用
胡萝卜：胡萝卜切丁，焯水后备用
菠菜：菠菜焯水后，切碎备用
2.煮粥
砂锅中放入少许食用油，将虾头放到砂锅中煎一会，熬出虾油，捞出虾头，加入开水，还有已经泡好的大米，开大火煮开，等到粥有点稠的时候，放入鲍鱼，虾，胡萝卜，菠菜，煮一会就可以吃了~
1大米（我用的是我们这儿特产的黄河大米，比东北大米还好吃哦）加一匙食用油和适量清水浸泡一小时以上备用；姜一块儿；皮蛋（松花蛋）两个；盐适量；瘦肉一块儿（200克左右）；调羹一个。
2锅内温水加两片姜，放入肉焯至水沸肉的表皮发白，捞出备用。
3皮蛋分别切丁，姜切成末（我用的这两个皮蛋右边是普通的，左边是无铅的，从图上就能看出来，右边的这个色泽要更漂亮，凝固度也好，无铅的卖相差点，但是更健康，根据自己喜欢选择吧）。
4锅内加水，让调羹仰面躺在锅底。
5加入浸泡好的大米、焯水洗净的肉块儿、一勺盐、一半儿姜末、一个皮蛋丁中火煮开后小火煮约一个小时。
6把肉捞出来下手撕碎。
7把肉碎、剩下的皮蛋和姜末继续放到粥里煮约15分钟。
8洒香葱或香菜末装碗即成。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常粥的做法，营养丰富，好喝不上火，全家都爱喝，快快收藏吧！
海鲜粥
材料：虾10只，料酒，玉米粒，青菜，胡萝卜丁，香菇，大米，胡椒粉，葱
过程：
1虾去壳去虾线，虾头留着备用，虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制
2锅中油烧热放入葱煸香，加入虾头炒出红油，捞出虾头和大葱，倒入胡萝卜丁和香菇片，翻炒变软
3加入3大碗水煮沸，放入洗净的大米，煮20分钟，大米煮熟，放入玉米粒和青菜，虾仁继续煮至粘稠即可，出锅放入少许盐，和胡椒粉拌匀
皮蛋鸡肉粥
准备食材
大米80克，糯米20克，皮蛋2个，鸡胸肉100克，胡萝卜1小块，姜丝适量，盐1勺
食用油1勺，料酒1勺
做法与步骤
1皮蛋切块，胡萝卜切小丁，鸡肉切丁用料酒腌一下。
2大米糯米洗干净放入电饭煲中，加入清水和一勺食用油煮50分钟。
3倒入鸡肉丁，皮蛋，姜丝，盐，胡萝卜丁再煮十分钟即可食用。
美龄粥
食材
1糯米60g、梗米30g、山药150g、豆浆600毫升
2清水200毫升、冰糖、枸杞适量
做法
1糯米梗米混合洗净后加水提前浸泡几小时，豆浆打好后过筛更细腻，山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥
2糯米、梗米下锅，加入豆浆和200毫升清水中火煮开转小火熬煮至米软烂（约半小时）加入山药泥，再加入冰糖调味煮十分钟，出锅前撒上些泡好的枸杞就可以吃了
红豆牛奶燕麦粥
材料：黑米、红豆、燕麦米、牛奶、冰糖
晚上准备早上喝：教程
1将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时（红豆不好煮，要提前泡）
2加入适量清水放电饭煲按煮粥键，时间到了，保温一晚（或者是预约煮，我是预约5小时，然后自动保温，第二天早上醒来豆子就软烂了）
3早上起来打开电饭煲，加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦
鲜美虾仁粥
食材
虾 胡萝卜 香菇 玉米 豌豆 格尔顿核桃油 大米
做法
1虾处理干净，剥出虾仁，胡萝卜，香菇切丁备用
2锅里放油，倒入胡萝卜和香菇，玉米翻炒均匀
3大米加适量水，开大火煮至沸腾后转小火慢煮20分钟。粥变得粘稠再关火焖五分钟
4煮好的粥开中小火，玉米粒豌豆和虾仁，盖上锅盖煮到食材都熟
5在煮好的粥里滴入几滴格尔顿核桃油即可
小米粥
准备食材:
板栗，小米，生姜红糖，枸杞
做法:
1准备食材，板栗我已经提前剥壳，小米洗净，板栗用刀切碎。
2将小米，板栗放入电饭煲中，放适量的清水，按煮粥键。
3粥煮好，放入红糖，枸杞，搅拌至红糖融化。
藜麦山药粥
食材：
三色藜麦35克，大米70克，铁棍山药100克，清水适量。
做法：
1、藜麦和大米洗净后混合均匀，放入电饭煲里。
2、再加入切好的山药，倒入适量清水，盖上盖子选择“粥”开始煮，程序结束后就可以喝了。
香菇芋头排骨粥
食材：芋头1个，排骨适量，大米300克，干香菇1把，胡萝卜1个，芹菜，姜片，酱油，蚝油，盐，芹菜。
做法：
1芋头，胡萝卜去皮切块，干香菇泡发。
2排骨加姜片下锅煸炒出油，依次加入香菇，芋头，胡萝卜炒片刻，大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。
3加入生抽，蚝油，盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅，加入清水，煮到粥粘稠。
4出锅前加入芹菜末拌匀。
番茄鲜虾营养粥
材料：鲜虾，番茄2个，大米，玉米粒，青菜
过程：
1鲜虾去壳去虾线，加入1勺料酒，少许胡椒粉拌匀腌制，番茄切小块
2锅中油烧热放入葱蒜煸香，倒入番茄块炒出汤汁，加入2大碗水，放入大米，煮至黏稠
3加入虾，玉米粒继续拌匀煮5分钟，加入青菜和适量盐和胡椒粉拌匀即可
青菜香菇粥
食材：大米100克，青菜1棵，香菇5个、火腿肠1根，盐1小勺，食用油1勺，胡椒粉少许
制作方法
1大米洗净，香菇切片，青菜切细丝，火腿肠切小丁
2锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥，加入香菇片继续煮至软
3最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成熟粥粘稠，最后加入1勺食用油，1小勺盐，适量胡椒粉调味即可
春季是一个很适合养生的季节，通过饮食调理，可以帮助我们增强体质，提高免疫力，预防各种疾病的发生。其中，养生粥是一种既简单又有效的食疗方式，下面介绍几款春季养生粥。
薏米粥是一款很受欢迎的养生粥，具有清热利湿的作用，适合春季气温变化大，容易出现湿气的人群饮用。
制作方法：将薏米淘洗干净，加入适量清水煮沸后，改小火慢煮30分钟，加入适量冰糖即可。
红枣粥是一款很适合女性饮用的养生粥，具有补血养颜的作用，可以缓解春季气温变化带来的面色暗黄、疲劳等问题。
制作方法：将大米淘洗干净，加入适量清水和红枣一起煮沸，改小火慢煮30分钟，加入适量冰糖即可。
莲子粥是一款很适合养生的粥品，具有滋补益肾的作用，可以缓解春季气温变化带来的腰膝酸软等问题。
制作方法：将莲子淘洗干净，加入适量清水和糯米一起煮沸，改小火慢煮30分钟，加入适量冰糖即可。
燕麦粥是一款很适合春季养生的粥品，具有降血脂、美容养颜的作用，可以缓解春季气温变化带来的皮肤干燥、失眠等问题。
制作方法：将燕麦淘洗干净，加入适量清水煮沸后，改小火慢煮30分钟，加入适量蜂蜜即可。
豆腐花是一款很适合养生的食品，具有滋阴润燥的作用，可以缓解春季气温变化带来的口干舌燥、便秘等问题。
制作方法：将豆腐乳和水混合搅拌均匀，加入适量石膏粉，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟，加入适量糖浆即可。
瘦身和美容一直是现代人追求的目标之一，而在日常生活中，饮食是影响我们身体健康和外在美的重要因素之一。其中，瘦身美容粥成为了许多人选择的饮食方式之一，因为它不仅易于消化吸收，还可以帮助减肥和改善皮肤状况。接下来，让我们一起了解一下瘦身美容粥有哪些种类和功效。
第一种瘦身美容粥是燕麦粥。燕麦富含膳食纤维和维生素B群，可以有效增加饱腹感，同时有助于排毒养颜。长期食用燕麦粥可以帮助调节血糖和血脂，减少脂肪堆积，达到瘦身美容的效果。
第二种瘦身美容粥是薏米粥。薏米有利尿消肿的功效，能够帮助清除体内多余水分和毒素，改善皮肤水肿问题。同时，薏米富含维生素B1和矿物质，有助于促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是理想的瘦身食品。
第三种瘦身美容粥是红豆粥。红豆具有清热解毒、利尿消肿的作用，有助于改善面部浮肿和色斑问题。此外，红豆富含膳食纤维和蛋白质，可以增加饱腹感，抑制食欲，是绝佳的瘦身美容食品。
第四种瘦身美容粥是南瓜粥。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，具有很强的抗氧化功效，可以帮助延缓皮肤衰老，改善肤色。同时，南瓜还富含膳食纤维和钾元素，有助于促进消化和维持水盐平衡，是健康瘦身的好帮手。
第五种瘦身美容粥是山药粥。山药富含膳食纤维和多种维生素，可以促进肠胃蠕动，改善便秘问题。同时，山药还含有丰富的维生素C和胶质物质，有助于美白肌肤、增加皮肤弹性，是美容养颜的理想选择。
总的来说，瘦身美容粥不仅可以帮助人们实现健康瘦身的目标，还可以改善皮肤状况，让我们从内而外散发出自信和美丽。因此，不妨在日常饮食中适量添加各种瘦身美容粥，让自己变得更加完美动人！
潮汕养生粥有哪些种类？潮汕文化中的养生粥源远流长，不仅被视为一种美食，更被认为是一种滋补养生的良方。潮汕地区以其独特的地域文化和饮食习惯而闻名，养生粥作为潮汕人日常生活中不可或缺的一部分，既可以滋补身体，又能调理脾胃，备受推崇。
潮汕糯米养生粥是当地一道传统的养生美食，选用优质糯米熬制而成。糯米性温、味甘，具有补脾胃、益气力、和血润燥的功效。煮制时加入枸杞、红枣、山药等药材，营养丰富，口感香甜，是滋补养生的首选。
莲子薏米粥是潮汕地区另一道常见的养生粥品，融合了莲子和薏米的营养，有利尿消肿、健脾止泻、美白养颜的功效。潮汕人认为常喝莲子薏米粥可以清热解毒、养颜润肤，是女性美容养生的上佳选择。
芋头养生粥是潮汕一道口感独特的粥品，选用新鲜芋头熬制而成，富含淀粉和膳食纤维。芋头性平、味甘，具有健脾开胃、补虚益气的功效；潮汕人常将芋头与糯米一起煮成粥，香甜可口，适合各个年龄段的人群食用。
桂圆红枣养生粥是潮汕地区常见的养生汤品，将桂圆、红枣熬煮成粥，具有补气养血、益肾安神的功效。桂圆具有滋补作用，而红枣能调理脾胃，两者搭配煮成的养生粥口感鲜甜，营养丰富，是季节交替时的滋补佳品。
地瓜养生粥是潮汕地区一道富含纤维和维生素的健康粥品，地瓜味甘性温，具有健脾益胃、补血养颜的功效。地瓜中含有丰富的维生素和矿物质，对于调节血糖、补充营养有着显著的效果，是潮汕人日常饮食中的常见选择。
潮汕地区以其独特的地理环境和文化传统，孕育了丰富多彩的养生粥文化。不同的养生粥品种类繁多，但无论是糯米粥、芋头粥还是桂圆红枣粥，都融合了中华药食同源的理念，注重药食同源、调理阴阳、滋补养生。在现代生活节奏加快的背景下，潮汕养生粥作为一种传统饮食文化，正逐渐走进现代人的生活，成为人们追求健康养生的选择之一。
现代人的饮食习惯和生活方式往往导致脾胃功能失调，引发一系列健康问题。为了改善这种情况，我们可以选择一些健脾养胃的食物，其中最受欢迎的就是健脾养胃粥。
健脾养胃粥是由各种优质食材制作而成，具有多重好处。首先，它是一种易于消化的食物，对肠胃功能弱的人来说非常适合。其次，粥中的营养物质容易被人体吸收，能够滋养脾胃，增强身体的抵抗力。此外，健脾养胃粥还有助于改善消化不良、胃痛、食欲不振等问题。
下面介绍几种常见的健脾养胃粥，它们都可以根据个人口味和需求进行调整。
这是一种经典的健脾养胃粥，由玉米和薏米制作而成。玉米薏米粥富含纤维、维生素和矿物质，有助于改善消化不良和脾胃虚弱的症状。它可以帮助减少肠胃负担，促进肠道蠕动，增加食欲。制作时可以加入适量的红枣或蜜枣，以增加口感和营养价值。
山药是一种养胃的好食材，常被用来制作健脾养胃粥。山药粥具有滋阴养胃的作用，对于肠胃虚弱、慢性胃炎等问题有一定的缓解效果。制作时可以将山药切成片或丝，加入糯米一起煮熟，口感香甜可口。
百合是一种有益于健脾养胃的中药材料，常被用来制作养生粥。百合粥有清热润肺、益气养阴的功效，对于脾胃虚弱、食欲不振、口干口渴等问题有一定的改善作用。制作时可以将百合提前泡发，然后和米一起煮熟，营养丰富。
下面分享一种简单的制作健脾养胃粥的方法：
健脾养胃粥适宜于以下人群：
但是，对于肠胃功能正常的人来说，长期大量食用健脾养胃粥可能会导致脾胃功能减退。所以，在选择食用健脾养胃粥时，要结合自身体质和需求进行适量调整。
总之，健脾养胃粥是一种营养丰富、易于消化的食物，有助于改善肠胃问题。在日常生活中，我们可以根据自身需求选择适合自己的健脾养胃粥种类，并合理搭配其他食材，以增加营养价值。但是，适量食用才是最关键的，过度依赖粥类食物可能会产生反效果。所以，要保持饮食的多样性，合理搭配各种食物，才能保持身体健康。
银耳粥是一道营养丰富、口感清爽的养生粥品，深受人们喜爱。在家里做银耳粥，需要一些基本的配料，如下所述：
1. 干银耳：干银耳是银耳粥的主要材料，其口感Q弹，富含蛋白质、膳食纤维等多种营养成分。
2. 糯米：糯米是做银耳粥的主料之一，其糯性较强，煮熟后粘稠度高，有助于增加粥的口感。
3. 枸杞：枸杞是一种营养丰富的食材，富含多种氨基酸、维生素、矿物质等成分，可以增强银耳粥的营养价值。
4. 冰糖：冰糖是一种甜味剂，可以增加银耳粥的口感和甜度。
5. 水：煮粥时需要加适量的水，水的用量根据个人口感决定，可以根据自己的喜好适当增减。
以上是做银耳粥时需要准备的基本配料，可以根据个人口味和需求适当调整。
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