香菇芙蓉面的做法大全？

一、香菇芙蓉面的做法大全？

香菇芙蓉面这样做好吃

1、主料：生面条250克，鸡蛋4只，香菇15克，嫩黄瓜50克，绿豆芽25克；

2、调料：酱油、精盐、葱花、麻油、素油；

制法：

1、将香菇用清水泡发，洗净切丝。嫩黄瓜去皮、瓤切条，将绿豆芽去杂洗净，将鸡蛋搕入碗内；

2、炒锅放油烧热，下葱花煸香，倒入鸡蛋煸炒，炒成碎块，加入香菇、黄瓜、绿豆芽继续煸炒、加入酱油、精盐和适量水烧至入味；

3、将面条放入沸水锅煮熟，点冷水煮沸后，捞出盛碗中，浇上香菇鸡蛋即成。

二、儿童香菇面的做法大全？

香菇面的做法

用料：粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉（各适量）

1、瘦肉切成肉末，加入少许生许抓匀；香菇洗净挤干水分后切成片，香菇柄切成小丁，大蒜与生姜切碎，葱切花，生菜洗净沥干待用。

2、热锅放油，然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。

3、煸出香味之后，在锅里放入瘦肉末继续翻炒。

4、炒至肉末变色，可以闻到香味后，放入香菇片。

5、翻炒几下后放入胡椒粉、料酒，加入适量的水。

6、大火烧开后，再让其滚一分钟到两分钟左右。

7、再加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火。

8、将生菜放入沸水中稍烫一下后，捞出沥干待用。

9、锅内加入适量的水，加入少许的盐、面条和油，用筷子将面条轻轻拨动几下，以防沾黏锅底。

10、待面条煮沸后加入少许冷水再将其煮沸，然后捞出放入碗中。

11、将烫好的生菜放在煮熟的面条上，再将煮好的汤舀入碗中即可食用。

三、香菇花甲面的做法大全？

用料：

香菇5克、鲜虾6只、花甲10个、鱿鱼须100克、盐2克、生抽10克、老抽3克、手工面条300克、小葱适量

做法：

1：首先香菇切丝、小葱切末、鲜虾去虾线、花甲用清水、盐1克、鱿鱼须切段、食用油3克浸泡半小时吐沙备用

2：锅内加入适量清水，冷水加入新鲜面条煮至半熟后捞出过冷水备用，将吐完沙的花甲放入锅中煮至花甲全部开壳后捞出，再将鱿鱼须加入锅中烫熟捞出备用

3：另起锅，锅内加入适量食用油开中小火，加入香菇丝炒出香味，再加入大虾炒至虾身变红后加入鱿鱼须和花甲大火炒出食材的味道

4：再加入煮至半熟的面条，浇上生抽、老抽用筷子翻炒均匀后再加入盐，翻炒均匀后即可出锅。

四、陕北香菇面的做法大全？

陕北香菇面是一种陕北地方美食，因其独特的风味成为旅游的一大标签，主要原材料有香菇、木耳、猪肉、油泼辣子等，但具体做法各有差异，面有刀削面、棍棍面等几类，汤头亦有大骨高汤、肉圆汤、香菇清汤等几种！

用料

香菇

 5朵青菜 3颗面条 1份料酒 1勺蒜 2瓣盐 5克五花肉 适量鸡蛋 1只木耳 2朵葱花，香菜，干辣椒淀粉，虾皮 生姜 适量

陕北香菇面的做法，

1.

葱，香菜，生姜，辣椒切段备用，肉馅分两份，打入鸡蛋，淀粉，一份炸肉丸一份水氽肉丸。

2.60度水入肉丸绰熟。

3.干香菇泡发，木耳泡发切丝，油热后先放葱姜蒜，再放入泡好的香菇、木耳，炒熟后加入泡发香菇的水，肉丸，依次放入虾皮、油泼辣椒、芝麻！

4.1.准备面条，我喜欢刀削面。 2.水开后，将面条入锅，加青菜入锅，煮熟后盛碗里。 3.面条汤加至碗中，将香菇汤盛碗里。 4.放上香菜葱花即可。

五、香菇汤面的家常做法？

所需要食材有：面条、香菇、青菜适量，香肠、豆瓣酱、红干椒、麻椒、葱段，蚝油1勺、生抽1勺。

做法步骤

第一步：有人肯定问我面条是什么类型的？面条大家可以选择手擀面或者挂面都可以，看自己喜欢就可以。

第二步：需要将香菇用温水浸泡一会，然后就把香菇切成丁、葱切成段、香肠切成片等待备用。

第三步：需要锅中倒入油等到油热之后，加入香菇丁煸炒至表面开始变色就可以加入红干椒，麻椒，葱段炒香，再加入豆瓣酱在继续爆炒一会。

第四步：这个时候汤汁已经开始沸腾了就后加入面条然后沸煮，等待面条煮熟之后就可以把青菜放入锅中。美味香菇面条就做好了

六、香菇鸡肉面的家常做法？

香菇鸡肉面是一道汤鲜味美的家常面，以鸡肉、香菇、面条为主要食材，鸡肉腌制以后搭配香菇再炒，肉质嫩滑，汤汁鲜美浓郁，口感丰富，营养全面，是一道很受欢迎的面食。

【主料】：面条、鸡胸肉、香菇

【配料】：青、红辣椒、姜、蒜、香菜

【调味料】：盐、料酒、白胡椒粉、生抽、老抽、醋、蚝油、白糖

【做法步骤】

1、洗净的鸡胸肉用厨房纸擦干水分，然后把鸡胸肉切成丁放入碗中，加入盐、料酒、白胡椒粉，用手抓拌均匀腌制10分钟备用。

2、准备洗净的香菇切成小丁，青红辣椒去籽切成丝，姜切成丝，蒜切成片。

3、起锅烧油，油热放入鸡胸肉丁，加入姜蒜炒一下，炒至鸡胸肉变色加入生抽、一点老抽上色、一点点醋、蚝油，炒匀后放入香菇丁，加入盐、一点白糖提鲜，炒至香菇变软出汁，加入适量清水大火煮开，盖上锅盖转小火煮5分钟，下入面条继续盖上锅盖焖两三分钟，放入青红辣椒丝再煮两分钟，煮至青红椒断生关火盛入碗中 放上香菜就可以开动啦。

汤鲜味美口感丰富的香菇鸡肉面就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。

小贴士：

1、不喜欢吃辣的可以不辣的彩椒换成小米椒或者辣一点的辣椒。

2、鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。

七、香菇煮面的家常做法？

做法步骤

1、蒜切末，香菇切丁。马克西姆不粘锅加少许油，下蒜末爆香，下香菇丁炒香，盛入大碗。

2、加入1勺生抽，1小勺盐，1小勺香油，1小勺胡椒粉，葱切葱花加入，锅里加入略多的水。

3、烧开下鲜面条煮熟，捞入大碗里，加入煮面条的水，搅拌一下，一碗热腾腾的香菇汤面就好了

八、香菇菜心面的家常做法？

菜心洗净去根，择去老的地方，香菇沏花刀，蒜切末，香葱切末

步骤 2

将菜心放入开水锅

步骤 3

锅内放入油盐，这样焯出的菜心比较绿

步骤 4

捞出菜心放入香菇

步骤 5

锅内放油煸香蒜末

步骤 6

放入菜心翻炒加少许鸡精调味，水淀粉勾薄芡

步骤 7

将炒好的菜心码放在盘中

步骤 8

锅内放少许油，放入香葱、蒜末

步骤 9

放入蚝油直至煸出香味

步骤 10

放入少许美极酱油

步骤 11

倒入清水

步骤 12

放入香菇翻炒

步骤 13

焖烧5分钟出香味、加少许白糖调味

步骤 14

将焖好的香菇勾薄芡出锅码放放在菜心上

九、西葫芦香菇面的家常做法，简单易学

食材准备

制作西葫芦香菇面需要准备面条、西葫芦、香菇、大蒜、生抽、盐、食用油、葱、姜等食材。

做法步骤

1. 将西葫芦切成丝，香菇切片，大蒜切末，葱姜切碎备用。

2. 烧热锅，倒入适量食用油，放入葱姜末和大蒜末炒香。

3. 加入切好的西葫芦丝和香菇片，翻炒均匀。

4. 待蔬菜炒熟后，加入适量生抽和盐，继续翻炒均匀。

5. 锅中倒入清水，待水开后，放入面条煮熟。

成品展示

翻炒均匀的香菇西葫芦面条端上桌，香味扑鼻，色香味俱全。

小贴士

不同喜好的朋友可以根据口味添加一些辣椒或者花椒粉，提升口感。

谢谢您的观看，希望这篇文章可以帮助您轻松学会制作美味的西葫芦香菇面条。

十、炒香菇青椒家常做法大全？

 原料

青椒 (4个)

胡萝卜 (半根)

香菇 (6个)

大蒜 4片

1/准备食材，将青椒、胡萝卜、香菇、大蒜分别洗净切好，待用。

2/热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香。

3/将胡萝卜倒入锅中，快速翻炒。

4/两分钟后将青椒和香菇一起倒入锅中,快速翻炒，可以适量加点水，盖上锅盖焖一会儿。

5/大约六分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒。

6/然后就可以出锅啦，香喷喷哦。

7.美味又好吃的素炒香菇青椒家常做法完成开吃了。