水果饼干家常做法不用烤箱

一、水果饼干家常做法不用烤箱

水果饼干家常做法不用烤箱

做水果饼干是一种简单而有趣的烘焙方式，特别是在家中没有烤箱的情况下。今天我们将分享一种家常做法，只需要用平底锅就能制作出美味的水果饼干。

材料：

• 麦片（燕麦片或玉米片均可）
• 蔓越莓干或其他干果
• 蜂蜜
• 黄油
• 香草精

步骤：

1. 准备材料

在制作水果饼干之前，首先准备好所有需要的材料。将麦片和蔓越莓干放在一起，备用。

2. 加热平底锅

将平底锅加热，放入黄油，待黄油融化后加入蜂蜜和香草精，搅拌均匀。

3. 加入材料

将麦片和干果混合物倒入平底锅中，和黄油蜂蜜混合液充分拌匀，让所有材料均匀沾上蜂蜜香草液。

4. 烘烤水果饼干

在中火下，将混合物在平底锅中煎炸，不停地翻炒直至饼干变脆或金黄色即可取出。

5. 冷却

将炒制好的水果饼干放置在通风处自然冷却，待其完全冷却后即可食用。

这种方便简单的水果饼干做法不需要烤箱，适合在家中进行小型烘焙活动，也很适合和孩子一起制作，增加亲子互动乐趣。

尽管这种水果饼干家常做法不需要烤箱，但也能制作出口感酥脆、香甜可口的饼干。希望大家尝试制作并分享这个简单美味的小零食。

二、卡通饼干做法大全烤箱？

主料：黄油60g，低筋面粉120g，糖粉40g，鸡蛋30g，奶粉10g。

做法：

1.黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，再改成手抽打蛋器，分2次加入全蛋液，搅拌均匀。

2.筛入低筋面粉和奶粉，用手抓捏成团，放冰箱冷藏1小时，取出后擀成大片的薄片。

3.用模具压出图形，边角料留下再揉成团擀成片，切成长条做成小棍子，压好的饼干整齐的放在烤盘上，烤箱170度预热，第二层上下火烤15分钟左右即可。

4.烤好的饼干放凉，用溶化的巧克力点出眼睛，在饼干背面涂抹上溶化巧克力，放上一条小棍子。

5.等完全粘牢了再在另一片饼干背面涂抹上溶化巧克力，再粘上去，就成立体形的小狗饼干了，粘好的饼干放网架上待凝固即可。

三、烤箱烤饼干家常做法？

材料：奶粉20克，糖粉70克，芝麻适量，低筋面粉180克，鸡蛋30克，黄油80克，泡打粉1克

做法步骤：

1.准备材料

2.软化的黄油加糖粉搅拌均匀。

3.用打蛋器打发一分钟。

4.分三次加鸡蛋液，先搅拌均匀。

5.然后用打蛋器继续打发至体积蓬松的状态。

6.倒入奶粉搅拌均匀。

7.将低筋面粉和泡打粉倒入搅拌均匀。

8.将材料放在硅胶垫上，上面撒上黑白芝麻。如果面团有点稀的话可以适量加点低粉进去。

9.用手将芝麻揉搓进去，然后滚成圆柱形。

10.用保鲜膜包起来，放进冰箱冷冻30分钟。

11.切成厚度差不多的小圆片，放进铺有锡纸的烤盘上。

12.放进烤箱的中层。烤箱170度预热10分钟，上下管170度15分钟即可。

13.出炉的小饼干。

四、苏打饼干做法大全烤箱

苏打饼干做法大全烤箱

苏打饼干是一种传统的西式点心，其松脆的口感和独特的味道深受人们喜爱。在家中使用烤箱制作苏打饼干既简单又方便，今天我将与大家分享一些苏打饼干的做法。

经典苏打饼干

这是一款简单却经典的苏打饼干，你只需要准备以下材料：

• 125克黄油
• 100克白糖
• 1个鸡蛋
• 200克普通面粉
• 1茶匙苏打粉
• 1茶匙香草精

步骤如下：

1. 将黄油和糖打发至蓬松，加入鸡蛋搅拌均匀。
2. 将面粉、苏打粉和香草精混合后，筛入黄油糊中，搅拌成面团。
3. 将面团平铺在烤盘上，用叉子压花，然后放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤10-15分钟，直到饼干呈金黄色即可。
4. 取出饼干，待其冷却后即可享用。

杏仁苏打饼干

如果你想要尝试一种更加特别的苏打饼干，可以尝试添加杏仁。以下是制作杏仁苏打饼干的材料：

• 150克黄油
• 120克糖粉
• 1个鸡蛋
• 250克普通面粉
• 1茶匙苏打粉
• 50克杏仁碎
• 1茶匙香草精

具体步骤如下：

1. 将黄油和糖粉混合，搅拌至光滑。
2. 加入鸡蛋和香草精，搅匀。
3. 将面粉、苏打粉和杏仁碎混合，筛入黄油糊中，搅拌成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团，将其擀平，使用饼干模具制作成喜欢的形状。
6. 将饼干放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤15-20分钟，直到饼干呈金黄色即可。

巧克力苏打饼干

喜欢巧克力的朋友们一定不能错过这款巧克力苏打饼干。以下是制作巧克力苏打饼干的材料：

• 150克黄油
• 100克细砂糖
• 100克红糖
• 2个鸡蛋
• 220克普通面粉
• 50克可可粉
• 1/2茶匙苏打粉
• 1/2茶匙泡打粉

制作步骤如下：

1. 将黄油、细砂糖和红糖混合，打发至蓬松。
2. 加入鸡蛋搅拌均匀。
3. 将面粉、可可粉、苏打粉和泡打粉混合，筛入黄油糊中，搅拌成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏1小时。
5. 取出面团，将其擀平，使用饼干模具制作成喜欢的形状。
6. 将饼干放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤10-12分钟，直到饼干稍微有些松脆。

以上是几种常见的苏打饼干做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。制作苏打饼干的过程并不复杂，只需要一些耐心和细心，相信经过你的努力，一定能够制作出美味的苏打饼干。

五、苏打饼干烤箱做法大全

苏打饼干烤箱做法大全

苏打饼干是一种受欢迎的小吃，它的脆脆的口感和独特的气泡状外观，使它成为了很多人喜爱的点心之一。如果您想尝试自制苏打饼干，以便品尝到新鲜出炉的美味，使用烤箱是一个很好的选择。在本篇文章中，我将与您分享一些苏打饼干烤箱的做法大全，希望能够帮助到您。

经典苏打饼干

苏打饼干的经典做法，在于其简单的配方和易于制作。以下是一个基本的经典苏打饼干烤箱做法：

材料：

• 200克牛油
• 100克细砂糖
• 280克面粉
• 1茶匙苏打粉
• 2汤匙牛奶

步骤：

1. 将牛油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器搅打至变松。
2. 将面粉和苏打粉筛入碗中，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，搅拌成面团。
4. 取出面团，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 将面团取出，擀成薄片。
6. 使用饼干模具将面团切割成所需形状。
7. 将切割好的饼干放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约12-15分钟，或至金黄色。
8. 将烤好的饼干取出，放在冷却架上晾凉。

经过这简单的几个步骤，您就能够制作出美味的经典苏打饼干。您可以根据自己的喜好，添加一些巧克力片、坚果或其他装饰品，使其更具个人特色。

咸味苏打饼干

除了经典的甜味苏打饼干，我们也可以尝试制作一些咸味苏打饼干，作为开胃的小点心或下午茶的伴手礼。

材料：

• 150克黄油
• 200克面粉
• 1/2茶匙盐
• 1/2茶匙黑胡椒粉
• 1/2茶匙烤肉调味料
• 1/2茶匙干香葱粉
• 1/2茶匙苏打粉

步骤：

1. 将黄油放入一个大碗中，用搅拌器搅打至变松。
2. 将面粉、盐、黑胡椒粉、烤肉调味料、干香葱粉和苏打粉一起筛入碗中，搅拌均匀。
3. 加入少许冷水，搅拌成面团。
4. 取出面团，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 将面团取出，擀成薄片。
6. 使用饼干模具将面团切割成所需形状。
7. 将切割好的饼干放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约12-15分钟，或至金黄色。
8. 将烤好的饼干取出，放在冷却架上晾凉。

咸味苏打饼干的口感酥脆，带有微咸的味道，非常适合与您喜爱的饮品一同品尝。

巧克力苏打饼干

如果您是巧克力爱好者，那么巧克力苏打饼干肯定能够满足您的味蕾。

材料：

• 200克牛油
• 100克细砂糖
• 280克面粉
• 50克可可粉
• 1茶匙苏打粉
• 2汤匙牛奶
• 100克巧克力片

步骤：

1. 将牛油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器搅打至变松。
2. 将面粉、可可粉和苏打粉筛入碗中，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，搅拌成面团。
4. 加入巧克力片，搅拌均匀。
5. 取出面团，放入冰箱冷藏30分钟。
6. 将面团取出，擀成薄片。
7. 使用饼干模具将面团切割成所需形状。
8. 将切割好的饼干放在烤盘上，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约12-15分钟，或至金黄色。
9. 将烤好的饼干取出，放在冷却架上晾凉。

巧克力苏打饼干口感浓郁，巧克力的香气和苏打饼干的脆脆口感相互融合，绝对会让您一试成主顾。

总结

无论是经典的苏打饼干、咸味苏打饼干还是巧克力苏打饼干，它们都有一个共同点，那就是简单易制作。只需要几种基本的材料和简单的步骤，您就能够制作出美味可口的苏打饼干。使用烤箱可以让您掌控整个烘焙过程，确保饼干烤制出最佳效果。

希望本篇文章中分享的苏打饼干烤箱做法大全能够为您提供一些帮助，让您用自己的双手制作出美味的苏打饼干。尽情享受烘焙的乐趣吧！

六、饼干的家常做法电烤箱老式饼干？

饼干的做法用面粉用糖，用鸡蛋用油。用模具刻出来，放在烤箱炉里一烤就行了。

七、山药小饼干烤箱做法大全？

１、全蛋加入细砂糖，打发。

２、将山药粉过筛，翻拌均匀。

３、倒入裱花袋。

４、将袋子剪开个口，挤在烤盘上。

５、每片放几颗黑芝麻，烤箱预热１８０ｇ，烤１２分钟左右即可。

１、过筛山药粉后难免会消泡，动作要迅速。

２、黑芝麻可以替换为白芝麻，或不放。

３、烤好的饼干容易受潮变软，需要密封保存。

４、没有烤箱可以用平底锅，做法是：不粘锅开小火，迅速把面糊挤到锅中，撒上芝麻，加盖煎约１５分钟至水分干透即可。

八、饼干的做法大全电烤箱？

DIY的小饼干，美味又安全，做起来还十分简单而且颜值又高，今天几款容易上手的，在家用最普通的电烤箱就能搞定，大家可以GET这几项新技能，瞬间变身烘焙小能手吧。

1、准备好黄油，等待黄油软化后，用打蛋器搅打至顺滑。

2、加入细砂糖，再次用打蛋机打，等黄油颜色变浅，体积变大时即打发，并且形成顺滑的纹路。

3、分三次加入打散的鸡蛋液，每次等打至融合后再加入下一次蛋液。

4、筛入面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油用翻拌的手法（从底部往上捞起）搅拌，不要转圈搅拌，避免面粉出筋。

5、烤盘铺上油纸，把曲奇面糊填入裱花袋，再把曲奇挤在烤盘上。

6、电烤箱170度预热10分钟左右，放中层烤15--18分钟即可，当然，具体的时间和温度需要根据自家烤箱的属性进行调整。即可出炉了。

九、烤箱做饼干的做法大全？

家庭饼干的做法有很多种，从大方向可以分为酥性饼干跟韧性饼干，今天要教大家的是最基础的韧性饼干的做法,做这种饼干很简单，只要有一台烤箱，面粉，糖，黄油基本就可以搞定了。

食材 中粉150g 鸡蛋1个 黄油100g 砂糖50g 方法/步骤 中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟 把面团擀成面皮，要薄厚均匀 用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（（最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型）。烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快。

十、饼干家常做法烤箱烤面包？

用料

低筋面粉

160克

酵母种

100克

牛油

70克

糖

20克

鸡蛋

1个

盐

少许

步骤 1

将酵母种和鸡蛋用打蛋器搅拌均匀，直到整体都是黄色为止

步骤 2

在另外一个比较大的碗里加入糖，面粉和盐，搅拌均匀。然后加入切小粒状的牛油，用手指尖轻轻地揉，让牛油和面粉融合在一起，最后像沙一样

步骤 3

在（2）里加入（1），然后揉成面团，将面团擀成20厘米的圆形，切半，重叠，然后从新擀面团到20厘米的圆形，重复3次，让面团更加有层次。（如果面团太湿的话可以多加量外的面粉。）

步骤 4

用擀面棍擀成2厘米厚，用圆形饼干模型将面团印出圆形，放入容器里盖好，放进冰箱休息最少24小时（休息36小时的话，更加松软和膨胀。）

步骤 5

度15-18分钟，直到金黄色为止