豆角海带炒肉家常做法？

一、豆角海带炒肉家常做法？

材料：花肉150克、海带150克、四季豆150克、蒜头（去衣拍碎）15克、彩椒件15克，盐、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各适量。

做法：

1，花肉洗净切片，以盐、生抽、生粉、花生油拌匀备用；

2，海带洗净切片备用；

3，四季豆去筋洗净，飞水至熟备用；

4，开锅下油，爆香拍蒜和彩椒件，下花肉大火爆炒片刻，溅少许米酒，然后加入海带和四季豆继续翻炒，最后调味、勾薄芡即成。

二、香干炒肉的家常做法是什么？

食材：香干200g、肉200g、辣椒4-5个、食用油适量、黄酒适量、生抽适量、盐适量、豆瓣酱一勺、红薯淀粉适量

1/11 就肉洗净切丝，肥瘦分开放

2/11 将香干洗净切丝备用

3/11 将辣椒洗净切丝备用，我选用的是螺丝椒

4/11 将料酒、生抽、花生油和红薯淀粉倒入瘦肉丝中，充分拌匀待用

5/11 将锅洗净，将肥肉倒入锅中翻炒，熬出肥肉中的油脂

6/11 待肥肉中的油脂熬出来，再适当的添加油入锅，将肉丝倒入锅中大火爆炒，断生即可装出备用，多余的油留在锅中

7/11 将辣椒丝倒入锅中翻炒

8/11 待辣椒断生即可将香干丝倒入锅中

9/11 将之前炒好的肉丝倒入锅中，翻炒

10/11 加入适量的盐和一勺豆瓣酱，加适量的水，翻炒均匀入味即可！

11/11 装盘

三、香菇炒肉有哪些家常做法分享？

一、香菇炒肉

1、将肉片切成薄片，加入少许盐、料酒、淀粉、水混合，腌制片刻。

2、锅中略加油，放入葱姜蒜，爆香后，倒入肉片，翻炒至肉片变色，加入适量的酱油、糖、醋，继续翻炒，最后放入香菇片，炒匀即可。

二、蒜蓉香菇炒肉

1、将肉片切成薄片，加入少许盐、料酒、淀粉、水混合，腌制片刻。

2、锅中略加油，放入葱姜蒜，爆香后，倒入肉片，翻炒至肉片变色，加入适量的酱油、糖、醋，继续翻炒，最后放入香菇片和蒜蓉，炒匀即可。

四、海带丝炒肉的家常做法？

海带丝炒肉是一道家常美食，下面是一种简单的做法：

材料：

- 海带丝：适量

- 瘦肉（猪肉或牛肉）：200克

- 葱：适量

- 姜：适量

- 大蒜：适量

- 老抽：适量

- 酱油：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 糖：适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。将瘦肉切成丝，葱、姜、大蒜切碎备用。

2. 将切好的海带丝用清水洗净，沥干备用。

3. 在热锅中加入适量的食用油，加入姜蒜炒香。

4. 加入瘦肉丝翻炒至变色，并加入少许盐和糖提鲜。

5. 加入海带丝炒匀，再加入适量的酱油和老抽提鲜色。

6. 继续翻炒几分钟，直到海带丝熟透。

7. 最后，加入葱花炒匀，关火即可。

温馨提示：

- 海带丝炒肉的口感会比较嫩滑，如果喜欢更脆口的海带丝，可以少炒几分钟。

- 在烹饪过程中，根据个人口味适量调整盐和糖的用量，达到更好的口味。

- 烹饪时火候要掌握好，避免肉炒老或过熟。

- 可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料，如胡萝卜丝、香菇丝等。

希望这个简单的海带丝炒肉家常做法能带给你美味的享受！

五、炒海带家常做法？

用料：海带 100克，蒜头 3粒，小米辣 3只，醋适量，

烹饪步骤：

1.海带切成丝，不用太细

2.辣椒蒜头切好准备

3.烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右，过凉水冲洗2遍，锅热后，倒入油把蒜头和小米辣爆香，然后倒入海带，

4.炒一分钟左右加入醋和适量生抽，一点点盐和鸡精，混炒10秒，海带入味即可装盘即可，

六、海带炒肉做法？

做法用料：海带 500克，瘦肉 250克，辣椒酱 2勺

辅料：蒜 3瓣，生粉 1勺料酒，适量，盐 2克，油少许，生抽 一小勺，

烹饪步骤：

1.准备好材料

2.海带丝切成小段，放盐捏一下，洗干净，沥干水分。

3.肉先切成薄片，然后再切成丝。

4.然后加入少量盐、料酒。另取一个碗，放一勺生粉，2勺清水，混匀后倒入肉丝中，搅拌均匀。再倒入适量的花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。

5.热锅冷油，下蒜末爆香，再加入一勺独家辣椒酱，炒香。

6.倒入肉丝一起炒至八成熟，起锅备用。7.热锅冷油，下海带丝和一勺辣椒酱一起炒干炒香，加盐调味。

8.倒入肉丝，大火翻炒均匀，下生抽和适量盐调味即可出锅

七、炒海带结家常做法？

食材:海带,豆腐干,红椒,洋葱,色拉油,食盐,白糖,生抽,姜,蒜

步骤 1

买回来的干海带用水浸泡两个小时以上，水里可以放点醋加快软化

步骤 2

把海带切成长条后打结

步骤 3

豆腐干斜刀切，切的时候刀抖动几下就会切出好看的纹路

步骤 4

红椒切成三角形，洋葱随意切成丁

步骤 5

热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒出香味

步骤 6

放入海带结中火煸炒一会后加入豆腐干煸炒

步骤 7

加入一点盐和小半勺白糖翻炒

步骤 8

加入少许生抽和胡椒粉，放入红椒

步骤 9

再放一点蚝油增香

步骤 10

最后勾芡就可以出锅了

八、蒜苗炒海带家常做法？

海带洗净切条，蒜苗切段备用，锅中烧油油热下入，海带翻炒片刻，倒入蒜苗炒至蒜苗断生加盐，生抽，蚝油调味，即可出锅

九、海带炒蘑菇家常做法？

原料：磨菇100克、有机鲜海带丝300克、胡萝卜半根、尖椒1个、大葱1段、油、蚝油、盐、五香粉各适量。

做法步骤：

1、准备好食材。

2、磨菇择洗干净，从中间切一刀，胡萝卜尖椒洗净切丝，葱洗净切丝，海带洗净开水烫一下，过凉去腥味。

3、准备好所有食材。

4、平底锅加热加点油炒香葱花，然后加磨菇炒香，加胡萝卜丝，尖椒丝，海带丝，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

十、海带炒木耳家常做法？

原 料: 海带50克、干黑木耳3朵、香菇5朵、姜5克、洋葱5克、小红辣椒5克、橄榄油、盐、鸡精适量。

做法：

1、先将海带、黑木耳泡软，然后再把海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒都洗净切丝备用。

2、锅内加橄榄油，然后放入海带、黑木耳、香菇、姜、洋葱和红辣椒，进行翻炒，最后放入盐和鸡精搅拌均匀即可