蒸南瓜粥做法大全家常？

一、蒸南瓜粥做法大全家常？

主料

南瓜适量

辅料

糯米粉适量

清水适量

配料

白糖适量

南瓜粥的做法步骤

1.南瓜去皮切片。

2.微波炉高火十八分钟后取出。

3.用勺子压成泥。

4.锅里下适量的清水，下南瓜泥。

5.糯米粉适量，加水调成糊。

6.南瓜糊煮开。

7.慢慢倒入糯米糊。

8.再次煮开，加适量的白糖调味。

小窍门&温馨提示

糯米粉一次不要下太多，我一斤多的南瓜，下了一大勺，好像有点多了。

二、南瓜粥家常做法？

南瓜粥是一道非常健康美味的粥品，制作方法如下：

所需材料：

- 南瓜 500克

- 糯米粉 100克

- 白糖 适量

- 水 适量

步骤：

1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。

2. 将南瓜放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟。

3. 将煮熟的南瓜捣成泥状。

4. 在另一个锅中加入适量的水和糯米粉，搅拌均匀。

5. 将南瓜泥倒入糯米粉水中，搅拌均匀。

6. 加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

7. 将锅加热至沸腾，然后转小火慢慢煮熟即可。

三、南瓜粥的家常做法？

1/27 糯米和小米加水。

2/27 淘洗干净。

3/27 浸泡三十分钟。

4/27 米中加入一勺食用油。

5/27 南瓜去皮。

6/27 南瓜切块。

7/27 南瓜改刀切小块。

8/27 放碗中备用。

9/27 砂锅加入1.5升水。

10/27 砂锅加入1.5升水

11/27 点火开大火。

12/27 水煮沸。

13/27 砂锅加入糯米和小米。

14/27 砂锅加入糯米和小米。

15/27 滚起转小火。

16/27 熬煮二十分钟。

17/27 锅中加入南瓜块。

18/27 锅中加入南瓜块。

19/27 开大火。

20/27 再次煮开。

21/27 然后转小火。

22/27 期间用勺搅拌以免糊底。

23/27 水米融合，柔腻为一，即成。

24/27 根据喜好加冰糖，拌匀。

25/27 加盖稍焖。

四、美味南瓜粥的家常做法大全怎么做好？

主料

南瓜适量（根据自己喜好） 小米适量60g

大米适量20g 清水两碗

营养、美味南瓜粥的做法步骤

1. 南瓜削皮切成块，南瓜块大小适中就好！

2. 小米跟大米混合放入锅中。

3. 把南瓜块跟大米小米放一起淘洗干净。

4. 给锅中倒两碗水，我做的是两个人的饭，因为电压力锅水分消耗少所以几个人吃饭倒几碗水就行，电压力锅按煮粥键就OK了！

5. 南瓜粥就好了，刚出锅南瓜还是成块状的，用勺子搅拌一下南瓜就散开啦

小贴士

吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等诸多功效。但是患有疮毒、脚气和黄疸病患者不宜多量食用！

五、南瓜粥包子做法大全？

1、将南瓜洗净切丝（用插板更快），放入盆中，老南瓜不用撒盐撤水分；

2、木耳发好，改刀切丝备用；

3、鸡蛋两个，炒熟切碎备用；

4、姜切末，蒜苗切小段备用；

喜欢辣椒的朋友，可以切两个红绿尖椒。

拌馅儿：将准好的食材倒入盆中，加少许盐，五香粉，少许鸡精提味，用筷子拌匀即可。

将面团揉搓上劲，搓成条，分挤擀成包子皮，捏成包子即可，可先包几个不辣的长条包子，再包有辣椒的包子，不过南瓜包子的皮不易太薄。

包好后，上屉，水开和计时十分钟就熟了。

纯南瓜馅儿包子，馅儿太软无骨，包子熟后，像老和尚的帽子---平铺塌！所以包南瓜包子，馅儿里一定添加其他食材，如豆腐，油炸豆腐丁等，这样蒸出来的南瓜包子形状好看，味道更加鲜美！

六、贝贝南瓜粥做法大全？

食材：南瓜250克、大米80克、鲜百合1个、冰糖适量

做法

1、南瓜削皮洗净切成小块，大米用冷水浸泡约30分钟；

2、将浸泡好的大米淘洗干净后放入锅中，直接加入开水；

3、再放入南瓜块直，调大火煮开；

4、煮开后转成小火，熬煮大约25分钟；

5、最后加入鲜百合、冰糖，再煮15分钟至粥变得软糯粘稠即可。

七、鳕鱼南瓜粥的做法大全？

【烹饪食材】：南瓜一块、黑鳕鱼两块、清水适量

【烹饪步骤】：

1.独立包装的鳕鱼放在室温下带着带着解冻，或者浸泡在凉水里解冻也可以。

2.用厨房用纸吸干鳕鱼表面的水珠，用刀尖把黑膜刮掉。

3.削去南瓜皮，用勺子把南瓜籽挖掉，南瓜切成薄片，用蒸锅把南瓜片蒸熟。

4.南瓜出锅之后把黑鳕鱼放进锅里，用大火蒸八分钟出锅。

5.南瓜放进料理机里加点水小半碗水打成南瓜糊。

6.把南瓜糊倒进小奶锅里，再把蒸黑鳕鱼时流出的汤汁也放进去，开小火慢慢煮。

7.南瓜糊煮开之后把黑鳕鱼倒进粥里，少撒几片葱花趁热喝。

八、栗子南瓜粥的做法大全？

栗子南瓜粥做法如下↓

1.首先要选取真正的搬来南瓜，很多品种都有着相似的外表，但是不正宗的板栗南瓜绝对达不到它真实的味道。

2

把南瓜洗净后，按照自己需要的大小把它切开，然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。

3

把已经熟透的南瓜取出来，放一会儿，使它的温度降低一点，不然很烫手的。

4

待南瓜凉透之后，去掉它的外皮，然后把南瓜瓤用勺子捣碎，最好捣成泥状。

5

加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团，放上两个小时，等待面发后，按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。

6

蒸锅加火烧开二十分钟后，打开锅盖，喷香漂亮的板栗南瓜馒头做好了，快来尝尝吧。

九、鸡汤南瓜粥的做法大全？

工艺：煮

口味：咸鲜味

时间：<60分钟

热量：较低热量

配料：

大米适量 、 蘑菇适量、牛肚适量、鸡腿2个 、南瓜1块 、 蒜适量、姜适量、料酒适量、食盐适量、蜂蜜适量、色拉油适量、水适量、白糖适量

烹饪步骤：

1.材料：南瓜，蘑菇，百叶（做菜剩的，已经焯过水），鸡腿

2.鸡腿去骨去皮，切成小块用姜蒜，料酒，盐和少许蜂蜜腌制半小时以上

3.南瓜去皮去馕切成小块

4.蘑菇切片焯水后备用

5.不粘锅加油烧热，倒入鸡肉，翻炒至变色即可（把姜，蒜这些取出）

6.普通米加水煮开后加南瓜粒，再次煮开后转小火（水要一次加足，中途加水，会影响粥的质量和口感）

7.煮至粥稍粘稠，南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶，并加盐和糖等调味（煮的时候要不断搅拌，以免糊锅）

8.鸡肉连汤汁一起倒入粥里，煮至味道融合即可关火（煮这个粥要注意南瓜加入的时间，以及火候，保证煮好的粥里的南瓜烂而不散）

十、南瓜鲍鱼粥家常做法？

所需材料：

小米适量，南瓜半斤，鲍鱼5个，干贝一小把，咸蛋黄一个，盐适量，豌豆几粒

做法

1.南瓜去皮切成小块，小米洗净，和南瓜一起入压力锅，加适量的水，沸后5分钟

2.鲍鱼去除内脏，洗净，表面打花，备用

3.自家腌的咸鸭蛋挖出蛋黄来，辗碎

4.压好的南瓜小米粥倒入锅内，搅拌南瓜尽可能成泥，融入小米粥内

5.入咸蛋黄，入干贝，加适量的盐，拌匀

6.入处理好的鲍鱼，再次煮沸；豌豆焯熟，洒在粥上即可