脐橙如何晒干家常做法

一、脐橙如何晒干家常做法

脐橙如何晒干家常做法

脐橙，别名无核桔，是一种香甜多汁的水果，深受人们喜爱。在脐橙大量成熟的季节，有时我们会想将其晒干保存，延长其食用时间。那么，接下来我们就来探讨一下脐橙如何晒干的家常做法。

准备工作

在进行脐橙晒干之前，首先要做好充分的准备工作。确保脐橙选择新鲜、无病斑的水果，最好是有机种植或者来源可靠的脐橙。另外，准备好晒干的器具，如晾盘、晾网等。在选择晾盘时，最好选择底部稍微隔离、通风良好的器具，避免接触地面污染。

晾晒步骤

接下来就是脐橙晾晒的步骤了。首先将脐橙洗净，去除表面的杂质。然后将脐橙均匀地摆放在晾盘或晾网上，尽量避免橙子之间相互挤压。放置在通风良好、阳光充足的地方，可以选择室外阳台或者院子，确保晒干时有足够的风和阳光。

在晾晒的过程中，要定期翻动脐橙，使其受到均匀的晒干。特别是在晾晒的前几天内，可以多次翻动，确保每个角度都能受到充分的晒干。同时，注意防止脐橙受到潮湿或污染，避免其变质。

晾干时间

脐橙晾干的时间因环境和水果本身的湿度而异。一般来说，晒干脐橙需要3-5天的时间。在晒干的过程中，可以通过触摸或者轻轻捏一下来检验湿度。当脐橙表面感觉干燥，没有明显水分时，即可判断为晒干。

保存方法

当脐橙晒干后，就可以进行存储了。将晒干的脐橙放置在通风干燥的环境中，可以选择用纱布或者透气袋子包裹，防止灰尘或虫子的侵扰。在存放的过程中，定期检查脐橙的状态，避免发霉或变质。

此外，也可以将晒干的脐橙切片或刨丝，放置在密封罐中。在存放的时候，最好放在阴凉通风处，远离阳光直射的地方。这样可以延长脐橙干的保质期，使其更加方便食用。

食用方法

晒干的脐橙不仅可以直接食用，还可以作为各种料理的食材。将脐橙泡水，可以制作脐橙茶；将切片的脐橙加入沙拉中，增添口感和香气。此外，晒干的脐橙还可以用作烘焙食材，如脐橙蛋糕或橙香饼干。

总之，脐橙的晒干过程需要耐心和细致，通过合适的晾晒方法和存储方式，可以让脐橙的香甜味道延续更长时间。希望以上介绍的家常做法对您有所帮助，愿您在家享受美味的晒干脐橙！

二、脐橙如何晾晒干家常做法

脐橙如何晾晒干家常做法

脐橙是一种口感爽脆、多汁甜美的水果，每到冬季，脐橙的季节也随之而来。而将脐橙晾晒干则是让这个水果延续香甜的一种方式。不仅能够延长保存时间，还能够在日常烹饪中使用。那么，脐橙如何晾晒干的家常做法是怎样的呢？

选择新鲜成熟的脐橙

首先，要选择表皮光滑、色泽饱满的新鲜脐橙进行晾晒干。确保脐橙成熟，口感好，这样晾晒出来的干脐橙才会更加美味可口。

清洗处理脐橙

将选好的脐橙用清水冲洗干净，然后用干净的毛巾擦干，确保表面干燥。这一步非常重要，因为水分过多会影响脐橙干燥的效果。

切片或切条

将脐橙切成薄片或者小条，这样有利于晾晒干透，也可以缩短晾晒时间。可以根据个人喜好选择切割的方式，但需要保证厚度均匀。

晾晒脐橙

选好的脐橙薄片或小条均匀散放在晾晒网上，放置在通风干燥的地方。可以选择在阳光下晾晒，也可以在室内阴凉处进行晾晒。晾晒的时间视天气干燥程度而定，一般需要3-5天左右。

储存晾干的脐橙

当脐橙晾干后，需要完全冷却后再装入密封袋中保存，放置在阴凉干燥处。注意不要接触水分，以免影响口感和保存时间。

脐橙晾晒干的使用方法

晾晒干的脐橙可以直接食用，也可以用来泡水喝，口感更佳清甜。此外，在烹饪中也可以使用晾干的脐橙，如炖鸡、煲汤等菜肴中，增添一份独特的风味。

小贴士

• 晾晒脐橙时，可以在进入晾晒环节之前，将脐橙用开水焯烫一下，这样有助于更好地保存果肉的口感。
• 选择适合的晾晒网，确保网眼不会让脐橙掉落，同时有利于通风。
• 晾晒的环境要保持干燥通风，避免潮湿的地方导致脐橙霉变。

通过以上的介绍，相信大家已经了解了脐橙如何晾晒干的家常做法以及使用方法，希望可以在家中尝试制作，并享受晾干脐橙的美味。

三、苤蓝晒干的家常做法？

食材：

恭蓝1个，胡萝卜1根，芝麻。做法：

恭蓝、胡萝卜去皮切丝，加1.5勺盐拌匀腌制

30分钟，腌出水分后倒出，挤干水分放入碗中，放上香菜碎。

2加入半勺糖3勺生抽2勺醋2勺辣椒油+1勺花椒油1勺芝麻拌匀即可。

四、晒干豆角的家常做法？

步骤/方式1

豇豆去掉两头摘洗干净后放入锅中焯一下水，不用焯太长时间，豇豆变色变软后捞出。

步骤/方式2

豇豆焯好后过一下凉水捞出控干水分

步骤/方式3

挂起来

步骤/方式4

挂起来

步骤/方式5

挂起来

步骤/方式6

一般三四天就可以晒干了

步骤/方式7

我一般还把晒好的干豆角放窗台上继续晒，经常翻一下，再晒几天，确保完全晒干。

步骤/方式8

干豆角晒好了。晒好的干豆角放袋子里常温保存，放家里干爽的地方就可以了。

步骤/方式9

干豆角炖五花肉，干豆角炖排骨都超级好吃的。吃的时候用水泡软，泡软后反复清洗，切成小段，五花肉或排骨快熟的时候放入再炖一会就可以了。

五、晒干油豆腐家常做法？

晒干油豆腐做法

用料：豆腐(北)250克、花生油50毫升、蒜末10克、食盐2克、甜面酱2汤匙、葱花5克、白糖5克、鸡精2克

步骤

1、准备甜面酱，各取适量葱花和蒜末

2、准备卤水豆腐

3、把豆腐切成约一厘米厚的片

4、热锅温油煎至两面金黄

5、用剪刀剪成小块

6、把锅内的油全部倒出利用油锅下入蒜末爆香

7、加入甜面酱和一勺开水

8、加入少许白糖提味

9、加入适量鸡精后熄火出锅

10、把调料淋上后再撒上葱花即可上桌

六、晒干的茵陈家常做法？

主料：茵陈100克 鸡蛋9个

辅料：盐少许。

做法：

1、茵陈摘去干叶子，清洗干净放入陶锅中。鸡蛋用清水冲洗干净，最好是浸泡一会，放入锅中，这样可以保证鸡蛋在煮的过程中不会破损。

2、陶锅中倒入清水，要以没过鸡蛋为宜。因为茵陈支撑的关系，看着没有没过鸡蛋，其实水很多。同时放上一小勺食盐。

3、上灶开火。

4、大火烧开转小火煮三分钟，用勺子轻轻地磕碎蛋壳，其实和煮茶叶蛋的方法是一样的。

5、再接着煮十分钟，关火，焖放在锅中，入入味，入味后的鸡蛋清香很好吃。可以一次煮很多随吃随加热很方便，可以用来做早餐，也可以用来两顿饭中间的加餐。

七、晒干鱼的家常做法？

材料：大海鳗一条，盐大量

做法

1.准备的材料：一条大海鳗

2.将鳗鱼中间切段，(用刀直接切是切不下了的，还是用了工具，才敲下去的呢)将鳗鱼肚中的内脏取干净;

3.在鳗鱼肚中塞上盐，还有鳗鱼的表面也是;

4.腌制一天一夜即可晒了。

鱼干素鸡

材料

主料：素鸡2根，胡萝卜半根，鱼干1条

辅料：葵花子油适量，酱油适量，糖适量

做法

1、鱼干切块清水浸泡20分钟。

2、胡萝卜切滚刀块。

3、素鸡切片。

4、锅烧热，倒半锅油，烧七层，下素鸡炸，中火。

5、炸到两面金黄，滤油盛出。

6、锅内留一些油，倒入胡萝卜煸炒，再下炸过的素鸡，一起煸炒。

7、加酱油和糖，酱油不要放太多，因为鱼比较咸。

8、把浸泡后的鱼干清洗干净，直接放进锅内;再加清水淹过面，大火烧开，再改小火慢炖。

9、待水基本烧干，大致需要30分钟，出锅装盘。

八、晒干香椿的家常做法？

食材清单

腊肉 1块

、 干香椿 1把 、 蒜瓣 1个 、 生姜 1块 、 干辣椒 3个 、 花椒 5粒 、 红烧酱油 适量 、 鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1

腊肉提前煮熟备用！

步骤2

干香椿提前用温水浸泡半天！

步骤3

腊肉切成薄片备用！

步骤4

蒜瓣切成小块，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用！

步骤5

锅烧热，放入腊肉煸炒变色出油脂！

步骤6

把腊肉扒到一边，放入花椒，生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

步骤7

倒入适量的红烧酱油翻炒均匀！

步骤8

放入干香椿翻炒均匀！

步骤9

起锅前放入适量的鸡精即可！

九、晒干南瓜藤家常做法？

材料

南瓜藤一把，姜蒜适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量

步骤

1.新鲜的南瓜藤，在清洗之前要撕皮。顺着大头往小头那儿撕。

2.用手折成一段一段的

3.放清水中轻轻搓洗一下，捞起，顺手将杆捏瘪

4.将蒜用刀背拍一下，切片；姜切片切丝

5.干锅小火将过烧热，倒入食用油。感觉有点油温的时候，倒入蒜姜，中火爆香

6.倒入沥干水份的南瓜藤，中大火翻炒变色，加盐，炒匀。加盖7.一分钟左右揭盖，大火跳两下，关火。

8.加点味精，装盘

十、淡晒干贝家常做法？

1、用清水将干贝浸泡15分钟左右，使其吸收水分自然回软。

2、用手轻轻地将干贝洗净，同时去除瑶柱边角上的老筋，一定要洗干净...

3、将洗净的干贝放入一个大玻璃碗中（或者瓷碗），加入适量的姜片、葱段

4、蒸锅加水烧开，然后将碗放入，大火蒸30分钟即可。

5、涨发后的汤汁建议保留，可以做烧菜的汤汁，味道非常鲜美。