炒笋瓜家常做法？

一、炒笋瓜家常做法？

炒笋瓜做法:

原料：笋、辣椒、生抽、姜、蒜。

做法步骤：

第1步、备好食材

第2步、笋先煮熟

第3步、笋捞出沥干水分起片 姜蒜辣椒切好。

第4步、锅中倒油炒姜蒜辣椒。

第5步、加生抽炒。

第6步、放入笋炒匀加盐鸡精。

第7步、装盘。

小贴士：

素炒笋特别香，开胃下饭。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃。

二、炒黄皮笋瓜家常做法？

第一步，准备一个黄笋瓜，去皮，切开，去掉里面的瓤。 

第二步，一半的黄笋匠眠瓜切成薄片，另一半用保鲜膜包好，下一餐再吃。 

第三步，西红柿清洗干净，去皮，篇侮切成小块。 

第四步，准备一些干辣椒和大蒜，切碎。 

第五步，锅中倒入适量的植物油，烧热，把干辣椒和蒜片放入锅中爆香。 

第六步，把黄笋瓜和西红柿倒入锅中，翻炒。 

第七步，炒至黄笋瓜变软的时候，加入适量食盐、十三香和鸡精翻炒片刻。 

第八步，切一点小青椒，倒入锅中，加适量的生抽翻炒至食材都熟透后即可出锅。营养美味的往施亲西红柿炒黄笋瓜就做好了，是不是很简单啊。 

三、炒笋瓜丝做法大全？

食材:笋瓜 半个 、 里脊肉 150克 、 金针菇 一个 、 青豆 20克

烹饪步骤

步骤1/笋瓜切丝，里脊肉切丝，金针菇去掉根焯水备用

步骤2，起锅倒油，油热后放肉丝煸炒变色，加豆子翻炒均匀，加金针菇，笋瓜丝翻炒，加入盐，生抽焖半分钟，放鸡精大火收汁，出锅前点几滴香油即可。

四、炒笋瓜花的做法大全？

原料：笋瓜、青椒、番茄、葱蒜、油、盐、五香粉、生抽。

做法步骤：

第1步、所需食材洗净备用。

第2步、配菜改刀。

第3步、笋瓜改刀薄片。

第4步、平底锅入油，八成热爆香葱蒜。

第5步、加青椒番茄翻炒均匀。

第6步、带入笋瓜片继续翻炒。

第7步、在加五香粉，生抽，出锅加盐即可。

五、笋瓜炒肉家常做法？

笋瓜炒肉最经典的家常做法：

主料

笋瓜300g

猪肉150g

辅料

调和油适量 食盐适量 料酒适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 蒜适量

1.笋瓜切片。

2.肉用料酒、盐拌匀，郫县豆瓣酱备好待用

3.葱姜蒜备好，上油锅，放入姜，再放入拌好的肉，炒出来

4.炒好的肉，捞出待用，另起锅，放入郫县豆瓣酱翻炒，再放入葱姜蒜翻炒

5.下入笋瓜翻炒，放入料酒，放入鸡精翻炒

6放入盐调味，出锅装盘。

这里笋瓜炒肉时家常做法算完成了。

六、醋炒笋瓜的家常做法？

醋溜笋瓜丝

原料：嫩笋瓜350克，葱、姜丝各5克，盐适量，醋40克，味精少许，清油40克。

醋溜笋瓜丝的做法

1、将笋瓜洗净去瓤，先顶刀切片，再切成丝，放水中淘一下备用。

2、锅放火上打抹光，添入清油，油大热时下入葱、姜丝稍炸，随下入笋瓜丝，炒匀后下入醋翻炒至七成熟时再下入盐、味精、鲜汤少许，翻几个身即可出锅食用。

七、家常菜做法大全洋芋怎么炒好吃？

一、葱炒洋芋

做法：1.洋芋刮皮

2.切片

3.葱切小段

4.锅中放油

5.油热，下洋芋，撒盐，翻炒至锅铲锉穿

6.下葱段，翻炒均匀

7.起锅。

二、生煎洋芋

1.洋芋去皮，切厚片，用清水淘洗一遍，控水

2.锅中放适量香油，不用多，油热，晃动锅，让锅边都沾上

3.下洋芋片翻炒，撒盐，再翻，再撒盐，不停翻炒，直至用铲子能铲烂

4.起锅

三、老奶洋芋

1.将洋芋洗净去皮切片

2.将葱叶切葱花，葱白切段，和花椒放盘子里备用

3.将锅加水放屉子，洋芋倒入屉子上，开大火盖好锅盖蒸15分钟

4.15分钟后打开锅盖，这是蒸熟的洋芋

5.趁热将洋芋放大碗里用勺子压碎，加入胡椒粉，五香粉

6.加入盐和糖拌匀

7.热锅给冷油加入葱白和花椒爆香

8.将爆香后的花椒和葱白捞出扔掉

9.将压碎的洋宇倒入锅里炒，同时加入鸡精

10.油全部融入到洋芋里就行了，关火。

八、笋瓜卷蒸饼的家常做法大全？

笋瓜卷蒸饼的制作方法如下

主料

1根笋瓜，1根红萝卜，100g面粉，2个鸡蛋

配料

适量油，适量盐，适量盐，适量花椒，适量大葱

制作步骤

1 将洗净的笋瓜切成丝备用；

2 加入少量的胡萝卜丝和大葱丝；

3 加入盐，白胡椒， 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟；

4 加入两个鸡蛋在里面；

5 加入适量的面粉；

6 再加入适量调料拌成稀糊状；

7 在锅中烧上一些油， 将模具放入油中烧热一下，油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中；

8 煎至定型后， 取下模具，再同样方法做下一个；

9 将双面煎成金黄色捞出放在厨房纸巾上吸油；

10 摆在盘中就可以享用啦

九、笋瓜炒肉的做法，笋瓜炒肉怎么做好吃，笋瓜炒肉的家常？

主料笋瓜300g猪肉150g辅料油适量盐适量豆瓣酱适量料酒适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量步骤1.笋瓜。

2.切片。

3.肉用料酒、盐拌匀。

4.郫县豆瓣酱备好待用。

5.葱姜蒜备好。

6.上油锅，放入姜。

7.再放入拌好的肉，炒出来。

8.炒好的肉，捞出待用。

9.另起锅，放入郫县豆瓣酱翻炒。

10.再放入葱姜蒜翻炒。

11.下入笋瓜翻炒。

12.放入料酒。

13.放入鸡精翻炒。

14.放入盐调味。

15.出锅装盘。小贴士肉一定要单独过油炒，等笋瓜快熟的时候再兑入笋瓜里翻炒出锅。

十、笋瓜炒平菇的家常做法？

主料：笋瓜200克、蘑菇50克；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量

笋瓜 切片蘑菇洗净，用手撕成小朵

锅内放油，准备好的葱姜蒜，放入锅内煸香

笋瓜倒入锅内，煸炒，倒入蘑菇，煸炒。

加入调味品，最后起锅。