芒果大米饭家常做法？

一、芒果大米饭家常做法？

步骤1

将糯米和泰国香米混后洗净

步骤2

将椰浆和白糖混合后搅拌均匀，倒入米中，浸泡2～4小时

步骤3

开蒸，米和水的比例应为1.5～2倍左右，如果椰浆不够就稍加点纯净水

步骤4

高火蒸20分钟后，转小火再蒸20分钟，关火后也不要立即开盖，再焖煮半小时左右，因为糯米和泰国香米蒸得不到位可能会有硬生米，影响口感，关火后的锅中依然有余温，可以将米粒焖透

步骤5

将芒果洗净后，含核横向片向两大块果肉，用刀子或大勺掏出果肉，用切成条状备用

步骤6

取出米饭，稍凉后可盛出开吃

步骤7

将芒果肉放在米饭上，可以再浇上些许椰浆或炼乳增加风味，也可直接开吃

二、芒果糯米饭的美味家常做法和制作步骤

芒果糯米饭的制作步骤

芒果糯米饭是一道受到广大人群喜爱的甜品，它既富有独特的口感，又具备丰富的营养价值。下面为大家介绍一下芒果糯米饭的制作步骤：

1. 准备材料：糯米、芒果、椰浆、糖、椰丝。
2. 将糯米淘净并浸泡，浸泡时间为3-4小时。
3. 将芒果剥皮并切小块备用。
4. 将浸泡好的糯米蒸熟，放凉。
5. 将蒸熟的糯米放入大碗中，加入适量的椰浆和糖，搅拌均匀。
6. 将切好的芒果块加入糯米中，轻轻翻拌均匀。
7. 最后撒上一层椰丝作为装饰。

芒果糯米饭的营养价值

芒果糯米饭的主要原料是糯米和芒果，两者搭配在一起，既具有糯米的粘稠口感，又有芒果的酸甜香气，美味可口，深受人们喜爱。此外，芒果糯米饭还具备以下营养价值：

• 糯米：糯米富含蛋白质、维生素B和镁等营养物质，有助于提供能量和维持人体正常代谢。
• 芒果：芒果富含维生素C、维生素A和纤维素等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和抗氧化。

由此可见，芒果糯米饭除了味道美味之外，还能为人体提供丰富的营养，是一道健康又可口的甜品。

总结

芒果糯米饭是一道制作简单、口感独特的甜品，适合用来招待亲友或自我享用。制作芒果糯米饭的步骤简单易懂，准备和操作也不复杂，只需一些常见的食材就能制作出美味可口的芒果糯米饭。而且，芒果糯米饭还富含多种营养，给人们带来的不仅是味蕾上的享受，还有健康上的滋补。大家可以尝试制作一下，感受一下这道美食的独特魅力。

感谢大家阅读本篇文章，希望通过这篇文章能为大家提供制作芒果糯米饭的全面指引，让大家能够在家中轻松制作出美味可口的芒果糯米饭。祝愿大家制作成功，享受美味！

三、芒果米饭做法？

1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

6、电饭锅跳闸后加入芒果，继续焖15分钟。

7、用筷子打散搅拌均匀。

8、等凉到不烫手时，带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用

四、米饭鸡蛋饼的家常做法是什么？

1、主料：鸡蛋(2个)、剩米饭(半碗)白糖(适量)。2、准备好鸡蛋、米饭、白糖。3、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。4、把剩米饭倒入蛋液里。5、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。6、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。7、底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。

五、芒果糯米饭的做法？

材料

"白芝麻 适量","长糯米 1杯","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许","芒果 1颗","椰奶 半杯","糖 一大匙","盐巴 少许",

做法

1:(用大同电锅煮)长糯米洗净后，到入0.8杯的水量，外锅倒1杯水。

2:在煮糯米的同时，将芒果洗净切块。主要食材的椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)，放旁边预备。

3:电锅跳起来后，稍微闷个10分钟。接着，加入刚刚加热的椰奶到糯米里，搅拌均匀后，在闷个5~10分钟。

4:准备淋酱的食材。一样椰奶、糖、盐用小火加热(只要糖融化就可以关火)

step5

5:将电锅的糯米饭取出盛盘，放上芒果、淋上淋酱、撒上适量的白芝麻，就可以上桌

六、糯粑的家常做法？

步骤 1

碗里倒上刚烧好的开水，并放入白糖搅拌溶解；盆里倒入糯米粉、粘米粉【可以只放糯米粉】，再分次少量添加白糖水，用筷子搅拌成棉絮状，再用手按揉成光滑不粘手的面团。

步骤 2

将红糖块在菜板上切成碎。【不放红糖可以不用准备】

步骤 3

在面团上揪一块团成圆再在手掌上按成小饼状，然后放入适量红糖碎，包成圆，再按成饼。【不包红糖，就直接压扁成小饼就行】

步骤 4

平底锅开火，热后放少量油，然后把做饼胚挨个放入锅里，小火慢煎。

步骤 5

一面煎至微黄，再翻面继续煎。 包了红糖碎的饼，煎时，有红糖汁流出。

步骤 6

饼煎至两面金黄时出锅。 饼里也可以不用包红糖碎，更方便，也好吃。【个人觉得包后更好吃，但是切忌要小心刚出锅的红糖咬后溅出来，太烫（有次咬开不小心红糖汁溅到嘴边，皮肤烫起泡了……）】

七、腊肠糯的家常做法？

材料：腊肠５０克，米饭１００克，食用油５毫升，洋葱５０克，鸡蛋１个，玉米粒３０克，荷兰豆２０克，盐２克。１、腊肠切丁，洋葱切丁。２、鸡蛋打散。３、锅里放食用油，倒入蛋液，炒熟。４、倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁，翻炒均匀。５、放入盐，翻炒均匀。６、放入米饭１００克，翻炒均匀即可。

八、糯笋的家常做法？

1、食材：糯米粉3杯、粘米粉3杯、油适量、盐适量、腊肉适量、笋1个、蒜苗适量、干辣椒适量、棕叶适量、黄豆粉适量、糯米粉和粘米粉各适量。

2、和成团，可以稍稍和软一点。

3、棕叶泡发，并洗干净。

4、笋一条，放了几天，表面有点干了。

5、腊肉、蒜苗、干辣椒、黄豆粉各适量

6、笋去皮刨成丝，蒜苗和干辣椒切碎。

7、腊肉分出肥肉和瘦肉并切细。

8、锅烧热放入肥肉炒出油。肥肉可以多一些。

9、肥肉炒出油后再加入瘦肉。

10、炒出腊肉香气扑鼻时，加入笋丝、蒜苗和干辣椒。

11、炒均后加入适量鸡精和盐。盛出备用，肉馅就做好了。

12、棕叶洗净后剪成段，放在蒸笼里。

13、和好的粉团，掐成一小个一小个，压扁后，放入肉馅。

14、包成一个圆团，放入蒸笼里。

15、上锅蒸。

16、用碗装适量黄豆粉。

17、蒸好的糍粑在黄豆粉里裹一下，沾上黄豆粉。（这一步也可以不要，我喜欢在黄豆粉里再加些糖，这样吃起来有点咸中带甜，又油中带香的味道）

九、糯茄子的家常做法？

糯茄子是一道家常菜，它有着浓郁的口味和独特的口感。下面我将介绍一下糯茄子的家常做法。

首先，我们需要准备好食材。需要用到的材料有茄子、五花肉丝、葱姜蒜末、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、料酒、香油和水淀粉。

接下来，我们将茄子去皮切块，放入开水中焯水，焯水时间约为3分钟，然后捞出待用。这样处理茄子可以去除其苦涩味，并且更加入味。

然后，我们将锅烧热，加入适量的油，放入五花肉丝煸炒至变色，再加入葱姜蒜末煸炒出香味。接着，加入豆瓣酱炒匀，使其释放出香味。

随后，我们将焯水后的茄子放入锅中，翻炒均匀。为了让茄子更容易入味，我们可以在炒制过程中适量加入盐、白糖、生抽和料酒，再加入适量的水稍微煮一下，直到茄子变软糯。

最后，我们可以根据个人口味适量加入香油提鲜，再用水淀粉勾芡，使汤汁更浓郁。这样一道美味的糯茄子就完成了。

糯茄子制作简单易行，口感糯软，味道鲜美。它不仅可以作为一道下饭菜，还可以作为一道素菜主食搭配米饭或面条食用。而且茄子中富含营养，具有丰富的维生素和纤维素，对促进消化、防治便秘有很好的效果。

总之，糯茄子是一道家常菜肴，在家中制作简单方便，口感独特，营养丰富。无论是作为一道素菜还是主食，它都能给我们带来愉悦的饮食体验。大家不妨在闲暇之余，亲自动手尝试制作一下，品味家常美味。

十、糯南瓜的家常做法？

用料

小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量

制作步骤

1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。

2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。

5、放入白糖拌匀，放入 葡萄干和果脯。

6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。