白芝麻糕的家常做法？

一、白芝麻糕的家常做法？

原料：年糕条。辅料：辣白菜、莲花菜、红萝卜。调料：韩式辣酱、盐、胡椒粉、糖、白芝麻、清水。做法：1、将莲花菜和红萝卜洗净，莲花菜撕成大片，红萝卜切成片，辣白菜撕成片。2、平底锅倒入少量的油，先炒　蔬菜，放入年糕条，放入辣酱和盐、胡椒粉、糖、白芝麻、清水，翻炒，待水量减少，汤汁浓稠，年糕软了，即可。

工艺：炒

口味：香辣味

时间：<10分钟

配料：

年糕适量 、 胡萝卜适量、卷心菜适量、辣白菜适量 、 韩式辣酱适量、食盐适量、胡椒粉适量、白糖适量、白芝麻适量、植物油少量、水适量

烹饪步骤：

1.将莲花菜和红萝卜洗净，莲花菜撕成大片，红萝卜切成片，辣白菜撕成片

2.平底锅倒入少量的油，先炒蔬菜，放入年糕条，放入辣酱和盐、胡椒粉、糖、白芝麻、清水，翻炒，待水量减少，汤汁浓稠，年糕软了，即可

二、五黑芝麻糕做法大全？

1.黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用

2.马蹄粉125克加一碗水搅拌融化

3.黑芝麻粉加人锅中，加一碗水和白砂糖搅拌煮开，大火煮开后改小火煮10分钟

4.煮好的黑芝麻过滤出渣子

5.马蹄粉过筛两次备用

6.把过滤后的黑芝麻水再倒回锅中煮开

7.刚才已经过滤的马蹄粉水舀一勺子倒入黑芝麻水中搅拌均匀

8.再把黑芝麻水倒入马蹄粉水中搅拌均匀

9.放入蒸锅一个盘子，一层层蒸，一次一勺直至全部蒸熟

三、杯子糕的家常做法大全？

用料 大米粉（粘米粉） 200克， 低筋粉 60克， 小苏打 2克， 泡打粉 4克 ，白糖 100克 ，水 190克 ，杯子糕的做法 

准备好材料将除水外的所有材料加入打蛋盆，用蛋抽拌匀加入水，用蛋抽顺时针搅拌至顺滑无颗粒，倒入硅胶模具或纸杯中，至9分满，蒸锅先将水烧开，再放入，开大火蒸20分钟即可。放凉后更好吃

四、虎皮糕的家常做法大全？

食材：蛋黄450克，白糖150克，食盐2克，淀粉80克，色拉油50

制作过程：

第一步骤：准备好所需食材，把鸡蛋蛋黄和蛋清分离开，大概需要要30个蛋黄左右，多余蛋清放入冰箱用来做其它产品。

第二步骤：把450克蛋黄，150克白砂糖，2克食盐倒入打蛋桶内用搅拌机慢速搅拌均匀。

第三步骤：待蛋黄搅拌均匀后，用打蛋机的中速或快速把蛋黄打发至带有黏稠的乳白色状态。《注意事项：请勿过度打发》

第四步骤：把已经称量好的80克淀粉倒入蛋黄里，用慢速搅拌均匀，或用其他东西搅拌也可以，再缓慢倒入50克色拉油搅拌均匀。

第五步骤：准备一个干净烤盘和一张白纸，把烤盘上刷上少量色拉油再把白纸铺在烤盘里。《注意事项：配方的分量为一盘的分量，烤盘宽为40厘米，长为60厘米，如果烤盘太小就需要减少分量》

第六步骤：把搅拌好的面糊倒入烤盘内，用刮片把面糊来回刮平整，放到案板上轻轻震几下排出面糊里面的气泡。

第七步骤：准备放入烤箱烘烤，烤箱温度面火220℃左右 ，底火150℃左右，大约烤5分钟左右，烤至色泽金黄色，出炉时放到案板上轻轻震几下以防止塌陷,再放到烤盘架子上冷却。《注意事项：待烤箱温度到达指定温度在放入烤箱，因为温度较高所以非常容易烤糊。》

第八步骤：待虎皮糕冷却，检查是否基本合格，首先看它的纹路是否均匀规范，有没有大面积没有纹路。蛋糕底部气孔大小是否均匀。

虎皮糕基本制作完成，喜欢其他口味可以加入肉松沙拉酱或者奶油卷在中间吃。

五、芝麻菠菜的家常做法大全？

用料

菠菜 1把，白芝麻 5克，烤芝麻沙拉酱  2勺

芝麻菠菜做法步骤

步骤 1

一把有机菠菜

步骤 2

提前浸泡洗净

步骤 3

去菜头

步骤 4

盐油水烧开

步骤 5

烧开后加入菠菜

步骤 6

软后捞起，沥干水分

步骤 7

加入烤芝麻沙拉酱

步骤 8

加一点点盐

步骤 9

搅拌均匀后，撒入芝麻即可

六、芝麻筒的家常做法大全？

用料：全麦粉 250g，白芝麻 适量，奶粉 20g，红糖 30g，盐 1/4勺，牛奶 150g，酵母 3g，黄油 25g。

麻筒的做法：

1.干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入,充分揉面，直到面团变得光滑有弹性。

2.将揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。

3.将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小分滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团搓成长条形，沾上芝麻，放到烤盘上。

4.将生坯放入烤盘放到烤箱里，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到原来的约2倍胖就可以了。

5.烤箱预热180,烤箱中层,20分钟左右。

七、糯米粉芝麻糕的做法大全？

用料：糯米粉500克，白糖适量，芝麻馅100克，开水330克。

步骤 ：

1、芝麻磨成很细的类似酱的样子，这样做的口感更好吃