布留克的原始语言是来自于俄罗斯语,过去在六七十年代,中国和苏联友好的时候,有大量的俄罗斯人在哈尔滨生活,所以他们的一些生活习惯和语言也逐渐俄语外来词,卫大罗等都是那时候的俄语的汉语发音。
这种菜在哈尔滨一般六七月份种植,十月份收获,然后做成咸菜冬季食用,很多哈尔滨人愿意吃。
春秋种植
土壤:芜菁甘蓝喜欢在湿润的沙壤土地生长,且具有适应酸性土壤的能力。施肥:它的成长需要较多的肥料,栽培时可以复合肥作基肥,同时施以缓控释肥或有机肥。浇水:幼苗期对水分需求性不强,生长后期要增加浇水次数,提供充足的水分。温度:它对温度适应能力较强,最低能耐-2℃的低温,最适宜的生长温度为13-18℃。
芜菁甘蓝的养殖方法
一、土壤:
芜菁甘蓝对于肥料吸收能力强,喜欢在湿润的沙壤土地生长,并且可以适应酸性的土壤。
二、施肥:
芜菁甘蓝对肥料的需求较大,栽培时以复合肥作基肥,同时需要施以有机肥,生长期需追肥2-3次。
三、浇水:
芜菁甘蓝在幼苗期对水分需求性不强,适时浇水即可,生长后期应结合追肥增加浇水次数,供给充足的水分。
四、温度:
菁甘蓝对温度适应能力强,最低能耐-2℃的低温,种子能在2-3℃时发芽,最适宜的生长温度为13-18℃。
五、注意事项:
1.病害:
最常见的是病毒病,会导致植物生长困难,产生畸形,严重的造成植物死亡。可适期晚播,使发病敏感期推迟到冷凉季节,如田间发现病株,及时清除,减少病原传播。同时保持地面湿润,降低地温,减少发病。
2.虫害:
主要虫害要有蚜虫、白粉虱等,可采用敌百虫、辟蚜雾及天达高效氯氟氰菊酯等驱虫药物,连续喷洒,消灭害虫,以防危害作物。
凉拌海带布布:将海带布布焯熟后,用凉开水冲洗干净,加入蒜末、辣椒圈、白芝麻、辣椒面、盐、糖、生抽、醋、香油等调料,搅拌均匀即可。
海带排骨汤:将海带布布放入锅中,加入排骨、姜片、葱段、料酒等调料,煮至海带软烂即可。
海带炖牛肉:将海带布布焯熟后,放入锅中和牛肉一起炖煮,加入盐、胡椒粉、姜片等调料,炖煮至牛肉熟烂即可。
海带炒鸡蛋:将海带布布焯熟后,和鸡蛋一起炒制,加入盐、鸡精、胡椒粉等调料,翻炒均匀即可。
海带熬汤:将海带泡软后,放入锅中和其他材料一起煮,加入盐、胡椒粉、姜片等调料,煮至汤汁浓稠即可。
以上是海带布布的一些常见吃法,可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。
据说没有几个女生爱吃的,虽然知道它的营养价值很高,但还是不吃啊~~~~我原来也不爱吃,但是身体不太好,不得不研究好吃的方法,也分享给各位美女,由内而外的美美哒~~~
过年放假这段时间一直在吃,正好买了新相机,就照了好多即食的美图,大家欣赏吧~~~
---------------------------------最简单的食用方法:即食---蘸酱料料--------------------------------------
不论你是干海参还是买的那种袋装的即食海参,最简单的方法就是泡发了或者隔袋子用温水泡化了就可以吃吃吃~~~,但是这个直接吃也是有讲究的:
吃法:已融化情况下,打开袋子,冲洗干净(用纯净水,切勿用很热的水,温水和凉水都可以),切成大小均匀的断断,装盘
***废话曰:本人特别讨厌腥味儿,基本除了几类鱼之外,其他基本都不碰,摆在我面前都会拿开远远的~~~所以即使好的海参没有太多腥味,我也接受不了。。。
所以为了身体好,多吃,我尝试了10余种蘸料,把比较好吃的推荐给大家~~~~
蘸料推荐:
1.最佳推荐:蒜蓉辣酱!!!
优点:蒜蓉的味道完全可以掩盖淡淡的腥味,主要作为多功能酱料,本身也很好吃~~~
酱料推荐:
统厨(微辣);
利民(中辣)
以上两种都是天津产的~~~
和海参不搭边的我也放一起了,然后一起尝试,这三种酱料放在一起,结论就是:蒜蓉辣酱!!!
个别人也喜欢用千岛酱,你们可以尝尝,反正我是不太喜欢。。。
最后盘子里都是蒜蓉酱啊~~~而且我比较重口,放了好多,好废料 ,幸好酱料很便宜 ~^.^~~^.^~~^.^~~^.^~~^.^~
2.大众口味:鲍汁
优点:现阶段最普遍的专业海参鲍鱼酱料,可直接吃,也可以做捞饭,对于腥味方面,不会掩盖的像蒜蓉那么厉害;
没有辣味,对于不能吃辣或者手术等患者都可以吃这个料,但毕竟海参没有太多味道,全靠酱料来提味,所以这个酱料我是次选。
酱料推荐:
鲍汁大部分的味道差不多,但如果嫌不够甜的话,可以自己加些白糖调配;嫌口味不够重的话可以加些酱油(我妈妈就爱加酱油)。
这个是用手机照的,不太清晰,凑合看吧~~~这个不特别嫌腥味的、怕辣的人都可以吃~~~
3.当做刺身:芥末汁
优点:芥末的辣味也能够掩饰些腥味,虽然很少人把海参当刺身吃,但如果吃日料时候一起这么吃还是挺享受的~~~
酱料就不推荐啦~~~大家吃日料啥样就啥样啦~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
------------------------以上都是即食海参的简便方法和推荐的几种蘸料-----------------------------
大家如果还想有更多的煮或者做菜的方法,可以和我说,我家里又买了好多海参,哈哈~~~
补充胶原蛋白,皮肤好好的,心情棒棒哒~~~~
木瓜的家常吃法
木瓜是一种常见而且营养丰富的水果,深受人们的喜爱。它不仅口感香甜,而且含有丰富的维生素和矿物质,有利于增强免疫力、促进消化,对皮肤、眼睛等健康也有好处。除了直接食用外,木瓜还可以通过一些家常的烹饪方法制作出各种美味的佳肴。
木瓜炖排骨是一道营养丰富的家常菜,既能享受到木瓜的鲜甜口感,又能摄入丰富的蛋白质和钙质。
材料:
步骤:
此道菜肴炖好后,汤汁浓郁鲜美,木瓜的香甜入味,排骨酥烂多汁,营养丰富又美味可口。
木瓜奶昔是一款果香浓郁、口感顺滑的饮品,非常适合作为早餐或下午茶的补充能量。
材料:
步骤:
木瓜奶昔口感细腻丝滑,香甜可口,不仅补充了大量的维生素和矿物质,还具有丰富的蛋白质和脂肪,是一道营养均衡的饮品。
木瓜沙拉是一道清爽可口的凉菜,非常适合夏季食用,既美味又解暑。
材料:
步骤:
这道木瓜沙拉色彩鲜艳,口感清爽,木瓜的甜味和其他配料的酸甜味相互搭配,营养丰富又开胃。
木瓜煎蛋糕是一款口感独特、香甜可口的甜品,非常适合作为下午茶的点心。
材料:
步骤:
这款木瓜煎蛋糕口感松软,外酥内软,带有浓郁的木瓜香味,甜而不腻,非常美味。
无论是木瓜炖排骨、木瓜奶昔、木瓜沙拉还是木瓜煎蛋糕,都是利用木瓜的独特口感和营养价值制作出的美食。在享受美味的同时,也能摄入丰富的维生素和矿物质,为身体健康添彩。不妨尝试一下这些家常的木瓜吃法,为生活增添一些新的味道。
橙子是一种常见而且受人喜爱的水果,不仅味道酸甜可口,还富含维生素C和纤维素。在家庭中,我们可以使用橙子制作各种美味的料理。下面是一些橙子的家常吃法,让我们一起来探索吧。
橙子沙拉是一道清爽可口的开胃菜。将新鲜的橙子切片,与新鲜的蔬菜和沙拉酱混合。你可以根据个人口味添加其他配料,如坚果、奶酪或烤鸡肉。橙子的酸甜味能给沙拉增添独特的风味。
橙子烤鸡是一道美味的主菜。将鸡肉切块,用橙子汁、橙子皮和香料腌制一段时间,然后放入烤箱烤至金黄色。橙子的酸味能够让鸡肉更加嫩滑多汁,同时赋予其独特的风味。
橙子果酱是一种常见的早餐食品。将橙子切碎,加入糖和柠檬汁,慢慢煮沸,直到变稠。你可以将橙子果酱涂在吐司、饼干或烤面包上,享受橙子的甜美和酸爽。
在炎炎夏日,一杯橙子冰沙能够带来清凉的感觉。将橙子汁、冰块和适量的糖放入搅拌机中,搅拌至顺滑。你可以根据个人口味添加其他水果或酸奶,制作出各种口味的橙子冰沙。
以上是关于橙子的一些家常吃法。橙子的酸甜口感和丰富的营养价值使其成为了人们喜爱的食材。无论是制作沙拉、烤鸡、果酱还是冰沙,橙子都能为菜肴带来独特的风味和口感。尝试一下这些家常吃法,让你的餐桌更加丰富多彩吧!
用料:春笋 4根、小葱 1根、小米辣 3个、生抽 3汤匙、老抽 0.5汤匙、白糖 2粒花生米大小、蚝油 1汤匙、食用油 适量、水 适量
做法:
1、准备好需要的材料
2、笋切段儿,小米辣和葱切碎。
3、锅烧热后放油,油要比平时炒菜略多才好吃哦。把笋放进去翻炒。
4、淋入生抽和老抽,继续翻炒上色。然后再加入蚝油翻匀。
5、撒入白糖,倒一点点水进去,翻匀盖锅大火焖一下。
6、等到汤汁基本收浓,撒入小米辣,翻匀继续收汁。
7、差不多收干汤汁,就可以撒上葱花关火了。
8、鲜美微辣,好吃!
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44