简单美味的水煮鸡肝的做法
1.原料鸡肝,清洗几遍,放水里泡两个小时【用淡盐水泡最好,如果时间允许,可以放冰箱里泡一晚】期间多换几次水。
把鸡肝洗净,剪掉白色的东西,撕掉外面的筋膜,大胆撕,越小心越容易弄烂鸡肝,如果想弄的更干净,那个白色的东西不要剪,用手顺着劲去拽,把肝里面的血管拽出来就更好了。不过这样煮出来的鸡肝有点碎,块没那么完整,我就是这么拽的
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44