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罐装玉米粒的家常做法?

时间:2025-03-22 01:25|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、罐装玉米粒的家常做法?

材料

罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根

做法

1.备齐所有所需材料

2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋

3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感

4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液

5.锅中加适量油,比炒菜稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散

6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金黄色后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可

二、罐装甜玉米粒的家常做法?

1 家常做法是可以在家里使用简单的材料来制作罐装甜玉米粒的2 首先需要准备好新鲜甜玉米,将它们的皮剥去后洗净。然后将玉米粒和水放入一个大锅中煮沸,约10分钟左右,直到玉米变得柔软。接着将煮熟的玉米粒放入干净的玻璃罐中,将其密封。3 如果你想让甜玉米粒更有口感,还可以加入一些盐、糖或奶油等调料。罐装后的甜玉米可以放置在阴凉干燥的地方保存,需要时可以热熔或直接食用。总之,家常制作罐装甜玉米既简单又实惠,可以随时享用美味的甜玉米粒。

三、罐装玉米粒的做法?

食材准备:甜玉米、鸡蛋、糖、鲜奶油

1、选择新鲜的、饱满的甜玉米粒备用;

2、玉米粒放进干净的锅里煮,煮的过程中不断试味道,根据自己的口味放糖,可多可少;

3、玉米煮的差不多,甜味也调的差不多的时候,鸡蛋打散调匀倒进锅里微微煮一下;

4、煮好的玉米起锅装碗,在碗里加入鲜奶油,然后放进冰箱里冷藏。

四、罐装米粉家常做法?

泡米粉,每次泡10斤米粉,水将米粉淹没,泡制5-6小时即可。

2、用土鸡骨火开大将水烧开熬制出高汤,把红汤或清汤酱料包放至高汤用文火慢慢熬制出红汤、清汤备有的汤料(需要熬一个小时)。

3、在另外煮一锅水,把水熬开,水温保持在60℃左右。

4、将泡好的米粉用手搓散,捞起一碗米粉的分量放在竹箕里,放至水温在60℃左右的温水锅里抖几下,不需要太久5-10秒钟就好。

5、将烫好米粉放至餐具中,把熬好的酱料打一勺到米粉碗里,再将配料包中的牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜等配料加入碗中。

五、罐装黄豆酱家常做法?

主料:黄豆500克 水1000克 盐180克

制作工艺:

1、黄豆浸泡膨胀无皱纹,用清水漂洗几遍

2、放到笼屉里面蒸煮1小时左右,然停火自然降温(不要蒸太烂)

3、黄豆控干水分,降温降到40℃以下,接种酱油曲精,将曲精和面粉混合均匀,和黄豆拌匀,让黄豆都沾上面粉。把拌好的黄豆放在干净的盒子

4、用布包好,放到空架上面发酵制曲。黄豆与面粉混合会开始发酵,表现为发热,不要过于频繁地打开看,小心它着凉

5、温度28-30度之间最好,12-16小时,料发白,将曲翻一次,温度低延长时间。温度很高时,要进行散热,拿掉上面的遮盖物,可以把黄豆块翻一翻,凉一凉,温度降下来,再继续,否则烧曲,就会坏掉。盒子必须放在悬空处,否则下面会出现积水,因为有热气

6.40小时左右,黄豆表面会长满菌丝(菌丝为黄绿色),此时已经制曲完成。(受季节、温度的影响,长菌丝的时间可能会更长一点),豆粒表面长满黄绿色的孢子有正常曲香,无其他异味即为成曲

7、把制好的曲,晒2天的太阳,晒干的黄豆有一股奇特的香味,闻一闻味道就知道好坏

8、然后洗曲,用凉开水快速洗,捞出

9、捞出后,放在容器里,盖上干净的布发酵8小时左右,黄豆曲发热有很浓的豆香味就可以了

10、锅内加水1000克、盐180克烧开,水温放置在50℃左右

11、黄豆曲装入瓶子

12、加入准备好的盐水,将装好瓶的豆瓣放在烈日下晒,上面用纱布盖一下防虫就可以,不要密封。晒越透越好

13、两天搅拌一次,晒一个月左右就可以食用,这是晒好的黄豆酱

14、晒好的黄豆酱可以蒸熟或者加芝麻油炒熟杀菌,就可以食用了。也可以加一点花椒粉、姜等调味

六、青豆玉米粒家常菜做法

青豆玉米粒家常菜做法

近年来,人们对健康饮食的意识越来越强,家常菜以其原料简单、味道鲜美、易于操作的特点,受到了大众的喜爱。在诸多家常菜中,青豆玉米粒是一道口感丰富、色彩诱人的美食,不仅适合各个年龄段的人群,还有着丰富的营养价值。下面,就为大家介绍一款青豆玉米粒家常菜的制作方法。

材料:

  • 青豆:适量
  • 玉米粒:适量
  • 胡萝卜:半根
  • 洋葱:适量
  • 蒜末:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 食用油:适量

步骤:

  1. 将青豆和玉米粒洗净备用。
  2. 胡萝卜去皮切成小丁,洋葱切末。
  3. 热锅加入适量的食用油,加热至六七成热,放入蒜末煸炒出香味。
  4. 放入洋葱末翻炒均匀。
  5. 加入胡萝卜丁继续炒匀。
  6. 倒入青豆和玉米粒,继续翻炒,使其充分混合均匀。
  7. 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀,使其入味。
  8. 炒熟后即可出锅装盘,美味的青豆玉米粒家常菜做好啦!

这道青豆玉米粒家常菜,不仅简单易做,而且色香味俱佳。青豆和玉米粒搭配在一起,不仅丰富了口感,还满足了人体对维生素和膳食纤维的需求。青豆富含蛋白质、钙、镁等多种营养物质,有益于骨骼和牙齿的健康。而玉米粒则富含维生素C、维生素E等天然抗氧化剂,有助于提高抗氧化能力,促进身体健康。

此外,这道家常菜中的胡萝卜和洋葱也是必不可少的配料,它们不仅能够提供丰富的维生素和矿物质,还能增添菜品的口感和颜色。蒜末的加入则增添了菜品的香气,使其更加诱人可口。

制作这道家常菜的过程中,需要注意火候的掌握,避免食材炒糊或者过生。同时,根据个人口味的不同,可以适量增加或减少调味料的使用量。另外,如果喜欢酸甜口味,还可以加入适量的番茄酱或者白糖,增加菜品的风味。

青豆玉米粒家常菜不仅适合作为一道家庭晚餐的主菜,也可以作为午餐或下午茶的小吃。它不仅能够满足人们对口味的需求,还能够为身体提供丰富的营养。此外,如果你正减肥或者想要保持身材,这道菜品也是不错的选择。青豆和玉米粒的低热量和膳食纤维含量,既能够满足食欲,又能够控制热量摄入,对于减肥和保持健康的身材都有一定的帮助。

总之,青豆玉米粒家常菜是一道简单实用、营养丰富的美食,无论是老人孩子还是年轻人,都能够尽情享受其中的美味。希望大家在家中尝试制作这道菜品时能够掌握好火候,制作出色香味俱佳的青豆玉米粒家常菜!

七、干玉米粒的美味家常做法大全

干玉米粒是一种常见的家庭菜品,既营养丰富又美味可口。它不仅可以单独烹饪,还可以与其他食材搭配,制作出各种风味独特的家常菜肴。下面就让我们一起来探索干玉米粒的美味家常做法吧!

干玉米粒的营养价值

干玉米粒富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。其中,玉米中含有丰富的维生素B1、B6和叶酸,有助于促进人体新陈代谢,预防贫血。同时,玉米还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善肠道功能。此外,玉米中还含有丰富的抗氧化物,如类胡萝卜素,能有效清除体内自由基,预防多种慢性疾病的发生。因此,适量食用干玉米粒不仅可以满足身体所需的营养,还能为身体健康带来诸多好处。

干玉米粒的家常做法

下面就为大家介绍几种常见的干玉米粒家常做法:

1. 干玉米粒炒肉

材料:干玉米粒500g,猪肉200g,葱段2根,姜末1小勺,蒜末2小勺,酱油1大勺,盐适量,植物油适量。

做法:

  1. 将猪肉洗净切成小块。
  2. 热锅倒入植物油,放入葱段、姜末、蒜末爆香。
  3. 加入猪肉块,炒至变色。
  4. 倒入干玉米粒,加入酱油和适量盐,继续炒至玉米粒变软。
  5. 出锅前可适量加入水淀粉勾芡,让汁汁更加浓稠。
  6. 盛盘即可。

2. 干玉米粒炒蛋

材料:干玉米粒500g,鸡蛋3个,葱段2根,盐适量,植物油适量。

做法:

  1. 将干玉米粒洗净备用。
  2. 打散鸡蛋,加入适量盐搅拌均匀。
  3. 热锅倒入植物油,倒入鸡蛋液,煎至半熟。
  4. 加入干玉米粒和葱段,继续炒至玉米粒变软。
  5. 出锅前可适量加入水淀粉勾芡,让汁汁更加浓稠。
  6. 盛盘即可。

3. 干玉米粒炒青

八、袋装玉米粒的家常做法?

玉米粒可以和青豆,胡萝卜粒一起炒。

九、晒干玉米粒的家常做法?

1、准备好所有的材料,把四季豆、胡萝卜、腊肠、火腿、萝卜、干葱头切粒。

2、用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒,青豆焯一下,用凉冲洗干净沥水备用。

3、将干玉米粒放入热水中煮沸10分钟。

4、起油锅先放入腊肠爆香。

5、再把火腿粒、干葱头、萝卜放入一起翻炒。

6、放入玉米粒,青豆、四季豆翻炒均匀即可。

十、糖汁玉米粒的家常做法?

1、玉米粒上锅蒸熟

2、起锅,加一点点水,大量糖,大火熬制

3、糖水熬制出泡泡,下玉米,简单翻炒一下,使玉米粒均匀挂满糖汁,关火冷却一下出锅

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