圆丝瓜的家常做法？

一、圆丝瓜的家常做法？

圆丝瓜是一种常见的夏季蔬菜，有着清脆的口感和丰富的营养。以下是一种常见的家常做法：

材料：

- 圆丝瓜：1根

- 大蒜：2-3瓣

- 姜：适量

- 青红椒：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 鸡精或味精：适量

步骤：

1. 准备圆丝瓜：将圆丝瓜洗净，去掉两端的硬部分，切成适量大小的块状。

2. 准备调料：将大蒜、姜和青红椒切碎备用。

3. 烹饪：热锅加入适量的食用油，加热至中火。加入切碎的姜、蒜和青红椒，翻炒片刻。

4. 加入圆丝瓜：将切好的圆丝瓜块加入锅中，继续翻炒。可以适量加入盐和鸡精或味精，根据个人口味调整。

5. 炒熟：继续翻炒圆丝瓜块，直到瓜块变软熟透，但仍然保持一定的口感，不要炒得过久，以免过软。

6. 享用：炒好的圆丝瓜可以出锅后即可食用。可以作为主菜或配菜搭配米饭或面食一起享用。

此外，根据个人口味的不同，还可以添加一些其他的调料和配菜，如蒜蓉、豆瓣酱、酱油等，以增添风味。注意不要煮得过久，以保持圆丝瓜的脆嫩口感和营养价值。

二、丝瓜的多种家常做法大全

三、丝瓜饼家常做法大全？

丝瓜洗净擦成丝 放盐腌一会，然后放入五香粉，打入鸡蛋，再放入面粉搅拌成糊状，锅里放油 放入糊，摊成饼 ，烙成两面金黄即可 。

四、丝瓜坨子家常做法大全？

面团材料（约8个）：中筋面粉250克、水135克、即溶酵母3克（1/2小匙+1/4小匙）、细砂糖10克

1.酵母用温水溶解后倒入面粉中。

2.搅拌成雪花状。

3.揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）。

4.盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。

内馅材料：猪肉馅（2:8或3:7）、丝瓜一根、生抽、水、白胡椒粉、芝麻油、蚝油、糖、盐、葱、姜

5.准备材料。

6.将盐加入肉馅中，再将水分以少量多次的方式加入肉馅中，用筷子沿一个方向将水分搅入肉馅中，当水分未完全被肉馅吸收时，不要继续加水

7.（肉馅打水完成，肉质具有粘性，且色泽变淡）打水后加生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜泥、白胡椒粉搅拌均匀

8.加入切碎的丝瓜丁

9.加入麻油

10.搅拌拌匀放入冰箱冷藏待用。

水煎包制作步骤：面粉水=100克水+5克面粉（根据包子数量大小可以增加面粉水）。

11.发酵好的面团揉匀排气后分成8等份。

12.取一份面团擀成中间厚四周薄的面皮，包上馅料。

13.捏紧摺口醒发20-30分钟。

14.锅中加2匙油烧热，放入包子。

15.100克水+5克面粉调成面粉水，倒入锅中，再淋上1匙油。

16.盖上锅盖，焖约10分钟左右，出锅前可以撒点白芝麻和香葱。

五、丝瓜炒圆菇家常做法？

主料

丝瓜1个

蘑菇数颗

辅料

蒜适量

调料

油适量

盐适量

蚝油适量

1. 丝瓜、蘑菇。

2. 丝瓜去皮，切成滚刀块；蘑菇去掉根部，对半切开；蒜头拍扁。

3. 起锅烧油，爆香蒜。

4. 放丝瓜和蘑菇翻炒。

5. 加盐炒至微软，放入少许水，继续大火翻炒。

6. 炒至将熟放入蚝油，翻炒入味即可。

7. 出锅装盘。

六、家常菜丝瓜的做法大全

欢迎大家来到我的博客，今天我要为大家分享家常菜丝瓜的做法大全。丝瓜是一种非常常见的夏季蔬菜，它富含丰富的纤维素和多种营养物质，对人体有很多益处。不仅味道鲜美，而且制作起来也非常简单。下面我将介绍三款家常菜丝瓜的做法，供大家参考。

1. 清炒丝瓜

首先，我们得准备好食材。你需要准备一根新鲜的丝瓜、适量的盐和油。

将丝瓜洗净后去皮，然后切成薄片或丝。加入适量的盐，腌制片刻，让它们出水。

将锅加热，倒入适量的油。当油热时，将腌制好的丝瓜放入锅中，迅速翻炒几下即可。炒的时间不宜过长，以免丝瓜熟透变软。

最后，加入适量的盐调味，炒匀即可出锅。这款清炒丝瓜简单易做，清爽可口，是夏季常见的一道家常菜。

2. 蒜蓉炒丝瓜

蒜蓉炒丝瓜是一款非常经典的家常菜，它的味道浓郁，色香味俱佳。

首先，准备好所需的食材。你需要新鲜的丝瓜、蒜瓣、适量的盐和油。

将丝瓜洗净后切成薄片或丝。蒜瓣切碎备用。

将锅加热，倒入适量的油。待油热后，加入蒜蓉爆香。

然后，将丝瓜放入锅中，翻炒几下。炒的时间不宜过长，以保持丝瓜的鲜嫩口感。

最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。蒜蓉炒丝瓜成品色香味俱佳，口感鲜嫩，适合夏季食用。

3. 酱炒丝瓜

酱炒丝瓜是一道非常下饭的菜品，它的味道鲜香可口，非常受人们的喜爱。

准备好食材。你需要丝瓜、酱油、适量的盐和油。

将丝瓜洗净去皮，切成薄片或丝。

然后，将锅加热，倒入适量的油。待油热后，将丝瓜放入锅中快速翻炒几下。

接下来，倒入适量的酱油，炒匀。

最后，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。这道酱炒丝瓜色香味俱佳，口感鲜嫩，绝对是一道令人胃口大开的佳肴。

希望以上这三款家常菜丝瓜的做法对大家有所帮助。无论是清炒、蒜蓉炒还是酱炒，丝瓜都能制作出美味可口的菜品。大家可以根据自己的口味喜好进行调整，增加一些自己特色的调料或配料，创造属于自己的菜品。快去尝试一下吧！

七、丝瓜花的做法大全家常做法？

1、清炒丝瓜花 丝瓜花洗净过水滚半分钟左右，捞出放凉备用。木耳也过水一分钟捞出，放凉备用。锅中待油温8成热放入葱花炒香。依次放入木耳和丝瓜花翻炒。翻炒半分钟放入广式香肠继续翻炒，过程中放入少许的盐。大概翻炒4分钟左右加少许鸡精即可出锅。 2、油炸丝瓜花 将丝瓜花洗净，适量淀粉、加水、鸡蛋、盐、味精、搅拌均匀，把丝瓜花放在调好的淀粉里再放入油锅。 3、丝瓜花炒鸡蛋 材料：新鲜丝瓜花5朵、鸡蛋2个。调料：植物油、盐各适量。 操作：丝瓜花蒂，洗净;鸡蛋打到碗里，加少许盐，打散。沙锅置火上，放入植物油，将鸡蛋液放入锅内，翻炒几下，放入丝瓜花翻炒，最后加入盐调味即可。 4、炸丝瓜花 新鲜的丝瓜花用面粉活成面糊放点盐，放1个蛋清，把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊，放到油里炸，两面发黄就好了。 5、凉拌丝瓜花 丝瓜花去尾部老梗，摘成4～5厘米长段；清洗丝瓜苗；沸水中氽烫15秒捞起；捞起后放入冰水（或冷开水）浸凉，再沥干水捞起；朝天椒与蒜头分别切成碎丁状；辣椒蒜头中加入生抽和陈醋；将油在锅内烧至微微冒烟，倒入辣椒蒜头碗中，热油会激发辣椒和蒜头的香气；将做好的调味汁淋在丝瓜尖上，拌匀即可。

八、圆菇的家常做法大全？

圆菇的家常做法

步骤1：肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。 步骤2：蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。 步骤3：锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下 步骤4：倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，加盐鸡精然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅

九、圆蘑菇家常做法大全？

材料

豆腐1块，圆磨菇200克，油菜，葱，水淀粉各适量

做法

1.豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟，

2.圆磨菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净，

3.奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用，

4.另起锅放少量油，加葱花爆香，加圆磨菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味，

5.加适量清水焖烧2分钟，将出锅前加水淀粉勾芡即成。

十、家常芋头圆做法大全？

主料

芋头2个淀粉200g

辅料

糖50g

做法

1. 将芋头上锅蒸熟

2. 把熟了的芋头捣成泥状，加入淀粉和糖，用筷子搅拌。我忘记拍照了，就有一个盆的图片，大家发挥想象力吧

3. 把和好的芋头面团像包饺子一样搓成条，如果不会的话，就用手一个一个团成小球状也行。形状随意，吃到嘴里都一样的味道。

4. 捏好形状以后我煮了4个尝了一下味道。比外头卖的好吃很多！而且步骤也不难。还是自己做吧，又便宜又健康又省钱。

5. 吃不了的就装进袋子，冻在冰箱里，什么时候吃就拿出来煮一下就好啦！加上自己喜欢的水果和酸奶，很美味的

温馨小提示

煮的时候锅里的水一定要稍微多一下，开水下锅，煮个2-3分钟就行啦。